ROUGE Fine Catering समीक्षा

रूज जून में हमारी शादी के लिए कैटरर था। वे जबरदस्त थे! नियोजन प्रक्रिया से लेकर आज तक, जो कुछ भी आवश्यक था, मदद के लिए वे हमेशा मौजूद थे। हमारी शादी के हफ़्तों बाद भी, लोग हमारी शादी में मिलने वाले शानदार भोजन और सेवा के बारे में बात कर रहे हैं। मैं किसी भी कार्यक्रम, शादी आदि के लिए किसी को भी रूज की अत्यधिक अनुशंसा करता हूं, वे उत्कृष्ट थे! केली और उसकी सारी मदद के लिए चिल्लाओ, वह अद्भुत थी!

स्टाफ बेहद पेशेवर था जो एक बहुत ही सराहनीय था, जो अंततः हमारे कार्यक्रम की सफलता में शामिल हो गया। योजना बनाने से लेकर निष्पादन तक, कर्मचारियों ने सब कुछ बेहद आसान बना दिया।

रूज मेरे पति के जीवन के उत्सव के लिए कैटरर थे, लॉरेन बोयिर के कुशल मार्गदर्शन में। लॉरेन ने अच्छी तरह से सुना और इस अवसर और हमारे मेहमानों के लिए हमारी जरूरतों को सुना। भोजन और सेवा अद्भुत थी - स्वादिष्ट, खूबसूरती से प्रस्तुत की गई, और बस हम जो चाहते थे। सबसे अच्छी बात यह है कि मेरे पति की पसंदीदा मिठाइयाँ रुबर्ब से बनाई गई थीं। रूज एक प्रकार का फल खोजने और मिनी पाई बनाने में कामयाब रहे। कितना खास! उत्सव की शाम को हमें बस इतना करना था कि वह शामिल हो और जश्न मनाए। रूज सेट अप, ले लिया, साफ किया।

रूज के कर्मचारी मेरी शादी को शानदार बनाने के लिए किए गए समझौते की शर्तों से ऊपर और परे चले गए। उनके कर्मचारियों ने सुनिश्चित किया कि ऐसा कोई क्षण न हो जब मैं या मेरी दुल्हन हमारे हाथों में पेय या हाथ में भोजन के बिना न चले - कर्मचारियों ने यह सुनिश्चित करने में लगभग मातृभाषा का काम किया कि हमारे पास खाने का समय था! मेरे लिए विशेष रूप से ध्यान देने योग्य व्यक्तिगत स्पर्श थे जिन्हें समन्वयक, सारा मूसा ने साइनेज में रखा था - उन्होंने हमारे विषय से पूरी तरह से मेल खाने के लिए समय लिया, जो कि उनकी ओर से एक पूरी तरह से अप्रत्याशित कार्य था जिसने मुझे छुआ।

इसके अलावा, हमने खुद से कहा था कि यह संभव नहीं था कि हम एक कैटरर ढूंढ सकें जो वास्तव में गुड वेडिंग फूड परोसता हो, लेकिन रूज ने किया! कई मेहमानों ने हमें बताया कि उन्होंने रात के खाने के हर हिस्से का कितना आनंद लिया। मेरी पत्नी वास्तव में अपने लिए उनके कुछ नुस्खा विचारों को चुराने का इरादा रखती है।

मैं आपके घटना के लिए रूज का उपयोग करने की अत्यधिक सलाह देता हूं।

रूज के आसपास सबसे अच्छा कैटरर है! मैं किसी भी प्रकार की घटना के लिए रूज का उपयोग करने की अत्यधिक अनुशंसा करता हूं, जिसके लिए आपको खानपान की आवश्यकता हो सकती है। हमने उन्हें अपनी शादी (5/7/16) के लिए इस्तेमाल किया और न केवल हम प्रभावित हुए - मेहमान हमारे भोजन के बारे में बात करना बंद कर सकते थे। भोजन का स्वाद शानदार था, भाग का आकार अद्भुत था और भोजन की प्रस्तुति शानदार थी। हम बहुत खुश हैं रूज हमारे शादी के योजनाकार से हमें सिफारिश की गई थी। हम निश्चित रूप से एक और घटना के लिए फिर से रूज का उपयोग करेंगे। आप निराश नहीं होंगे।

रूज के साथ काम करना कमाल का था। भोजन उत्कृष्ट था और जैसे ही हम अपनी तिथि की ओर बढ़े, वे परिवर्तनों के प्रति बहुत संवेदनशील थे। जैकलीन के साथ काम करना, प्रक्रिया का प्रबंधन करना, सर्वोत्तम प्रथाओं पर सलाह देना और यह सुनिश्चित करने के लिए कि सब कुछ सुचारू रूप से चले, ऑनसाइट होना बहुत अच्छा था।

रूज से उपलब्ध पेशकशों की गुणवत्ता और विविधता शानदार है। जब हमने अपना मेनू बनाया, तो गैब्रिएल विभिन्न घटकों के माध्यम से सोचने में सुपर सहायक था, और हम अपने स्वाद पर उड़ गए थे। हम जानते थे कि हमारे मेहमान भी होंगे, जो वास्तव में हमारे लिए महत्वपूर्ण था: अच्छा खाना, अच्छी शराब और अच्छा संगीत हमारी शादी में एक अच्छा समय सुनिश्चित करेगा। यह इतना अच्छा भी है कि आप अपने कार्यक्रम के सप्ताह में चीजों को रूज पर छोड़ सकते हैं, और वे इसे आपके लिए ऑनसाइट लाते हैं। अपनी खुद की शराब खरीदने की अनुमति दी जा रही थी, और जो खुला नहीं था उसे वापस करने के लिए, हमें चुनाव करने की अनुमति दी गई और लागत प्रभावी थी। सभी कैटरर्स इसकी अनुमति नहीं देते हैं, इसलिए रूज के अभ्यास के बारे में यह वास्तव में एक बड़ी विशेषता है। स्थिरता भी उनके लिए महत्वपूर्ण है, और चूंकि एक दुल्हन के रूप में मेरे लिए यह वास्तव में महत्वपूर्ण था, इसलिए उन्होंने यह सुनिश्चित करने के लिए हमारे साथ काम किया कि कचरे को कम से कम किया जाए और जितना संभव हो सके डायवर्ट किया जाए। कुल मिलाकर, मैं आपके कार्यक्रम के लिए रूज की पुरजोर सिफारिश करूंगा।

जब मेरी पत्नी और मैं हमारी शादी की योजना बना रहे थे, तो मेरा एक निवेदन था। कि हमने अपनी शादी में अद्भुत भोजन किया, और रूज ने बड़ा समय दिया! उन्होंने हमारे दिन को और अधिक विशेष बनाने के लिए सिर्फ हमारे लिए एक विशेष मेनू बनाया। न केवल खाना अद्भुत था बल्कि सेवा और भी बेहतर थी। हमारे पास एक अद्भुत टीम थी और इसने हमारे दिन को और अधिक जादुई बना दिया। मैं खानपान सेवाओं की जरूरत वाले किसी भी व्यक्ति और सभी को रूज की सिफारिश करूंगा।

वे बिल्कुल शीर्ष पायदान हैं

मैंने अभी जून 2016 में शादी की, और मैंने अपनी शादी की योजना प्रक्रिया में कई बार उल्लेख किया कि मुझे नहीं पता होगा कि मैं अपने कैटरर के रूप में रूज के बिना क्या करूंगी। सेलेस्टे के साथ काम करने की शुरुआत से लेकर केली (मेरिल) के साथ काम करने तक, मैं उन सब से परे था जो उनकी टीम ने हमारे दिन को इतना खास बनाने के लिए किया था।

मैं बेहद खास और बहुत विस्तार उन्मुख हूं। केली ने सुनिश्चित किया कि उसने पूरी प्रक्रिया में मेरे सभी सैकड़ों सवालों के जवाब दिए, और यह सुनिश्चित किया कि मैं उसके दिए गए उत्तर से सहज महसूस कर रही थी। उसने मुझे कई बार आश्वासन दिया कि वे दिन भर विक्रेताओं के साथ संवाद करेंगे और उन्होंने यह सच किया! इसके अलावा, केली और कर्मचारी रात भर मेरे पति और मेरे साथ कई बार आए, यह सुनिश्चित करने के लिए कि हमारे पास एक ड्रिंक है, यह देखने के लिए कि हमने खाया या हमें कुछ भी चाहिए या नहीं।

शादी के बाद मुझे सैकड़ों कॉम्प्लिमेंट्स मिले, जिसमें कहा गया कि "अब तक का सबसे अच्छा वेडिंग फूड था," या "यह मेरे लिए अब तक का सबसे अच्छा केकड़ा केक था।"

मैं किसी भी घटना के लिए विशेष रूप से शादी के लिए 100% रूज की सिफारिश करूंगा, और मुझे आशा है कि मुझे अपने भविष्य में कुछ समय के लिए रूज का उपयोग करने के लिए मिलेगा और मैं उन्हें अपने कैटरर के रूप में चुनने के लिए अधिक आभारी नहीं हो सकता!

भले ही हम रूज को हमारे शादी के कैटरर के रूप में प्राप्त करने के लिए हुआ, क्योंकि हम जिस विवाह स्थल को चाहते थे, उन्होंने हमारे समारोह और स्वागत के लिए वुडलॉन और पोप लेघी हाउस का चयन करने के हमारे निर्णय को मजबूत करने में मदद की। रूज वुडलॉन के लिए समर्पित कैटरर है, और हमने सबसे पहले स्थल के खुले घरों में से एक में रूज के भोजन का स्वाद चखा। हमें तुरंत पता चल गया था कि वे हमारे परिवार और दोस्तों के लिए उत्कृष्ट सेवा और स्वादिष्ट भोजन प्रदान करेंगे। हमारी शादी की तारीख से कुछ महीने पहले, हमने यह सुनिश्चित करने के लिए पूरा स्वाद चखा था कि हम प्रत्येक मेनू आइटम से खुश होंगे। के दिन, मायकायला और रूज के बाकी कर्मचारियों ने सुनिश्चित किया कि हमारे समारोह, कॉकटेल घंटे और स्वागत के लिए सब कुछ पूरी तरह से स्थापित किया गया था। वे रात के खाने और मिठाई के लिए हमारे कार्यक्रम पर पूरी तरह से खरे उतरे। मैंने अपने मेहमानों से सर्वर और बारटेंडर के साथ बातचीत के बारे में केवल सकारात्मक बातें सुनीं। खाना एक ऐसी चीज लगती है, जिसकी लोग शादियों में जल्दी-जल्दी आलोचना करते हैं, लेकिन हमारे मेहमानों ने उनके खाने के बारे में तंज कसा। सारा खाना साइट पर पकाया गया और ताजा निकला। रूज ने हमारी शादी के दिन को इतना यादगार बनाने में मदद की!

यदि आप अपनी शादी या किसी कार्यक्रम के लिए रूज का उपयोग करने पर विचार कर रहे हैं तो मेरी सलाह आपको चलाई जाती है। जिस स्थान पर हमने अपनी शादी के लिए चुना था, वह विशेष रूप से रूज का उपयोग करता था (यहां तक ​​कि स्थल की बुकिंग रूज के माध्यम से होती है) इसलिए हमारे पास कैटरर के लिए कोई विकल्प नहीं था, जो उस समय हमारे साथ ठीक था। मैं अतीत में उन घटनाओं में गया हूं जिनमें रूज एक हिस्सा था और भोजन और सेवा से खुश था। हमारी शादी अप्रैल 2019 में थी और जनवरी 2019 के अंत में हमें एक कॉल आया जिसमें बताया गया कि रूज हमारे खानपान अनुबंध को रद्द कर रहा है क्योंकि> उनके 60% कर्मचारियों को नवंबर 2018 में ICE द्वारा छापे जाने के बाद निर्वासित कर दिया गया था! उस क्षण से सब कुछ तेजी से नीचे की ओर चला गया। हमें मूल रूप से लगभग एक सप्ताह पहले पता चला था कि हमारा खानपान अनुबंध रद्द किया जा सकता है क्योंकि हमारे फोटोग्राफर ने अन्य ग्राहकों से सुना था और वह हमारे पास पहुंची- यह रूज भी नहीं था, भले ही वे महीनों पहले जानते थे! दुर्भाग्य से क्योंकि हमने रूज के माध्यम से वेन्यू बुक किया था, फिर भी हमें अपनी शादी के लिए उनके साथ काम करना पड़ा। एक बार जब रूज हमारा कैटरर संचार नहीं रह गया था, तो वे बहुत कम हो गए थे, उन्होंने हमें और हमारे अन्य विक्रेताओं के किसी भी ईमेल का जवाब देना बंद कर दिया था। जब तक हमारे फ़ोटोग्राफ़र ने फ़ोटो प्रकाशित करने का उल्लेख नहीं किया, तब तक हमें एक प्रतिक्रिया मिली और फिर भी हमारे प्रश्नों का उत्तर नहीं दिया गया। दुःस्वप्न यहीं नहीं रुकता, सेलेस्टे (वीपी और मालिकों में से एक) हमारा मुख्य और एकमात्र संपर्क था जो आगे बढ़ रहा था और हमें शादी के दिन साइट पर मौजूद व्यक्ति के लिए संपर्क जानकारी देने से इनकार कर दिया। सेलेस्टे ने एक अन्य घटना के साथ हमारे चलने को दोगुना कर दिया और एक शेड्यूलिंग त्रुटि पर उसे दोषी ठहराया जब वह वह व्यक्ति था जिसके साथ मैंने अपना चलना बुक किया था। वह हमारे और हमारे नए कैटरर के लिए अविश्वसनीय रूप से असभ्य और अव्यवसायिक था, जिसे हमारी शादी से पहले 3 महीने से भी कम समय में कदम रखना पड़ा था। सेलेस्टे ने वादा किया था कि वह शादी के दिन हर चीज का ध्यान रखने में मदद करेगी क्योंकि उसने हमारे नए कैटरर को अतिरिक्त जिम्मेदारी दी थी और उसके पास अपने सबसे अच्छे इवेंट मैनेजरों में से एक को शामिल करने के दिन अतिरिक्त स्टाफ होगा। मेरी शादी के दिन रूज का एकमात्र व्यक्ति कायला था, कोई ऐसा व्यक्ति जो स्पष्ट रूप से वहां नहीं रहना चाहता था और उसे अधिकांश दिन नहीं मिला। मेरी माँ को काइला को खोजने के लिए कई बार सेलेस्टे को बुलाना पड़ा, भले ही काइला अपने फोन पर पूरे दिन थी, जबकि मेरे मेहमानों को एक गोल्फ कार्ट पर समारोह स्थल तक ले जाने के दौरान। पूरे कार्यक्रम के लिए हमारे पास गोल्फ कार्ट होना चाहिए था, लेकिन समारोह के बाद जब हम सूर्यास्त की तस्वीरें लेने के लिए गोल्फ कार्ट का उपयोग करना चाहते थे, तो काइला ने हमें बताया कि वह गोल्फ कार्ट को कैंपस में आयोजन स्थल पर भी देती है। काइला हमारे अन्य विक्रेताओं के साथ भी असभ्य थीं और जब उन्होंने गोल्फ कार्ट के बारे में पूछा तो उन्होंने उन्हें रवैया दिया। रूज ने हमें जो बकवास किया, उसके बाद हमारी शादी पूरी तरह से आपदा में बदल गई, इसका एकमात्र कारण हमारे अन्य विक्रेताओं की वजह से था। हमारी शादी के लिए अन्य विक्रेता अद्भुत थे और यह सुनिश्चित करने के लिए कि हमारी शादी खास थी और सभी सही कारणों से याद रखने का दिन था, अपनी जिम्मेदारियों से ऊपर और परे चले गए। रूज ने बहुत तनाव का कारण बना और आँसू हमारी शादी तक ले गए और मैं इसे पर्याप्त तनाव नहीं दे सकता, रूज से दूर रहो !! वे पूरी तरह से अव्यवसायिक और अविश्वसनीय थे। हम केवल वे ही शादी नहीं थे जिन्हें उन्होंने रद्द कर दिया था, मैं कई अन्य जोड़ों के बारे में जानता हूं जिनके अनुबंध को हमने कम नोटिस के साथ रद्द कर दिया था।

गजब का!! उन्होंने सब कुछ का ख्याल रखा!! वास्तव में अद्भुत काम!

रूज ने हाल ही में हमारे शादी के रिसेप्शन को पूरा किया और वे शानदार थे! मेनू की योजना बनाने की प्रक्रिया के दौरान, वे हमें प्रत्येक डिश का चयन करने में मार्गदर्शन करने में बेहद मददगार थे। उन्होंने पहले से ही हमारे लिए एक स्वाद तैयार कर लिया था और जब हम इस कार्यक्रम से दो हफ्ते पहले मुख्य व्यंजनों में से एक को बदलने का फैसला कर रहे थे, तब भी बहुत खुश थे। उन्होंने हमें फिर से एक और चखने के लिए भी आने दिया। रिसेप्शन के दौरान, हमने एक ड्रिंक मांगी, जो उनके पास बार में नहीं थी, लेकिन वे हमारे लिए अनुरोधित ड्रिंक लेने के लिए अपने रास्ते से हट गए। रूज काम करने के लिए उत्कृष्ट थे और उन्होंने हमारे स्वागत के लिए उत्कृष्ट भोजन और सेवा तैयार की। हमारे पास कई मेहमानों ने टिप्पणी की थी कि वे कितने पेशेवर थे और भोजन का स्वाद कितना अच्छा था। हम उन्हें शादी के रिसेप्शन की योजना बनाने वाले किसी भी व्यक्ति को सुझाएंगे। बढ़िया काम रूज!

रूज ने 27 मई को बारिश के प्रलय के दौरान एवरग्रीन म्यूजियम एंड लाइब्रेरी में मेरी बेटी की शादी को पूरा किया! तो हमारे कई मेहमानों ने कहा "भोजन अद्भुत था!" उन्होंने हर चीज का ख्याल रखा और बारिश की स्थिति में हमारे "प्लान बी" के साथ उत्कृष्ट काम किया। हर कोई बहुत अच्छा था और मेरी बेटी ने टिप्पणी की कि वह एक रानी की तरह महसूस करती है क्योंकि वे उसकी इतनी अच्छी देखभाल करते हैं। लॉरेन के साथ काम करने के लिए उत्कृष्ट था और हर प्रश्न और ईमेल और मेनू परिवर्तन के लिए बहुत ही संवेदनशील था। मैं उनकी बहुत अधिक सिफारिश करूंगा!

जॉर्डन,

शब्दों का वर्णन नहीं किया जा सकता है कि हम और हमारे सभी मेहमान किस तरह से उड़ाए गए थे, जो शनिवार की रात को रूज ने किया था। लोग इस बात पर रोक नहीं लगा सके कि उस रात भोजन कितना स्वादिष्ट था और आज भी है! मुझे यकीन है कि लोग इसके बारे में हमेशा बात करेंगे क्योंकि यह अच्छा था।

जब जिम और मैं अपनी मेज पर बैठ गए और हमारी प्लेटों को लाया गया तो सब कुछ बिल्कुल अविश्वसनीय था। जैसे ही जिम ने काट लिया, उन्होंने कहा, "वाह, यह वास्तव में अच्छा है!" मैं उसे खाने के लिए बहुत उत्साहित था ताकि मैं उसकी प्रतिक्रिया देख सकूँ!

इस पूरे अनुभव के दौरान आप और आपकी टीम इतनी मिलनसार, रचनात्मक और चौकस थी। कोई विवरण नहीं छूटा था! मुझे चखने में शेफ से मिलना बहुत अच्छा लगता था और मुझे भी लगता था कि यह इतना मर्मस्पर्शी था कि वह शादी के बाद फिर से नमस्ते करना चाहता था। आप सभी सबसे प्रतिभाशाली लोगों में से कुछ हैं जो मैं कभी मिला हूं और जब यह भोजन की बात आती है तो मैं पूरी तरह से एक स्नब हूं!

दूसरी बात यह है कि मैं SO से प्रभावित था और मुझे लगा कि मिठाई बहुत अच्छी बात है कि आपने मेरे लिए सभी बचे हुए सामानों को पैक किया और मैं फिर से परिवार के साथ उनका आनंद ले पाया! जब मैंने देखा कि मैं लगभग रोया था क्योंकि यह पता चला था कि आप लोग वास्तव में परवाह करते थे और चाहते थे कि हम फिर से पल का अनुभव करें!

एशले, केटी और मॉर्गन ने दिन 1 से आप लोगों से बात की थी और वे SO RIGHT थे! उन्होंने मुझे बताया कि हम निराश नहीं होंगे और वे स्पॉट ऑन थे। हम आप लोगों को फिर से और फिर से इस्तेमाल करेंगे! आपको मेरी सिफारिश हमेशा के लिए है!

हर बात के लिए आपका फिर से धन्यवाद। हम आभारी से परे हैं और मुझे पूरी उम्मीद है कि हमें आपके साथ फिर से काम करने का अवसर मिलेगा!

रूज हमारी शादी का मुख्य आकर्षण था! भोजन बढ़िया है और कीमत बहुत ही उचित है। हमने स्टेशनों में अपना खाना स्थापित किया था। हर स्टेशन पर स्वादिष्ट भोजन की बहुतायत थी! रूज से भोजन की गुणवत्ता अविश्वसनीय है। हमारे मेहमान अभी भी इस बारे में बात कर रहे हैं कि भोजन का स्वाद कितना अद्भुत था! हमारे पास कच्ची सीप, झींगा कॉकटेल और कटा हुआ टूना के साथ एक कच्चा बार था। रात की बात थी! खाने का सेट अप और डिस्प्ले ऑन स्पॉट था। हमें पसंद आया कि रूज ने कैसे सेट अप और डिस्प्ले की पेशकश की जो हमारे देहाती विषय के अनुरूप है। हमारे इवेंट मैनेजर जॉर्डन के साथ काम करने वाला सबसे अद्भुत व्यक्ति था। वह हमेशा हमारे लिए उपलब्ध थी। उसने प्रक्रिया को इतना आसान बना दिया और हम उसके लिए बहुत आभारी हैं। रूज के साथ हस्ताक्षर करने के बाद हमारे पास कई बदलाव और नए विचार थे लेकिन रूज के लिए बहुत ज्यादा कुछ नहीं था। जॉर्डन और रूज लचीले थे और यह सुनिश्चित करना चाहते थे कि सब कुछ सही था, जो यह था! हमारे मेहमान अभी भी हमें संदेश भेज रहे हैं कि हमारी शादी अब तक की सबसे अच्छी शादी थी !! मैं इस कंपनी की पर्याप्त अनुशंसा नहीं कर सकता। वे वास्तव में अद्भुत हैं!

मैं यहाँ काम करता हूँ खाना बढ़िया है, स्टाफ भी अधिक है

रूज खानपान अद्भुत है। हमने वुडलॉन प्लांटेशन (अलेक्जेंड्रिया, वीए) में अपनी शादी के लिए रूज का इस्तेमाल किया और वे बस अद्भुत थे। बहुत अच्छा खाना और बड़े हिस्से का आकार। मेरी शादी के मेहमान टिप्पणी कर रहे थे कि भोजन कितना अच्छा है और यह कि इसका भार क्या है! पूरी शादी निर्बाध रूप से चली, बहुत दोस्ताना स्टाफ और कोई भी बार में सेवा करने के लिए इंतजार नहीं कर रहा था!

मायकायला हमारी शादी के लिए हमारी कैटरिंग मैनेजर थीं और मुझे कहना होगा कि वह उन सबसे अच्छे लोगों में से एक हैं जिनके साथ मैंने कभी काम किया है। वह सहायक से परे है, हर समय ऊपर और बाहर देने के लिए अपने रास्ते से बाहर चला जाता है।

यदि आप एक कैटरर चाहते हैं या किसी भी चीज़ पर मयकायला के साथ काम करने का आनंद लेते हैं तो आप निराश नहीं होंगे। उन्हें अभी बुक करें।

मुझे मुफ्त स्वादिष्ट पौष्टिक भोजन मिला है। सेंट जेम्स सीनियर एप्ट्स को दिया गया।

रूज ने मेरी पार्टी को बचाने के लिए अंतिम समय में हस्तक्षेप करने के लिए कदम रखा! मेरे मूल कैटरर के 5 दिन पहले पीछे हटने के बाद! खाना बहुत अच्छा था और दो सर्वर शानदार थे। वे अविश्वसनीय रूप से विनम्र, पेशेवर और मददगार थे। यहां तक ​​​​कि ऊपर और बाहर जाने के लिए हमारे ऊपर के डेक तक भोजन ले जाने के लिए और जब एक बुजुर्ग मेहमान गर्मी से दूर हो गया था तो प्राथमिक चिकित्सा में मदद करने के लिए!

रूज को प्रणाम!

वे अद्भुत थे, साथ काम करना आसान, उचित और प्रस्तुति सुंदर थी, विशेष रूप से पेला। अत्यधिक अनुशंसा करेंगे। जॉर्डन के साथ काम करने के लिए अद्भुत था और MICA हमेशा की तरह एक अद्भुत पृष्ठभूमि और इतनी मददगार और रमणीय। बे्रन्डा।

उनके रसोइये अद्भुत हैं। मैं यहां 2 साइड और एक एंट्री लेने जाता हूं। भैंस चिकन मेरा जाना है लेकिन चिकन टिक्का या बोर्बोन चिकन या सामान्य त्सो चिकन भी अच्छे हैं। वे आपको इन पेड़ों का स्वाद भी चखने देंगे। ग्रील्ड सामन अद्भुत है। पक्ष लगभग एक ही सलाद, तले हुए चावल, हरी बीन्स, पालक डुबकी, तोरी, फल और ऐसे हैं। उनके पास जल्दी चेकआउट के लिए पहले से तैयार सलाद कटोरे भी हैं।

हमारे स्टाफ रिकग्निशन इवेंट्स के लिए रूज के साथ काम करना हमेशा खुशी की बात होती है। भोजन और सेवा लगातार उत्कृष्ट है। स्टाफ पेशेवर, लचीला, दोस्ताना और कुशल है। हम जानते हैं कि जब हम ROUGE के साथ काम करेंगे तो हमारे इवेंट में सब कुछ सुचारू रूप से चलेगा। बहुत अधिक सिफारिश की जाती है!

रूज ने हमारे अमेरिकी रेड क्रॉस वालंटियर्स को सम्मानित करने के लिए बाल्टीमोर म्यूजियम ऑफ इंडस्ट्री में आयोजित एक स्वयंसेवक प्रशंसा कार्यक्रम को पूरा करने के लिए एक अद्भुत, 5-स्टार की नौकरी की। खाना अविश्वसनीय था। समय हाजिर था। उनके समस्या निवारण कौशल तारकीय थे। जगह सेटिंग्स सुंदर थीं। वे वास्तव में एकमात्र कैटरर हैं जिनके साथ मैंने काम किया है जो मेरे लिए कार्यक्रम और केंद्रबिंदु स्थापित करते हैं। बहुत बढ़िया!

रूज के साथ मेरा अनुभव अद्भुत से कम नहीं था! मैंने शुरू से ही सारा केली के साथ काम किया जब मैं एक वार्षिक स्नातक कार्यक्रम की मेजबानी के लिए एक नई खानपान कंपनी की तलाश कर रहा था। शुरू से ही, वह शीघ्र, उत्साही और हमेशा चीजों के शीर्ष पर थी और अंत तक, वह हमारी जरूरत के लिए एक आदर्श मैच थी।

उसके खाने के सुझाव ऑन पॉइंट थे और हर चीज़ का स्वाद लाजवाब था। मिनी बर्गर स्लाइडर बस एक हिट थे और प्रस्तुति मेरी उम्मीदों से परे थी। यह मजेदार था कि हमारे मेहमानों को छोटी प्लेटें और कांटे पसंद हैं, यह छोटी चीजें हैं।

पूरी टीम जल्दी पहुंच गई, जल्दी से सेट हो गई और हमारे शुरू होने के समय से 45 मिनट पहले जाने के लिए तैयार थी। स्टाफ मिलनसार था और वास्तव में हमारे आयोजन की भावना में शामिल हो गया। यह लगभग वैसा ही था जैसे वे सिर्फ नौकरी करने के बजाय उत्सव के लिए हमसे जुड़ रहे थे।

मैं आमतौर पर समीक्षा नहीं लिखता, लेकिन मैं इसे पास नहीं कर सका। हमने उन्हें बैठने की व्यवस्था के साथ चुनौती दी, जो सारा के लिए थोड़ा नया था लेकिन उसने इससे निपटा! कोई गलती नहीं थी और यहां तक ​​कि हमारे एलर्जी भोजन और कोषेर भोजन आवास भी सही थे।

सारा हर विवरण के साथ मदद करने के लिए ऊपर और परे गई और मैं अगले साल उसके साथ फिर से काम करने के लिए इंतजार नहीं कर सकता!

हमारे कार्यक्रम का एक बड़ा हिस्सा बनने के लिए फिर से धन्यवाद रूज।

हमने अपनी शादी के लिए रूज फाइन केटरिंग को काम पर रखा था और वे बिल्कुल उत्कृष्ट थे !! मुझे हमारे कैटरिंग मैनेजर कैटिलिन के साथ एक अद्भुत अनुभव था। वह सुपर संगठित थी और यह सुनिश्चित करती थी कि हमारा कार्यक्रम सुचारू रूप से चले। हमारे पास परोसने के लिए 180 लोग थे और सारा खाना गरमा गरम निकला! केकड़ा केक, छोटी पसलियों, ऐपेटाइज़र, कपकेक, और बाकी सब कुछ स्वादिष्ट था! शादी में सभी ने कहा कि खाना बहुत अच्छा था और मैं 100% सहमत हूँ! मैं आपके कार्यक्रम के लिए रूज की दृढ़ता से अनुशंसा करता हूं। वे अभिनव, पेशेवर और विश्वसनीय हैं।

सबसे पहले, रूज अद्भुत है !! मैं कहाँ से शुरू करूँ??

यदि हमारे पास कोई ऐसी घटना है जिसे भविष्य में पूरा करने की आवश्यकता है, तो मेरे पति और मैं बिल्कुल रूज के साथ जाएंगे, कोई सवाल नहीं। हमने शुरू में एक अलग स्थानीय खानपान कंपनी के साथ एक चखना किया था जिसने हमें $ 20 का भुगतान एक बुफे शैली के स्वाद के लिए किया था। हम रूज को खोजने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली थे और शुरू से ही उनके साथ पूरी तरह से विपरीत अनुभव था! उन्होंने रूज के मुख्यालय में हमारे चखने का आयोजन किया, जहां आपके संपूर्ण मेनू के एक निजी (मुफ्त) चखने के लिए इलाज किया जाता है, यह सिर्फ आपके घटना के दिन कैसा लगेगा।

अब, भोजन पर। भोजन बकाया था! मैं भोजन की गुणवत्ता और प्रस्तुति के बारे में पर्याप्त अच्छी बातें नहीं कह सकता। हमारे मेहमान शादी के दौरान हमें यह बताने के लिए सुनिश्चित कर रहे थे कि रात का खाना कितना स्वादिष्ट था। :) हमारे शाकाहारी भी अपने भोजन से बेहद प्रसन्न थे। सब कुछ आश्चर्यजनक रूप से अनुभवी था, सॉस में कुछ भी नहीं तैर रहा था, बीफ़ फ़िलालेट्स को एक आदर्श मध्यम-दुर्लभ के लिए पकाया गया था (जो कि ईमानदार होना, अपने आप में पूरा करने के लिए एक अद्भुत उपलब्धि है, 100 मेहमानों के लिए उल्लेख नहीं करना)। हमारे एमडी रॉकफिश इस दुनिया से बाहर थे, क्योंकि सभी ऐपेटाइज़र थे।

न केवल भोजन असाधारण था, बल्कि हमारे बड़े दिन से पहले व्यावहारिक रूप से एक वर्ष के लिए रूज के साथ काम करना भी अद्भुत था। Kaitlyn हमारा सीधा संपर्क था और वह अधिक मददगार नहीं हो सकती थी। वह ईमेल और फोन कॉल का जवाब देने में तेज थी और साथ काम करने के लिए एक परम आनंद था। हमारे शादी के दिन काम करने वाले कर्मचारी विनम्र थे और उन्होंने हमारे मेहमानों की किसी भी चीज़ की मदद की। बार सेवा शीघ्र थी और ऐसा लगता था कि सभी को पीने के लिए बहुत कुछ था;)

मैं रूज, उनके कर्मचारियों और उनके द्वारा बनाए गए अद्भुत भोजन के बारे में पर्याप्त अच्छी बातें नहीं कह सकता! फिर से उन्हें इस्तेमाल करने का बहाना करने के लिए इंतजार नहीं कर सकता !!

~ बहुत संतुष्ट ग्राहक

मैं ब्रेंटवुड में रहता हूं और मोक्ष सेना ने हमें इस प्रतिष्ठान से भोजन परोसा यह बहुत स्वादिष्ट था यह कॉर्नोवायरस समय के दौरान है।

यह रेस्टोरेंट ज्यादातर कैटरिंग जगहों से अलग है। एक के लिए, उनका भोजन स्वादिष्ट है और चुनने के लिए हमेशा एक अलग चयन होता है। इस रेस्तरां की एकमात्र समस्या यह है कि स्थान ढूंढना मुश्किल है और दोपहर के भोजन की भीड़ में, यह हमेशा के लिए लग जाता है क्योंकि केवल दो लोग भोजन परोसते हैं और लेनदेन करते हैं।

मैं ROUGE खानपान और लॉरेन बोएयर के साथ काम करने के बारे में पर्याप्त अच्छी बातें नहीं कह सकता! स्वयं खाद्य और पेय उद्योग में होने के नाते - रूज जितने पेशेवर हैं उतने ही पेशेवर हैं और लॉरेन समायोजित करने से परे थीं, खासकर जब मेरे पास मेहमानों और भोजन के निर्णयों के साथ कुछ अंतिम मिनट थे! वे विवरण के साथ ऑन-पॉइंट थे, और उनके गोदाम में ऑपरेशन शीर्ष पायदान से कम नहीं है। उनके पास एक प्रणाली थी और यह काम करती है! मेरी शादी में मेरे मेहमान न केवल खाना कितना अच्छा था, इसके बारे में पूरी तरह से चिंतित थे, बल्कि इसकी प्रस्तुति उत्कृष्ट थी !!! जब आप अपने अगले कार्यक्रम के लिए खानपान का निर्णय लेने का प्रयास कर रहे हों, तो ROUGE के साथ बुकिंग करने से आपके लिए खाद्य रसद से जुड़ी कोई भी चिंता दूर हो जाएगी ताकि आप पार्टी का आनंद उठा सकें!!!

शुरू से अंत तक उत्कृष्ट सेवा - सभी बहुत अच्छे गए। अद्भुत स्टाफ, भोजन, सजावट और अनुभव

मेरी शादी के लिए रूज केटरिंग का उपयोग करने के लिए उत्साहित था जो मूल रूप से पिछली गर्मियों में होने वाली थी। उन्होंने खाद्य गुणवत्ता और बजट के संबंध में हमारी जरूरतों को पूरा किया। मार्च २०२० में, एक अनुबंध पर हस्ताक्षर किए और जुलाई २०२० के लिए निर्धारित हमारी शादी के लिए २०% जमा का भुगतान किया। एक हफ्ते बाद, पूरे देश में अप्रत्याशित रूप से COVID के लिए लॉकडाउन हो गया। चूंकि हमारी शादी ज्यादातर शहर के बाहर के मेहमानों से बनी थी, इसलिए हमने यात्रा से जुड़े जोखिम को खत्म करने के लिए अपनी शादी को रद्द करने के लिए सामाजिक रूप से जिम्मेदार विकल्प बनाने का फैसला किया। मेरे विभिन्न प्रयासों के बावजूद, जिसमें एक फोन वार्तालाप भी शामिल है, जिसमें बताया गया है कि वैश्विक महामारी के दौरान हमारे 100+ व्यक्ति सामाजिक एकत्रीकरण का पुनर्निर्धारण केवल संभव नहीं था, सेलेस्टे, मालिक, ने हमारी जमा राशि हमें वापस करने से इनकार कर दिया।

रूज कैटरिंग एकमात्र विक्रेता था जो हमारी जमा राशि वापस करने को तैयार नहीं था। जिस किसी ने भी शादी की योजना बनाई है, वह उन खर्चों की अधिक मात्रा को जानता है, जिन्हें कपल्स को अपने विशेष दिन के लिए अलग रखना चाहिए। मैं बस एक ऐसी कंपनी के साथ व्यापार करने से सावधान रहूंगा जो खुद को उद्योग में हर किसी के समान मानक रखने की आवश्यकता महसूस नहीं करती है।

रूज केटरिंग - उन्हें आज ही बुक करें !! इस उत्तम संगठन के कई गुणों का वर्णन करने के लिए पाँच सितारे पर्याप्त नहीं हैं !!

सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण - भोजन !!!!!!!! हमें भोजन की गुणवत्ता और मात्रा दोनों पर बहुत सारी प्रशंसाएँ मिलीं !! भोजन को खूबसूरती से प्रदर्शित किया गया था और हर काट स्वादिष्ट था!

STAFF - रूज ने न केवल सबसे अच्छे, बल्कि सबसे कठिन काम करने वाली टीम को भी नियुक्त किया है जिसका मैंने कुछ समय में सामना किया है। यह न केवल घटना की रात पर लागू होता है, बल्कि हमारे अनुदान संचय तक जाने वाले किसी भी और सभी पत्राचार पर लागू होता है। निकी स्टील, मैनेजर, कैटरिंग सेल्स एंड इवेंट्स ने हमारी हर जरूरत का ख्याल रखा !! वह ज्ञानी, धैर्यवान और लचीली थी !!

रात की अंतिम तारीफों में से एक (और कई थीं!) जब हम कार्यक्रम स्थल से बाहर निकले। हमारे मेहमानों में से एक रूज टीम को ट्रक की सफाई और लोड करते हुए देख रहा था। टिप्पणी थी, "न केवल वे कड़ी मेहनत करते हैं - बल्कि उन्हें मजा भी आता है!" हमने वास्तव में पेशेवर सेवा प्राप्त की - महीनों पहले मेनू चुनने से लेकर अंतिम अतिथि के कार्यक्रम छोड़ने तक !!

अंत में, यदि रूज फाइन कैटरिंग आपके क्षेत्र में सेवाएं प्रदान करता है - उन्हें किराए पर लें। आप खुश रहंगे, रहेंगे न!!

स्वादिष्ट खाना! रूज स्टाफ ने हमारे अनूठे स्थल में कुशलतापूर्वक और पेशेवर रूप से काम किया। हमारी समन्वयक, सारा, हमारे सभी सवालों के जवाब देने में उत्तरदायी और बहुत मददगार थी। हमारे स्वाद में और हमारी शादी के दिन हमारे पास एक विस्फोट था!

यहाँ पर बहुत सारी बेहतरीन समीक्षाएं हैं, दुर्भाग्य से रूज के साथ हमारा अनुभव बहुत खराब था। हम रूज के साथ पिछले साल के अंत में मिले थे और उन्होंने इस आगामी गर्मियों में हमारी शादी को पूरा करने के लिए एक अनुबंध पर हस्ताक्षर किए थे। तब तक सबकुछ ठीक चल रहा था जब तक कि हमें रूज से नीले रंग से एक कॉल नहीं मिला हमें सूचित किया कि वे अब हमारे कैटरर नहीं हो सकते।

कारण बताया गया कि उनके पास आव्रजन के साथ एक मुद्दा था जिसके कारण उन्हें अपने कर्मचारियों का आधा हिस्सा खोना पड़ा। इतनी अच्छी प्रतिष्ठा वाली कंपनी के लिए यह काफी चिंताजनक है। यहां तक ​​कि ऐसा होने की अनुमति देने के लिए किसी कंपनी का संकेत नहीं है जो एक साथ अपना कार्य करता है।

यह कहने की जरूरत नहीं है कि हमें रिप्लेसमेंट खोजने के लिए हाथ धोना पड़ा। सौभाग्य से हमने किया, और एक बार हमने उन्हें बताया कि रूज के साथ क्या हुआ था उन्होंने संकेत दिया कि उनके पास अन्य ग्राहक भी हैं जो रूज के बाद उनके पास आए थे।

यदि आप एक कैटरर चाहते हैं जिस पर आप भरोसा कर सकते हैं और जो संभावित रूप से आपको बहुत तनाव नहीं देगा, तो मैं रूज से बचने की अत्यधिक सलाह देता हूं।

दोपहर के भोजन के लिए बढ़िया जगह! उनके बुफे में हमेशा कुछ स्वादिष्ट होता है, और ठंड के मामले में उनके पास पहले से तैयार सलाद होता है।

रूज ने मेरे और मेरी शादी के लिए क्या किया, मैं इसका आकलन नहीं कर सकता। हर कदम पर उन्होंने मुझे अपने कौशल और व्यावसायिकता से चकित कर दिया। Kaitlyn ने मेरे सभी असंगत ईमेल को एक मेनू में बदल दिया, जो पूरी तरह से प्रतिनिधित्व करता था कि हम क्या चाहते हैं। मैंने और मेरे परिवार ने स्वाद को बिल्कुल भरवां छोड़ दिया। जैसे ही कार्यक्रम करीब आया और एक विशेषज्ञ की तरह सब कुछ संभाला, मायकायला ने कदम रखा। उसने सुनिश्चित किया कि मैं और मेरे अब-पति के हाथ पूरी रात बिना पेय या नाश्ते के कभी नहीं थे। सेटअप, ब्रेकडाउन और बार स्टाफ दोस्ताना और कुशल थे।

रूज पहला विक्रेता था जिसे मैंने बुक किया था जिसने मुझे ऐसा महसूस कराया कि मैं शायद इस पूरी शादी की चीज़ को खींच सकता हूँ। मेरे अन्य विक्रेता स्पष्ट रूप से उत्साहित होंगे जब मैंने उन्हें बताया कि रूज मेरी शादी को पूरा करेगा। वे उत्साहित थे क्योंकि वे जानते थे कि वे महान लोगों और यहां तक ​​कि बेहतर भोजन के साथ काम करेंगे। मेरे मेहमानों ने रात भर मुझे खाने के बारे में (खासकर छोटी पसलियों) के बारे में बताया।

मैं क्रिएटिव माइंडेड नहीं हूं। मेरे शरीर में एक सजाने वाली हड्डी नहीं है, इसलिए मैंने सोचा कि मेरी शादी जल्दबाजी में एक साथ दिखाई देगी। लेकिन एक समय था जब बुफे टेबल और बार सेट हो रहे थे कि मैंने चारों ओर देखा और सोचा "क्या यह वास्तव में मेरी शादी है? यह बहुत अच्छा लग रहा है ... अच्छा।" ये सभी लोग वास्तव में मेरे लिए स्टॉप निकाल रहे थे, जैसे कि यह सबसे महत्वपूर्ण घटना थी जो उन्होंने कभी की थी। मुझे विश्वास ही नहीं हो रहा था कि मेरे जैसी सिर पर सवार कोई दुलहन इस सारी व्यावसायिकता और कड़ी मेहनत का केंद्र रही होगी।

रूज आपके लिए क्या करेगा - मन की शांति देते हुए अपने परिवार और दोस्तों को वाह करें कि आपकी घटना वास्तव में हो सकती है और काम करेगी। मैं बिना किसी हिचकिचाहट के उन्हें बुक करने की सलाह दूंगा।

रूज ने मेरी बेटियों की शादी के लिए रात का खाना 9/23/17 क्लोइस्ट कैसल में परोसा। उन्होंने प्रथम श्रेणी की नौकरी की और मेरे परिवार के लिए ऊपर और बाहर गए। उन्होंने खाली कमरे लिए और लिनेन और कांच के बर्तनों के साथ खूबसूरती से टेबल सेट किए। हमने उन्हें celiacs, vegans और एक लहसुन एलर्जी के साथ चुनौती दी और उन्होंने एक घरेलू रन मारा। उस दिन उनका स्टाफ बहुत ही मिलनसार और कड़ी मेहनत करने वाली वर्दी में था।
सबसे प्रभावशाली बात जो मैं साझा कर सकता हूं, वह यह है कि दूल्हा और दुल्हन ने रात के खाने के दौरान मुझे संकेत दिया कि खाना कितना स्वादिष्ट था। मयकेला दिन पर समन्वयक और लीड थी और वह एक पांच प्लस स्टार है !!! रूज टीम को बहुत-बहुत धन्यवाद।

रूज ने मेरी शादी को पूरा किया और मैं इससे ज्यादा खुश नहीं हो सकता! उन्होंने मेरे 'कॉकटेल स्टाइल' डिनर को आश्चर्यजनक तरीके से अंजाम दिया और मौसम की कठिन परिस्थितियों में काम करने के दौरान स्टाफ उत्साहित और अच्छा था। उन्होंने सुनिश्चित किया कि मेरे पति और मुझे हर उस चीज़ का स्वाद चखने को मिले जो वास्तव में अच्छी थी। धन्यवाद मायकायला और टीम!

जल्दी लंच करने के लिए रुके। खाना अच्छा है। मेनू दिन-प्रतिदिन बदलता रहता है। आज उन्होंने बुफे पर झींगा, कैलमरी और सीपों को तला। दोपहर के भोजन के लिए $ 10 खर्च करने की योजना बनाएं।

हमें अपनी बेटी की शादी के लिए ९/२८/१९ को टॉवसन में अपने घर पर रूज फाइन केटरिंग करने का आनंद मिला। रूज को सुरक्षित करने से लेकर मेनू चुनने तक, चखने के अनुभव तक की पूरी प्रक्रिया ही इतनी पेशेवर और इतनी आरामदायक थी। जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं कि घर पर शादी की मेजबानी करना कोई छोटी उपलब्धि नहीं है और रूज ने व्यावसायिकता और सहजता के साथ हर विवरण को लागू किया। हर कोई शानदार था! भोजन बस अविश्वसनीय था, प्रस्तुति भव्य, उत्कृष्ट सेवा और त्रुटिहीन सफाई। हमारे मेहमान कभी भी इस बारे में बात करना बंद नहीं कर सकते कि हर विवरण कितना अद्भुत था और हम एक ऐसी घटना के लिए अधिक आभारी नहीं हो सकते हैं जो हमारी अपेक्षाओं से अधिक है। अपनी गर्मजोशी और व्यावसायिकता के लिए जैकलीन बोवेन को विशेष धन्यवाद।

रूज फाइन केटरिंग अनुबंध पर हस्ताक्षर करने के पहले दिन से लेकर शादी की रात के अंत तक बिल्कुल आश्चर्यजनक था। मैं बेहद प्रभावित हुआ। न केवल खाना अच्छा था, वे हमारी जरूरतों के प्रति बहुत चौकस थे।

मैं दुल्हन की माँ हूँ, सारा, जो पहले पोस्ट की थी। मैं निश्चित रूप से उनके बयानों से सहमत हूं कि रूज स्टाफ कितना पेशेवर है और खाना कितना अच्छा था। उसकी शादी के दिन बारिश हुई और रूज स्टाफ बदलती घटनाओं को समायोजित करने में भयानक था - जैसे कि कॉकटेल क्षेत्र के बीच में शादी। केली अद्भुत थी। यहां तक ​​​​कि फूलवाले ने भी कहा कि रूज के कर्मचारी घटना के बाद फूलों को साफ करने में उसकी मदद करने में कितने मददगार थे। इसके अलावा, चूंकि मैंने रूज के साथ अनुबंध पर हस्ताक्षर किए हैं, इसलिए मैं यह कहना चाहूंगा कि उन्होंने फोन कॉल और ईमेल तुरंत और मदद से वापस कर दिए। सभी व्यवसायों को इतनी अच्छी तरह से चलाने और ग्राहक-उन्मुख होना चाहिए। धन्यवाद, रूज।

केली और रूज की टीम शुरू से अंत तक शानदार रही। महान संचार, विशेष रूप से लचीला और पूरी योजना प्रक्रिया के दौरान हमारी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए जल्दी से अनुकूलित। व्यापक (और स्वादिष्ट) मेनू विकल्प, और यहां तक ​​कि खट्टे शिल्प बियर और मदिरा से शराब और वाइनरी हमारे लिए सार्थक हैं। हमारे पूरे कार्यक्रम के दौरान स्टाफ चौकस, शालीन और मेहमाननवाज था।

Celeste, Amanda, Nikki, Lauen और Kyla ने हमारी शादी के दिन खाने-पीने का बेहतरीन तालमेल बिठाने का शानदार काम किया! रूज ने हमारे मैरीलैंड (दूल्हे) और नेवादा/कैलिफ़ोर्निया (दुल्हन) की परवरिश को दर्शाने के लिए कस्टम पास ऐपेटाइज़र बनाए और लागत में कटौती को समायोजित करने के लिए कई बार प्लेटेड भोजन को बदलने में कोई समस्या नहीं थी - हम अंत में केकड़ा केक, बीफ़ शॉर्ट रिब्स और शाकाहारी पेन वोडका पर उतरे पास्ता और सभी वहाँ थे! वे भागों पर कंजूसी नहीं करते- केकड़े केक सॉफ्टबॉल आकार के थे! और मुझे नहीं पता कि वे इसे कैसे करते हैं, लेकिन भोजन दिखता है और उसी (सुपर उच्च गुणवत्ता!) का स्वाद चखा है जैसा कि उसने मेशिफ्ट म्यूजियम किचन में (जो हमने कभी नहीं देखा था) जैसा कि उन्होंने अपने शिकार वैली किचन में चखने के दौरान किया था। हमारे पास रूज मैन को एक बहुत ही उचित मूल्य के लिए एक खुला बार (उन्होंने शराब उपलब्ध कराया) था।
रूज ने बच्चों के क्षेत्र के लिए अंतिम मिनट के ऐड-ऑन सहित सभी टेबल और लिनन व्यवस्था के लिए एक अभूतपूर्व योजना को अंजाम दिया। सेवा असाधारण थी और पाठ्यक्रमों के बीच कोई व्यापक अंतराल नहीं था। मेहमानों ने तारीफ की कि रात का खाना कितनी आसानी से चला।
मैं (दुल्हन) शादी के दिन बेहद बीमार हो गई और कुछ भी कम नहीं रख पा रही थी। मैं व्यक्तिगत रूप से सेलेस्टे, कायला और कैटरिंग टीम को धन्यवाद देना चाहता हूं, उन्होंने मुझे पूरी तरह से ऑफ मेन्यू प्रदान करने के लिए व्यक्तिगत रूप से मेरे लिए व्यक्तिगत रूप से बनाया। मैं तबाह हो गया था कि मैं ऐसा कोई भी खाना नहीं खा सकता था जिसकी मुझे प्रतीक्षा थी, लेकिन उन्होंने कुछ बचा हुआ भोजन पैक किया जो मैंने खाया है और हम एक या दो दिन बाद भी शानदार हैं!
मैं किसी भी जोड़े को उनकी शादी के दिन सही भोजन/पेय/टेबल+लिनन विकल्प की तलाश में रूज की सलाह देता हूं!

हमने रूज के साथ अपने अनुभव की शुरुआत एक ऐसे दोस्त के साथ की, जो उस समय एक इवेंट कोऑर्डिनेटर के रूप में काम करता था। शादी की योजना के पूरे वर्ष में वह अद्भुत और अविश्वसनीय रूप से सहायक थी, जब भी मैं उनके पास था, सवालों के जवाब देने और मुझे अन्य विक्रेताओं या चीजों के बारे में सोचने के लिए सुझाव दे रहा था (कि मुझे उनकी मदद के बिना कभी नहीं होगा)। हमारे बड़े दिन से लगभग एक महीने बाद, उस दोस्त ने दूसरी कंपनी के साथ एक पद संभाला और, हालांकि मैं उसके लिए अविश्वसनीय रूप से खुश था, मैं उस दिन उसे हमारे साथ न होने के बारे में थोड़ा घबराया हुआ था क्योंकि वह इन और बाहरी चीजों को जानती थी हमारी योजनाएँ। सेलेस्ट दर्ज करें! सेलेस्टे ने जल्दी से अध्ययन किया और अपनी योजनाओं से खुद को परिचित किया और कुछ शानदार मंजिल योजना / सजावट सुझाव दिए। मैं अपने सभी सजावटी सामान (सेंटरपीस के लिए 72 फूलदान और मोमबत्तियों सहित) को छोड़ने में सक्षम था और उन्होंने सब कुछ ले जाया और सुनिश्चित किया कि यह उस स्थान पर पहुंच गया जहां यह बड़े दिन होना चाहिए था। सेलेस्टे और उसके कर्मचारियों ने रात भर हम पर जाँच की और यह सुनिश्चित किया कि हम जब चाहें तब खाएँ और हर समय पियें। मैं रूज के बारे में बेहतर बातें नहीं कह सकता था - उनका भोजन इतना प्रभावशाली और सुंदर है और उनका पूर्ण सेवा मेनू विशाल है। मैं एक कैटरर के रूप में रूज की अत्यधिक अनुशंसा करता हूं, वे वास्तव में इससे कहीं अधिक हैं, वे आपको अपने कार्यक्रम की योजना बनाने में मदद करते हैं और आपको मन की शांति देते हैं कि यह सब अंत में एक साथ आएगा। हमारी शादी का दिन एकदम सही था और हम रूज और उन सभी को धन्यवाद नहीं दे सकते जिन्होंने पर्याप्त मदद की।

रूज ने 12 अगस्त को बाल्टीमोर में एवरग्रीन म्यूज़ियम एंड लाइब्रेरी में हमारी शादी को पूरा किया और मैं उनके बारे में पर्याप्त आश्चर्यजनक बातें नहीं कह सकता! चखने से लेकर हमारे दिन तक-वे मेरी सभी अपेक्षाओं को पार कर गए। सबसे पहले, उनका भोजन अविश्वसनीय है। शादी में हर कोई मेरे बारे में सोचता रहा कि खाना कितना अच्छा है, जिसे देखकर वे आश्चर्यचकित रह गए क्योंकि शादी का खाना अक्सर थोड़ा शांत होता है। रूज में लॉरेन बॉयर हमारी समन्वयक थीं और वह ऊपर और आगे गईं। उन्होंने हमारे इवेंट कोऑर्डिनेटर के साथ सहजता से काम किया और यहां तक ​​कि कई एक्सेसरीज और फेवर के लिए टोकरियां भी मुहैया कराईं। उनकी कीमतें प्रतिस्पर्धी हैं और भोजन और प्रस्तुति असाधारण है। बाल्टीमोर में सर्वश्रेष्ठ कैटरर, हैंड्स-डाउन।

रूज ने जुलाई 2017 में अमेरिकी दूरदर्शी कला संग्रहालय में हमारी शादी को पूरा किया और वे शानदार थे! भोजन स्वादिष्ट था और पूरी प्रक्रिया के लिए स्टाफ़ के साथ काम करना अद्भुत था। हम प्यार करते हैं कि रूज ने उन मेनू आइटमों के लिए एक व्यक्तिगत स्वाद प्रदान किया जिनमें हम रुचि रखते थे। कुछ मेनू आइटम बदलने पर हम दूसरे स्वाद के लिए भी वापस चले गए। हमने जैकलीन के साथ काम किया और वह बहुत अच्छी थी! वह हमेशा बहुत ही संवेदनशील था और लाखों ईमेल और प्रश्नों के साथ मुझे वापस लाने के लिए तत्पर था। हमारी शादी को सुनिश्चित करने के लिए उसके पास हमेशा महान सुझाव और विचार थे, जिस तरह से हमने इसकी कल्पना की थी। हम जैकलीन और रूज की बहुत सराहना करते हैं, उन्होंने हमारी शादी के दिन को परिपूर्ण बनाने के लिए हमारे लिए जो कुछ भी किया, उसके लिए हम उनकी बहुत सराहना करते हैं! हम अत्यधिक रूज की सलाह देते हैं!

मैं रूज केटरिंग के बारे में पर्याप्त अच्छी बातें नहीं कह सकता। उन्होंने 10 जून को मेरी शादी को पूरा किया, और मेहमान अभी भी बात कर रहे हैं कि खाना कितना बढ़िया था। मैंने पूरी योजना प्रक्रिया में सीधे सेलेस्टे और स्टेफ़नी के साथ काम किया और वे बेहद मददगार और बहुत संगठित थे। स्टेफ़नी इस प्रक्रिया के दौरान ऊपर और परे चली गई और जिस दिन सब कुछ सही था। मैं बहुत सारी शादियों में रहा हूँ जो रूज का इस्तेमाल करते थे, साथ ही साथ मेरे पिछले नियोक्ता के कैफेटेरिया को भी रूज द्वारा कैटर किया गया था, इसलिए मुझे पहले से ही पता था कि उनकी बड़ी प्रतिष्ठा है और हर दिन भोजन का अनुभव किया है। वे जवाब देने के लिए जल्दी हैं, विवरणों पर करीब ध्यान दें, अद्भुत सेवा प्रदान करें, और शीर्ष गाँठ भोजन करें। मैं आपकी शादी के लिए रूज का उपयोग करने की अत्यधिक अनुशंसा करता हूँ !!

वे प्रतिक्रिया या मदद करने के लिए अधिक तेज नहीं हो सकते थे! हमने एक मिनी पिछवाड़े शादी करने का फैसला किया क्योंकि मई में BIG को रद्द कर दिया गया था लेकिन वे अभी भी ASAP से शादी करना चाहते थे! वस्तुतः इस शादी को 2 सप्ताह में एक साथ रखा गया! ROUGE कमाल का था। मेरी (दुल्हन की माँ!) प्लेट को लेकर बहुत चिंतित हो गए और हमें w / स्वादिष्ट भोजन w / कोई समस्या नहीं हुई! उन्हें पर्याप्त अनुशंसा नहीं कर सका!

मैंने रूज केटरिंग के साथ अपने अनुभव को सहज पाया।
मुझे अपना ऑर्डर 3 बार बदलना पड़ा, और हीदर बस अद्भुत थी। उसने शुरुआत में मेरे साथ काम किया और हमारे पास जितने लोग थे, उसके लिए सही मात्रा में भोजन के साथ बढ़िया आइटम चयन किया। हमने पुष्टि करने के लिए मंगलवार को बात की और मुझे कम करना पड़ा। जैसे ही हमने बात की थी और मेरे बॉस ने उनकी बैठक का समय बदल दिया, जिसका मतलब था कि हमें फिर से शुरू करना पड़ा क्योंकि यह अब लंच नहीं था। फिर से, उसने आपके आइटम की समीक्षा की और हमने एक मेनू पर फैसला किया।

घटना के दिन, डिलीवरी करने वाले युवक ने जैसा हमने योजना बनाई थी, वैसा ही फोन किया। मैं उनसे मिला और उन्हें डिलीवरी के लिए अंतरिक्ष में ले गया। उन्होंने सब कुछ एक प्रवाह क्रम में सेट किया यदि आप सब कुछ बहुत अच्छी तरह से निर्धारित किया गया था। अद्भुत युवक। उन्होंने आपको एक टी कंपनी का प्रतिनिधित्व किया।

उल्लेख नहीं है कि हमने जो कुछ भी ऑर्डर किया था वह हमें मिला और यह स्वादिष्ट और ताजा लग रहा था। सेवा के लिए आपके विवरण के लिए फिर से धन्यवाद। हम निश्चित रूप से रूज फाइन कैटरिंग का फिर से उपयोग करेंगे।

क्लेयर और मैं एक शानदार शाम के लिए धन्यवाद कहना चाहता हूं। तुम लोगों ने जो काम किया वह पूरी तरह से बकाया था। हमने भोजन के बारे में बहुत सारी समीक्षाएँ सुनीं। आने वाले लंबे समय तक लोग आपके भोजन के बारे में बात करेंगे। पूरी रात निर्विघ्न और निर्मल हुई। आपके चालक दल ने कार्रवाई से बाहर रहने के दौरान चीजों को चालू रखने में बहुत अच्छा काम किया। हम अधिक प्रसन्न नहीं हो सकते थे।

मेरा एकमात्र अफसोस था कि मैंने कभी भी स्वादिष्ट दिखने वाले कप केक में से एक को आज़माने के लिए इसे रेगिस्तान की मेज पर नहीं बनाया। मैं किसी भी और मेरे सभी दोस्तों, परिवार और सहकर्मियों को दुष्ट की सिफारिश करने की योजना बनाता हूं अगर उन्हें कभी भी एक शानदार कैटरर की जरूरत होती है (इस तरह मैं उन कपकों में से एक प्राप्त कर सकता हूं;)

एक अच्छी तरह से किया काम के लिए अपने पूरे चालक दल के लिए एक बड़ा धन्यवाद भेजें। व्यक्तिगत ध्यान दुल्हन और मुझे सभी से प्राप्त अद्भुत और अप्रत्याशित था। इसके अलावा, कृपया एक बढ़िया काम के लिए शेफ को धन्यवाद दें। उनका भोजन शानदार नहीं था। और एक बड़ा शुक्रिया। आपने सब कुछ पूरी तरह से एक साथ खींच लिया और एक महान चालक दल का प्रबंधन किया। आप लोगों ने हमारे लिए एक बहुत ही विशेष शाम में एक बड़ी भूमिका निभाई।

फिर से धन्यवाद!

राउज़ सबसे अच्छी कैटरिंग कंपनी है जिसके साथ मैंने कभी काम किया है! मेरी पूरी पार्टी में खाने के स्वाद से लेकर खूबसूरती से प्रदर्शित थाली तक, रूज अद्भुत था।

पहले दिन जब मैं कैटिलिन से मिला, मुझे पता था कि मेरी पार्टी सफल होगी! हमने 200 से अधिक लोगों के लिए अपनी बेटियों की बैट मिट्ज्वा पार्टी को पूरा करने के लिए रूज को काम पर रखा है। उन्होंने हमारे मेहमानों के लिए अपील करने वाले सटीक मेनू बनाने के लिए हमारे साथ काम किया, हमें एक अविश्वसनीय "चखने" के साथ प्रदान किया, और फिर हमारे वास्तविक कार्यक्रम के दिन हमारे द्वारा चुने गए सभी भोजन को फिर से बनाया। मेरे मेहमान कई पार्टियों में गए हैं और सभी ने टिप्पणी की कि हमारा खाना कितना शानदार था।

रूज के पास एक शानदार कर्मचारी है और विभिन्न प्रकार की पार्टियों और मेहमानों के साथ काम करने की गहरी समझ है। कैटलिन ने पूरे अनुभव को इतने पेशेवर तरीके से प्रबंधित किया कि मुझे इसमें कोई संदेह नहीं था कि सब कुछ सुचारू रूप से चलने वाला था और मैं अपनी पार्टी का आनंद ले सकता था! मुझे कोई चिंता नहीं थी!

सब कुछ के लिए फिर से धन्यवाद और मैं बहुत निकट भविष्य में रूज के साथ फिर से काम करने के लिए उत्सुक हूं!

हमने रूज को Cylburn Arboretum में जीवन समारोह का उत्सव करने के लिए काम पर रखा। योजना के लिए एक सप्ताह से भी कम समय के साथ, रूज एक सुंदर मेनू के साथ आया, और सभी विवरणों का पता लगाया - हमें आवश्यक तालिकाओं की संख्या और कमरे का प्रवाह। कार्यक्रम बहुत ही सुन्दर ढंग से संपन्न हुआ और सभी अतिथियों ने टिप्पणी की कि भोजन बहुत अच्छा था। उस दिन मेरे पास जो भी अनुरोध थे, उनका तुरंत "कोई समस्या नहीं" और "बिल्कुल" के साथ स्वागत किया गया। शुरू से अंत तक काम करने में मजा आता है। ऐसा करने के लिए लॉरेन और कायला को धन्यवाद।

हमने पिछले सप्ताहांत में अपनी शादी के लिए रूज कैटरिंग का उपयोग किया और हम बहुत खुश थे कि हमने किया! मुझे DC / NoVA / MD और रूज में एक दर्जन से अधिक कैटरर्स के उद्धरण मिले जो अब तक की सबसे सस्ती चीज़ों पर विचार कर रहे हैं जो आपको कीमत और अधिक के लिए मिलती हैं।

रूज खानपान के लिए 5 सितारे !! हमने बेलमोंट मनोर में अपनी शादी के लिए रूज का इस्तेमाल किया और वे अद्भुत थे। जैकलिन ने हमारे साथ अपने विशेष दिन को बनाने के लिए काम किया जिसकी हम कभी कल्पना कर सकते थे। उसने अच्छी तरह से संवाद किया और हमारे ई-मेल पर तुरंत प्रतिक्रिया दी। उन्होंने यह सुनिश्चित किया कि हमारे स्वागत के दौरान हमारा ख्याल रखा गया था और सभी छोटे विवरणों को रखा गया था। अन्य कैटरर्स को देखना बंद करें और रूज के साथ जाएं। हमारी शादी को कुछ दिन हो गए हैं और एक चीज जिसके बारे में हमारे सभी मेहमान बात करना बंद नहीं कर सकते, वह है अद्भुत भोजन !!

वे अद्भुत थे, साथ काम करना आसान, उचित और प्रस्तुति सुंदर थी, विशेष रूप से पेला। अत्यधिक अनुशंसा करेंगे। जॉर्डन के साथ काम करने के लिए अद्भुत था और MICA हमेशा की तरह एक अद्भुत पृष्ठभूमि और इतनी मददगार और रमणीय। बे्रन्डा।

जिस समय से हम चखने के लिए सेट अप और शादी की साफ-सफाई के लिए मिले थे, सब कुछ फ्लॉलेस था। हमारे इवेंट मैनेजर लॉरेन हमेशा अपने सपनों की शादी को अंजाम देने के लिए हमारे साथ काम करने में संवेदनशील और लचीले थे। अनगिनत रूज स्टाफ के सदस्यों ने यह सुनिश्चित करने के लिए रात भर हमारे साथ जाँच की कि हम ठीक हैं और प्रदान किए गए हैं। क्योंकि हमारे पास खाने के लिए अधिक समय नहीं था, उन्होंने हमारे होटल में नवविवाहिता के रूप में आनंद लेने के लिए हमारे लिए भोजन भी पैक किया। सबसे अच्छा हिस्सा: हमारे मेहमान भोजन के बारे में रोक नहीं सकते थे। उन्होंने उल्लेख किया कि शादी का भोजन बहुत ही औसत दर्जे का हो सकता है, लेकिन जो कुछ भी परोसा जाता है वह शीर्ष पायदान पर होता है और साइट पर तैयार किया जाता है। मैं किसी भी जोड़े को दिल की धड़कन में शादी के खानपान की तलाश करने की सलाह दूंगा!

स्वादिष्ट भोजन, त्रुटिहीन सेवा। नदजा और उनकी टीम ने हमारे जश्न में रात के खाने के लिए शानदार काम किया! कभी भी रूज का फिर से उपयोग करेंगे!

रूज केटरिंग के लिए एक और पांच सितारा समीक्षा! लॉरेन वास्तव में हमारे संगठन की सबसे हालिया घटना से ऊपर और परे चले गए - उनकी रचनात्मकता और विस्तार पर ध्यान बकाया था! हर बार जब मैं रूज कैटरिंग का उपयोग करता हूं, तो मुझे उनकी अद्भुत ग्राहक सेवा और ताजा, गुणवत्ता वाले भोजन के प्रति प्रतिबद्धता की याद आती है। मैं किसी विशेष अवसर के लिए रूज की सिफारिश करने में संकोच नहीं करूंगा।

अमेरिकी दूरदर्शी कला संग्रहालय में हमारी शादी के लिए रूज अद्भुत था। शुरुआत से ही हम जो चाहते थे उसकी कल्पना करना, एक व्यक्तिगत मेनू बनाना, और एक भयानक पार्टी को क्रियान्वित करना। खाना और स्टाफ बहुत अच्छा है और जैकलीन बहुत सारे सवालों के जवाब देने और सलाह देने के लिए बहुत अच्छी थी।

हमें 29 मई, 2020 की शादी के लिए रॉग फाइन कैटरिंग के लिए हमारे वेडिंग कोऑर्डिनेटर (द ओनलीसाइड क्रिएटिव्स) द्वारा संदर्भित किया गया था। हमें अमांडा के साथ अपने बजट और गेस्ट नंबर के साथ काम करने का एक अच्छा अनुभव था, जो एक मूल्य खोजने और हमारे स्वादिष्ट मेनू को डिजाइन करने के लिए था! अफसोस की बात है कि हमें COVID के कारण अपनी तारीख, स्थल और अतिथि गणना को स्थानांतरित करना पड़ा। सेलेस्टे और जैकी ने हमारे साथ सभी चरणों के माध्यम से काम किया और अभी भी इन पागल समय के दौरान हमारी शादी है। जैकी ने मुझे 25 मेहमानों / माइक्रो शादी के लिए एक upscale मेनू से कई अलग-अलग मेनू डिजाइन करने में मदद की और फिर 40 मेहमानों के लिए, हम सभी के लिए 75 मेहमानों की शादी के लिए अपने मूल मेनू में वापस आने के लिए, मेरी माँ के पिछवाड़े में और तुरंत टहलने के लिए पहुंचे। के माध्यम से। हमारी शादी का दिन आ गया और मैं सर्वर, बारटेंडर और शेफ के बारे में पर्याप्त नहीं कह सकता। सेवा और भोजन बकाया थे और कई बार सुना है कि एक शादी में मैंने जो सबसे अच्छा भोजन किया था। इस अद्भुत कंपनी के साथ मेरे अनुभव के माध्यम से कुछ ऐसा होगा जो हमारे अद्भुत शाम के दौरान था, प्रत्येक स्टाफ सदस्य ने एक मजेदार और सुंदर शादी पर हमें बधाई और बधाई देने के लिए एक बिंदु बनाया। उन्होंने हमें अपनी शादी में होने के लिए धन्यवाद दिया जब हम उनके लिए बहुत आभारी थे! हम जोड़ों के लिए अपने अनुभव के बारे में बताना जारी रखेंगे और मैं भविष्य में कई घटनाओं में उनके काम का आनंद लेने की उम्मीद करता हूं!

रूज ने ल्यूकेमिया और लिम्फोमा सोसायटी के मैन एंड वूमन ऑफ द ईयर अभियान के लिए एक किक ऑफ रिसेप्शन के लिए खानपान किया। भोजन, प्रस्तुति और सेवा (पूर्व-घटना और रात दोनों) असाधारण थे! मेनू रचनात्मक और स्वादिष्ट था। व्यावसायिकता का स्तर हमारे कर्मचारियों को अन्य सभी विवरणों पर ध्यान केंद्रित करने देता है, यह जानते हुए कि खाद्य और पेय सेवा निर्दोष होगी!

रूज ने मेरी शादी के लिए जो काम किया, उसके बारे में मेरी भावनाओं को समझाने के लिए पर्याप्त शब्द नहीं हैं। बहुत शुरुआत से, स्वागत के बाद बहुत अंतिम मिनट तक सफाई के माध्यम से सभी तरह, वे सबसे अधिक पेशेवर और अच्छी तरह से तेल वाली मशीन हैं जिन्हें मैंने देखा है। मैंने पूरी योजना प्रक्रिया के दौरान जॉर्डन और लॉरेन दोनों के साथ काम किया और वे वास्तव में जानते हैं कि दुल्हन और उसके परिवार को विशेष और महत्वपूर्ण कैसे महसूस कराया जाए। वे लचीले, मददगार, पेशेवर, विनम्र और सबसे महत्वपूर्ण थे, इस तरह के शानदार रवैये के साथ-साथ सभी तरह के थे। मेरे मेहमानों ने भोजन के बारे में जानकारी दी और उन्होंने सुनिश्चित किया कि मैं और दूल्हा दोनों उस रात को खाएं, शादी के दौरान और उसके बाद दोनों! वे बिल्कुल शानदार थे! मैं उन्हें अत्यधिक अनुशंसा करता हूं!

रूज फाइन कैटरिंग ने मेरे लिए हाल ही में एक कार्यक्रम का आयोजन किया। घटना के अंत के माध्यम से प्रारंभिक फोन कॉल से मुझे जो सेवा और ध्यान मिला वह शीर्ष पायदान पर था। मैं निश्चित रूप से दोस्तों, परिवार, सहकर्मियों और ग्राहकों को रूज के लिए संदर्भित करूंगा और जल्द ही फिर से उनका उपयोग करने के लिए तत्पर रहूंगा!

बड़ी मुश्किल है !!

हमने उन्हें अपनी शादी के लिए बुक किया था और यह आसानी से सबसे अच्छा निर्णय था। वे अधिक अद्भुत, पेशेवर और मददगार नहीं हो सकते थे। गंभीरता से। यह सिर्फ कुछ गूंगा इंटरनेट समीक्षा शब्दजाल नहीं है ... उन्होंने पूरी तरह से दिन बचा लिया। हमारे पास कुछ अजीब अनुरोध थे ... जैसे कि लोगों को डिनर टेबल पर रंग भरने के लिए चाहते हैं (जबकि अभी भी यह बहुत सुंदर लग रहा है) और एक सुपर विशिष्ट सफेद क्यूसो डुबकी की आवश्यकता है, और रूज ने इसे पार्क से बाहर खटखटाया।

पूरा स्टाफ कार्यक्रम की योजना बनाने के अपने दृष्टिकोण में पूरी तरह से था। यह देखने में अद्भुत है। संपर्क के हमारे बिंदु, काइटलिन, ने हमें हमारे मेनू को व्यवस्थित करने में मदद की, रिसेप्शन के सभी छोटे विवरण, और यहां तक ​​कि कर्मचारियों ने हमारे लिए हॉर्स डी रोवर्स का रोस्टर भी लाया था जब हम समारोह के बाद की तस्वीरें ले रहे थे, इसलिए हमने नहीं किया कोई भी खाना मिस (SUCH A NICE TOUCH)। वे वास्तव में सब कुछ के बारे में सोचते हैं ताकि आपके पास न हो।

रूज के बारे में एकमात्र निराशाजनक बात यह है कि अब कोई भी इस बारे में बात नहीं करता है कि वे हमारे समारोह से कितना प्यार करते थे, वे सिर्फ इस बारे में बात करते हैं कि यह एक शादी में मिला सबसे अच्छा भोजन कैसे था :)

यदि आप किसी और को अपने ईवेंट के लिए उपयोग करते हैं तो आप पूर्ण मूर्ख हैं।

मैं रूज फाइन कैटरिंग के साथ अपने अनुभव के बारे में पर्याप्त अच्छी बातें नहीं कह सकता। और सबसे पहले, मेरे प्रबंधक, केली, सामान दुल्हन का सपना था। चखने से लेकर, साइट के दौरे तक, समयसीमा और विशेष रूप से हमारी शादी के दिन तक सब कुछ पूर्णता का था। अलेक्जेंड्रिया में हमारा स्थल वुडलोन था, इसलिए हम बाहरी शादी करने के रसद को लेकर थोड़े घबराए हुए थे, लेकिन केली और उनकी टीम के पास सब कुछ था। मैं हमेशा उन स्थानों से थका रहता हूं जिनमें अतीत में एक विशेष कैटरर होता है, लेकिन मैं बहुत खुश हूं कि वुडलोन ने मुझे राउल फाइन कैटरिंग के लिए निर्देशित किया। केली और उनकी टीम मेरी सभी उम्मीदों को पार कर गई और मैंने कई लोगों को यह भी बताया कि खाना सबसे अच्छा शादी का खाना था जो उन्होंने कभी लिया था! धन्यवाद, रूज !!!

मैं इस जगह के बारे में ज्यादा बात नहीं कर सकता। उनकी टीम शादी की योजना बनाने के पिछले 4 महीनों में आश्चर्यजनक रूप से चौकस थी और हम यह सुनिश्चित करने के लिए लगातार शामिल हैं कि हमारा ध्यान रखा जाए। हमारी शादी आश्चर्यजनक रूप से चली गई और हमारे मेहमान खाना कितना अद्भुत था, इस बारे में कुछ भी नहीं बता सकते। जो लोग शादी समारोह में काम कर रहे थे वे विनम्र और मेहनती थे और आप निश्चित रूप से बता सकते हैं कि उन्होंने जो किया उसका आनंद लिया, यह सुनिश्चित करने के लिए उनके उत्साह से पता चलता है कि सभी का ध्यान रखा गया था। लॉरेन बोएयर हमारे संपर्क और आयोजक के लिए कार्यक्रम था और वास्तव में सुनिश्चित करता था कि कल उसकी टीम चमक जाए। हम व्यक्तिगत रूप से दुल्हन की देखभाल करने के लिए एमिली को धन्यवाद देना चाहते थे और काम करते समय डांस फ्लोर के बीच में चलते हुए हमें कुछ डांस मूव्स भी दिखा रहे थे। रूज पर विचार करने के लिए मैं किसी बड़े कार्यक्रम को पूरा करने के इच्छुक किसी भी व्यक्ति की अत्यधिक अनुशंसा करता हूं। आप निराश नहीं होंगे!

रूज के साथ काम करना एक शानदार अनुभव था! हमारे पास एक छोटा बजट था और इसका मतलब था कि हमारे पास सीमित पेशकशें होंगी, हालांकि हमारा अनुभव बिल्कुल विपरीत था। हमने रूज से संपर्क किया और जॉर्डन के साथ हमारे बजट पर चर्चा की और उसने हमें एक नमूना मेनू प्रदान किया जो हमारी अपेक्षाओं से कहीं अधिक था। हम एक चखने के लिए गए जो भोजन की एक पागल राशि थी (गंभीरता से वे आपको पूरा भोजन देते हैं) और हमने जो कुछ भी करने की कोशिश की वह बहुत अच्छी थी। वे इस तथ्य के साथ बहुत अनुकूल थे कि मैं शाकाहारी हूं, हमारे पास खाद्य एलर्जी वाले मेहमान थे, और यहां तक ​​कि हमारे शाकाहारी मेहमानों के लिए अलग शाकाहारी भोजन की पेशकश की। शादी के दिन तक सभी बहुत मिलनसार थे और शादी के दिन बहुत अच्छे थे। लॉरेन हमारे दिन के समन्वयक ने सब कुछ संभाल लिया और रात बहुत आसानी से चली गई। सभी सर्वर और बारटेंडर बहुत अच्छे थे और सभी ने भोजन के बारे में कहा - विशेष रूप से कपकेक! पिछले एक साल में संचार सूचनात्मक और त्वरित था - यह वास्तव में आसान नहीं हो सकता था।

हमने एवरग्रीन म्यूजियम एंड लाइब्रेरी में हमारी मई 2016 की शादी को पूरा करने के लिए रूज को काम पर रखा - वे सही मायने में हमारे दिन को सही बनाने के लिए ऊपर और परे गए। मेरा कहना है कि हमारे खानपान प्रबंधक, जॉर्डन बार्डेल उस समय से अद्भुत थे, जब हमने उनके साथ काम करना शुरू किया था। वह सुपर शार्प है, बेहतरीन सलाह और सिफारिशें दीं, हमेशा ईमेल और सवालों के तुरंत जवाब दिए और यह सुनिश्चित किया कि हमारी घटना निर्बाध रूप से चले। वह अतिरिक्त कार्यों में मदद करने के लिए खुश थी, जैसे हमारे एहसान पर स्टिकर लगाना, हमारी एस्कॉर्ट टेबल स्थापित करना और हमारे टेबल नंबर लगाना। हमें अपनी शादी में भोजन की प्रस्तुति और स्वाद पर हमारे मेहमानों से बहुत सारी प्रशंसा मिली, विशेष रूप से कॉकटेल घंटे के दौरान भयानक भोजन। रूज के बार की स्थापना भी सुंदर थी और मेरी उम्मीदों को पार कर गई। उन्होंने शुगरबैकर्स के माध्यम से हमारे कस्टम वेडिंग केक भी किया, जो कि मैंने जो जॉर्डन द्वारा प्रदान की गई तस्वीर की तरह था हालाँकि राउजी दूसरे कैटरर की तुलना में थोड़ा प्रिकियर था, लेकिन यह हर पैसे के लायक था!

सलाह का एक टुकड़ा जो मैं अपनी शादी की योजना बना रहे अन्य जोड़ों को देता हूं, यह ध्यान रखना होगा कि एक बार जब आप अपने अतिथि की गिनती के लिए अनुबंध पर हस्ताक्षर करते हैं, तो आप इसे कम नहीं कर सकते यदि आपके पास अनुमानित से कम मेहमान हैं। हमारे पास ऐसा हुआ था, लेकिन राउज ने हमें अंतर बनाने के लिए हमारे मेनू में उत्कृष्ट परिवर्धन प्रदान किया। मेरे पास वेडिंग प्लानर नहीं था, और यह सुनिश्चित करने के लिए मैं जॉर्डन का बहुत आभारी हूं कि हमारा कार्यक्रम इतनी अच्छी तरह और खूबसूरती से चला। शुक्रिया जॉर्डन और बाकी रूज टीम !! :)

वे जबरदस्त थे! यह औपचारिक और मज़ेदार, अद्भुत मिठाई, सुविचारित व्यवसाय और बस अद्भुत का एक बड़ा मिश्रण था।

अगर मैं 5 से ज्यादा स्टार दे पाता, तो मैं देता! सारा मूसा और उनकी टीम ने एक उत्कृष्ट काम किया और हर चीज में हमारा हाथ थाम लिया। न केवल भोजन और सेवा अविश्वसनीय थी, उसने शादी के अन्य विवरणों के साथ हमारी मदद की, जिसके बारे में हमने सोचा भी नहीं था। मैं आपके अगले कार्यक्रम के लिए रूज (और यदि वह उपलब्ध है तो सारा) का उपयोग करने की अत्यधिक पुष्टि करता है। हमारा दिन ठीक वैसा ही था जैसा हम इसे और अधिक चाहते थे और हम इसका श्रेय रूज टीम को देते हैं।

सप्ताह के बाद, हम अभी भी परिवार और दोस्तों से नोट प्राप्त कर रहे हैं कि भोजन और सेवा कितनी शानदार थी! हमारे पास अपने दिन के लिए कोई वेडिंग प्लानर नहीं था, लेकिन यह जानते हुए कि हमारी विशेषज्ञता और अनुभव के साथ सारा और टीम हमारे साथ थी, हमें ऐसा महसूस हुआ कि हमारा ध्यान रखा गया था, चाहे कुछ भी हो!

आप जिस भी कार्यक्रम की योजना बना रहे हैं, उसके लिए हम रूज की सलाह देते हैं, चाहे वह बड़ा हो (जैसे हमारी 150+ व्यक्ति की शादी) या छोटा! एक उत्कृष्ट कार्य के लिए सारा और टीम को फिर से धन्यवाद! --पैगे और शेन

उत्कृष्ट भोजन और त्रुटिहीन सेवा के कारण उन्होंने हमारी शादी को 10/13/19 को पूरा किया और सब कुछ इतनी खूबसूरती से प्रस्तुत किया गया और उन्होंने चीजों को इतनी आसानी से चला दिया। मेहमानों ने खाने की जमकर धुनाई की। बहुत बहुत धन्यवाद मारिजा और टीम !!!!

हमें 2013 में ROUGE से प्यार हो गया, जब मेरी बहन ने उन्हें अपनी शादी को पूरा करने के लिए चुना। भोजन के लिए मरना था! जब मेरे पति और मैंने अपनी शादी की योजना बनाना शुरू किया, तो हमें पता था कि हम ROUGE के साथ काम करना चाहते हैं, लेकिन अपने विकल्पों का पता लगाने के लिए एक अन्य कैटरर के साथ साक्षात्कार भी किया। जॉर्डन बार्डेल और मैंने ईमेल के माध्यम से बात करना शुरू किया, जहां उसने हमें हमारे भोजन की शैली के बारे में बताने के लिए एक सर्वेक्षण भेजा जिसमें हमें मज़ा आया। उसने फिर हमारे स्वाद के आधार पर हमारे लिए एक मेनू विकसित किया। जब हम जॉर्डन के साथ ROUGE में मिले, तो हम उनकी व्यावसायिकता, दयालुता, ज्ञानपूर्णता और अद्भुत भोजन से तुरंत प्रभावित हुए! हमारे चखने में हमारे द्वारा माने जाने वाले प्रत्येक एंट्री के पूर्ण भाग शामिल थे, ऐपेटाइज़र पारित किए गए, और यहां तक ​​कि हमारे मानार्थ चखने के साथ शराब भी शामिल थी! जॉर्डन हमारे साथ बेहद लचीला था, और हमारे साथ मिले अन्य कैटरर के साथ बहुत प्रतिस्पर्धात्मक था, हमारे समग्र लागत में शामिल करने के लिए सहमत हुए, कुछ अतिरिक्त चीजें जिन्हें हम देख रहे थे- हमारे समारोह के दौरान शैंपेन टोस्ट, अतिरिक्त बच्चों के भोजन, अपग्रेडेड ट्रीट्स और ऐपेटाइज़र , एक हस्ताक्षर पेय, आदि। हम अपनी शादी के लिए अग्रणी पूरे वर्ष के लिए जॉर्डन और ROUGE के साथ काम करने की खुशी थी। जॉर्डन ने हमें पूरी प्रक्रिया के दौरान हमारे मेनू में कुछ बदलाव करने की अनुमति दी, हमें अपनी तालिकाओं के लिए लिनन का चयन करने में मदद की, और हमें ROUGE के लिए जल्दी से परिवहन के लिए अपनी शराब लाने की अनुमति दी, ताकि हमें इसे वापस गाड़ी में न डालें और आगे।

हमारी शादी के दिन, ROUGE ने पूरे आयोजन को बहुत पसंद किया। तालिकाओं को समय पर निर्धारित किया गया था, वे बारिश के कारण हमारे लिए घूमने वाली चीजों के साथ लचीले थे (हमारा समारोह बाहर था, हम तम्बू के नीचे आधे रास्ते के माध्यम से समाप्त हो गए!), और भोजन बिल्कुल स्वादिष्ट था। जॉर्डन ने यह सुनिश्चित किया कि मेरे पति और मैं हमारे व्यस्त रात के दौरान खाने और पीने के लिए पर्याप्त थे। हमारे मेहमानों ने तोड़फोड़ नहीं की है! हमारी शादी और मेरी बहन की शादी का सामान्य विषय कुछ साल पहले ROUGE द्वारा पूरा किया गया था: "यह मेरे लिए अब तक का सबसे अच्छा शादी का भोजन है!" हमारी शादी के दिन, और पूरे शादी की योजना बनाने के अनुभव में मदद करने के लिए बहुत जॉर्डन, और पूरी ROUGE टीम का बहुत बहुत धन्यवाद!

हमारे शादी के रिसेप्शन में रूज केटरिंग ने शानदार काम किया। उनके साथ हमारी पहली मुलाकात से हमारे साथ सम्मान और व्यावसायिकता का व्यवहार किया गया ... टीम उनकी सेवा पेशकशों में बहुत ही संवेदनशील और स्पष्ट है। वे मेनू चयन पर आपके साथ काम करने और घटना के सभी परिचालन पहलुओं के लिए अतिरिक्त मील जाने के इच्छुक हैं। वैसे, भोजन DELICIOUS है! सेलेस्टे और मायकायला को उनकी अत्यंत विशेषज्ञता और आवास के लिए बधाई ताकि हमारे कार्यक्रम को व्यक्तिगत और अद्वितीय बनाया जा सके।

महान भोजन, सेवा और कीमतें किसी भी थीम समारोह के लिए उपयोग की जाएंगी

मेरे पति और मेरे पास रूज के साथ एक अद्भुत अनुभव था। मूल्य निर्धारण प्रतिस्पर्धी था, कर्मचारी मित्रवत थे, और घटना के दिन निष्पादन निर्दोष था। उन्होंने उन चीजों के बारे में सोचा जो हमने नहीं की और अधिक वितरित की। हम बेहद खुश और संतुष्ट हैं।

रूज ने मेरे सभी सपनों को सच करने में मदद की! मैंने हाल ही में अपनी शादी रूज द्वारा की थी और उन्होंने एक अद्भुत काम किया। योजना के चरणों में, उनकी टीम मेरे सभी सवालों के जवाब देने और उत्कृष्ट सिफारिशें देने में सक्षम थी। सारा अद्भुत थीं और उन्होंने फ्लोर प्लान सेट करने में मदद की और सीधे मेरे स्थल के साथ काम किया। मेरा स्थान वास्तव में मेरी शादी से 3 सप्ताह पहले बंद हो गया और रूज ने बीट को नहीं छोड़ा! वे एक नए स्थान पर फिर से स्थित होने और सब कुछ पूरी तरह से व्यवस्थित करने में सक्षम थे। उन्होंने सुनिश्चित किया कि दूल्हे और मुझे हर समय खिलाया जाए और पिया जाए! साथ ही, खाना भी लाजवाब था। मेरे हर एक मेहमान ने मुझे बताया कि खाना कितना शानदार था। मैं रूज के बिना ऐसा नहीं कर सकता था!

रूज ने मेरे लिए लगभग ४० लोगों के लिए एक कॉर्पोरेट नाश्ता और दोपहर का भोजन किया। मैं आमतौर पर रचनात्मक आलोचना को साझा करने में शर्मिंदा नहीं हूं, और मैं बस इतना कह सकता हूं कि सब कुछ सही था। भोजन अद्भुत था, स्टाफ ने सभी विवरणों का ध्यान रखा, समय पर पहुंचे, हमारे समूह को त्रुटिहीन रूप से सेवा की, और यहां तक ​​कि सुरक्षा और सुविधाओं के कर्मियों के लिए कुछ उपहार प्रदान करने के लिए सोचा जो पास में थे। उत्कृष्ट सेवा के लिए रूज में आप सभी का धन्यवाद।

सेवा, सेवा, सेवा! रूज बस अद्भुत है! शादी की रात के दौरान चखने वाले हमारे भोजन से, हमारी अपेक्षाओं से अधिक रूज! हमारी शादी के दिन पूरे दिन मूसलाधार बारिश होती रही। भयानक मौसम के बावजूद, रूज का एक भी कर्मचारी शिकायत करने या आसपास बैठा नहीं था। वे समारोह से कुछ घंटे पहले पोंचो और रेन बूट्स में बाहर थे। स्वागत के दौरान, हमारे पास एक अद्भुत महिला थी, तशिया जिसने यह सुनिश्चित किया कि हमारे पास वह सब कुछ है जिसकी हमें शाम भर जरूरत थी। वह पूरी रात ऊर्जावान, मिलनसार और बेहद मददगार थी। हमारे इवेंट मैनेजर, लॉरेन भी भयानक थे, रात भर हम पर जाँच कर रहे थे, यह सुनिश्चित करने के लिए कि हमारे पास वह सब कुछ था जिसकी हमें ज़रूरत थी। भोजन का उल्लेख नहीं करने के लिए... उत्तम! भोजन उतना ही स्वादिष्ट था जितना हमने अपने भोजन चखने के दौरान आजमाया था। हमें बहुत सारी प्रशंसा मिली, यह कहते हुए कि यह एक शादी में मिला सबसे अच्छा भोजन था। मैश किए हुए आलू बार से, मैंगो सैल्मन और टैको स्टेशन तक, लोग इस बात पर ध्यान नहीं दे सकते थे कि खाना कितना अद्भुत था! कुल मिलाकर, रूज की उत्कृष्ट सेवा और आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट भोजन, उन्हें कैटरर्स के लिए कक्षा में सबसे ऊपर रखता है! आपका बहुत - बहुत धन्यवाद! निक और कार्ली जे।

गजब का!!! हमने सारा के साथ काम किया और वह शानदार थी। उसने मेरे 73839 प्रश्नों का उत्तर दिया और वह हमेशा दयालु, आश्वस्त करने वाली और लचीली थी। खाना शानदार था! सब कहते रहे कि कितना अच्छा है और कितनी खूबसूरती से पेश किया। सारा और उनकी टीम ने एक एहसान टेबल की तरह बहुत कम अतिरिक्त चीजें स्थापित कीं और मेरी सभी एस्कॉर्ट कारों को मोड़ दिया। रूज के साथ अपने अनुभव के बारे में सचमुच कुछ भी नहीं बदलेगा। मुझे और मेरे पति को सबसे शानदार रात देने के लिए धन्यवाद।

जॉन्स हॉपकिन्स विमेंस बोर्ड बेस्ट ड्रेस्ड सेल के लिए रूज ने उत्कृष्ट काम किया। हमने लॉरेन बॉयर के साथ काम किया और उनकी जवाबदेही और व्यावसायिकता से बहुत खुश थे। वह हमारी पार्टी से 3 घंटे पहले पहुंची और तब तक नहीं गई जब तक कि सब कुछ साफ नहीं हो गया। वह यह सुनिश्चित करने के लिए पूरे समय देख रही थी कि हमारे पास एक निर्दोष प्रस्तुति है। हम उसकी और रूज टीम की अत्यधिक अनुशंसा करते हैं। रूज ने 250 लोगों के लिए लाइट फेयर बुफे परोसा और हर कोई भोजन की गुणवत्ता, प्रस्तुति और कर्मचारियों की चौकसी से बहुत खुश था। बार को भी खूबसूरती से संभाला गया था। यह शुरू से अंत तक एक निर्दोष, ए ++ प्रस्तुति थी। हम उन्हें अत्यधिक सलाह देते हैं।

प्रिय Celeste,

रूज कैटरिंग "रॉकड-इट" कल रात! शाम निर्दोष थी और अड़चन के बिना चला गया।

हमेशा की तरह, प्रस्तुति सुंदर थी! हालाँकि मुझे कुछ भी नमूना लेने का मौका नहीं मिला, लेकिन शब्द यह था कि सब कुछ स्वादिष्ट था। वेटस्टाफ विनम्र और पेशेवर था।

लॉरेन बॉयर के पास सब कुछ नियंत्रण में था। उसकी कृपा और विशेषज्ञता के साथ, सब कुछ इतनी आसानी से और बेहतर तरीके से चला गया जितना मैंने कभी सोचा भी नहीं था। लॉरेन वास्तव में हर किसी की विशेष जरूरतों को पूरा करने के लिए और उससे आगे निकल गई, और इसे इतना आसान बना दिया।

मैं इस तरह के "क्लास एक्ट" की कैटरिंग सेवा चलाने में आपके नेतृत्व के लिए धन्यवाद देना चाहता हूं। हम लोगों को निश्चित रूप से रूज फाइन कैटरिंग को संरक्षण देने के लिए लोगों पर शब्द पारित करेंगे!

हम भविष्य में आपके साथ काम करना चाह रहे हैं।
बहुत बहुत धन्यवाद!

सबसे बेहतर,
तराना

कैरल मैडो
प्रचार निदेशक
WYPR 88.1

रूज के साथ हमारे पास जो अद्भुत अनुभव था, मैं उसे पर्याप्त रूप से व्यक्त नहीं कर सकता। उन्होंने 10 जून को हमारी शादी को पूरा किया और ऊपर और बाहर चले गए! भोजन और सेवा अद्भुत थी। निकी और उनकी टीम ने बहुत अच्छा काम किया!

रूज ने हमारी फॉल 2018 शादी के लिए अद्भुत खानपान सेवाएं प्रदान की! खाना शानदार था और हमारे शादी के मेहमानों को विशेष रूप से ऐपेटाइज़र और मिनी डेज़र्ट पाई बहुत पसंद थे! मैं अभी भी उनके नींबू ब्लूबेरी के बारे में सोचता हूं, और अक्सर कद्दू पी जाता हूं! Celeste हमारे कॉकटेल घंटे और स्वागत के आयोजन में बहुत दयालु, समझदार और समर्पित थी। हमारी शादी के दिन को सुचारू रूप से चलाने के लिए उसने अपने कर्मचारियों के साथ समन्वय करते हुए व्यक्तिगत रूप से हमारी सभी चिंताओं को दूर करना सुनिश्चित किया। हमारी शादी के दिन, स्टाफ हमारे मेहमानों के लिए बहुत चौकस था और असाधारण सेवा प्रदान करता था। धन्यवाद रूज!

रूज ने हमारी शादी को पूरा किया और उन्होंने बहुत अच्छा काम किया। भोजन का स्वाद उतना ही अद्भुत था जितना कि स्वाद परीक्षण (जो, जो मैं समझता हूं, कैटरर्स के बीच दुर्लभ है)। रूज में रसोइये, रसोइया और प्रबंधन शीर्ष पायदान पर हैं। लॉरेन (प्रबंधक) किसी भी और सभी अनुरोधों के लिए बहुत ही संवेदनशील और बहुत चौकस था। यदि कोई अनुरोध था जो तुरंत संभव नहीं था, तो उसने समाधान खोजने के लिए कड़ी मेहनत की। किसी को भी मैं व्यक्तिगत रूप से शादी या बड़े कार्यक्रम की योजना बनाने की सलाह दूंगा।

रूज को बुक करना मेरी शादी के लिए किए गए सबसे अच्छे फैसलों में से एक था। उनका स्टाफ बेहद आकर्षक, सुलभ और हर विवरण के शीर्ष पर है। भोजन अद्भुत था और सब कुछ घड़ी की कल की तरह चल रहा था। जब हमने अपने अन्य विक्रेताओं से कहा कि हमने रूज को खानपान के लिए काम पर रखा है, तो हर कोई रोमांचित था। रूज की एक शानदार प्रतिष्ठा है और यह स्पष्ट है कि क्यों। बढ़िया खाना, बढ़िया सेवा, और काम करने के लिए बढ़िया लोग!

टीएल; डीआर: बिना किसी हिचकिचाहट के पुस्तक।

रूज के साथ शुरू से अंत तक काम करना वाकई अद्भुत था। हमारे स्थल में स्वीकृत कैटरर्स की एक सीमित सूची थी और हमें बहुत खुशी है कि रूज उनमें से एक था। वे ५ में से १० सितारों के लायक हैं।

हमने मुख्य रूप से जैकी के साथ काम किया, जो हमारे कार्यक्रम के प्रभारी थे जो उत्कृष्ट थे। वह ईमेल का जवाब देने में बहुत तेज थी और उसके साथ संवाद करना आसान था। हम एक 200 + व्यक्ति के साथ शादी की मौसम था जो आसान नहीं था। मैं कह सकता हूं कि उसने पर्दे के पीछे एक टन किया और उसे पर्याप्त धन्यवाद नहीं दे सकता। हमारे समारोह के 5 मिनट बाद गरज के साथ शुरू होने वाले गरज के कारण हमारे कॉकटेल घंटे को बाहरी क्षेत्र से टेंट (सुपर क्लोज नहीं) तक ले जाना पड़ा और परिवर्तन को त्रुटिपूर्ण तरीके से अंजाम दिया गया। वास्तव में मुझे बताया गया था कि सेवा कर्मचारी हमारे मेहमानों के लिए व्हाइट वाइन से भरी ट्रे के साथ तैयार थे, जब वे समारोह से टेंट कॉकटेल ऑवर स्पेस में चले गए - एक अच्छा और विचारशील स्पर्श।

भोजन - अद्भुत। मेहमानों ने रात भर और शादी के बाद भोजन के बारे में जानकारी दी। बहुत व्यापक विकल्प, आपके पास बहुत कुछ हो सकता है जिसकी आप कल्पना कर सकते हैं। वे अपना खाना साइट पर पकाते हैं जो अनसुना है। हमने अपने मेनू में बिना किसी समस्या के कई बदलाव किए, और वे हमारे लिए कस्टम अनुरोधों के एक जोड़े को समायोजित करने में सक्षम थे (हमने उन्हें कॉकटेल घंटे के लिए परिवार के व्यंजनों के एक जोड़े के साथ प्रदान किया)। सेवा उत्कृष्ट थी।

मूल्य निर्धारण - विशेष रूप से गुणवत्ता के लिए महान मूल्य। ग्रेच्युटी शामिल है। हमारे पास बुकिंग पर एक निशुल्क सुगंधित जल स्टेशन का एक हस्ताक्षर प्रोत्साहन था जो अच्छा था। शादी की चोरी, हालांकि, खुली बार थी - $ 9 प्रति व्यक्ति जिस पर मैं अभी भी विश्वास नहीं कर सकता, हालांकि मैं कल्पना कर सकता हूं कि यह लंबे समय तक इतना कम नहीं रह सकता है (विशेष रूप से हमारे दोस्तों ने इसका फायदा उठाया है !!) केवल इस तरह की कष्टप्रद बात यह थी कि भुगतान के लिए कोई ऑनलाइन पोर्टल नहीं था, इसलिए हमें अपने चेकों को मेल करना पड़ा - जिससे ट्रैकिंग के साथ-साथ मेल में इतना पैसा होना मुझे असहज कर गया।

अतिरिक्त - किराया बर्तन और चीन के साथ आता था, हालांकि हमें लिनेन किराए पर लेने की आवश्यकता थी, हालांकि यह भी रूज के माध्यम से अनुबंधित और समन्वित किया गया था, जिससे यह बहुत सुविधाजनक हो गया।

हमें अपनी शादी में खाने के बारे में दर्जनों तारीफें मिली हैं। रूज और टीम बस अद्भुत हैं। सब कुछ बहुत सही था, हालांकि मुझे लगता है कि मैं डेसर्ट के अधिक मिल गया था क्योंकि वे भयानक लग रहे थे! मेरे पास रूट बियर फ्लोट शॉट था और यह शानदार था। सभी ने अपना रात का भोजन किया। इसके अलावा, मुझे खुशी है कि इससे पहले कि हम अंदर आने की घोषणा कर रहे थे, मुझे एंटीपस्टी डिस्प्ले से अलग वस्तुओं के साथ अपना चेहरा भरते हुए किसी ने नहीं देखा। यह बहुत अच्छा था। आपका स्टाफ भी आनंदमय था। तुम लोगों ने सच में मेरा दिन बना दिया। सभी को मेरा प्रणाम। मुझे उम्मीद है कि मैं भविष्य में आपके साथ फिर से काम कर सकता हूं!

मैं गंभीरता से इस बात पर जोर नहीं दे सकता कि मेरी शादी के लिए उनकी सेवा कितनी अद्भुत थी। मैं 2 महीने दूर था, और मेरे चेकलिस्ट पर खानपान सबसे कठिन (और सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा शादी की योजना के लिए) था। वे एकमात्र स्थान थे (बहुत सारे में से) जो जल्दी ही मुझे और मेरी जिज्ञासाओं का जवाब दे दिया (मैं 12 घंटे बाद जैसी बात कर रहा हूं)। उन्होंने मेरी ज़रूरत की हर चीज़ को पूरा किया। मेरा बजट गंभीर रूप से तंग था और उनके पास छिपी हुई लागतों की पेशकश करने के लिए एक अद्भुत मेनू था, बस एक निचला रेखा कुल, और जब आपके हाथों में शादी है तो सभी छिपे हुए ठीक लाइनों के बारे में चिंतित हैं जैसे कि अन्य विक्रेताओं को मैंने काम पर रखा था, एक बहुत बड़ा मेरे कंधों से वजन। तो, फिर बड़े दिन- वे समय पर थे, एक केक और कप केक के साथ मदद की जो मैंने एथेर विक्रेता से वितरित किए थे। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात !! !!: मैंने बहुत सारे विंटेज प्रॉप किराए पर लिए और जब मैं आया, तो मैंने पाया कि उन्होंने एक बड़े ढेर में बहुत सी चीजें गिरा दीं और उतार लिया। मेरा स्ट्रेस लेवल छत से टकराया और मैं फुल हेयर / मेकअप / ड्रेस में इधर-उधर भागने लगा, 90 डिग्री की गर्मी में सब कुछ ख़राब कर दिया। लोग एक घंटे में आ रहे थे। और रूज और वे कर्मचारी आगे बढ़े और मेरी मदद करने लगे, बिना मुझसे पूछे क्योंकि मैं उनसे क्यों पूछूंगा? यह उनका काम नहीं है! लेकिन वे सभी मेरे लिए मेरे स्थल के चारों ओर बड़े चड्डी, शराब बैरल, वैगन व्हील, आदि को लूटते थे। मुझे रुकने और आराम करने के लिए कह रहा है, कि इसे संभाल लिया है। तो उनके बिना, मेरी शादी नहीं हुई होगी !! लेकिन सबसे अच्छी सेवा के बारे में पर्याप्त मैं संभवतः स्वादिष्ट भोजन की कल्पना कर सकता था! सब कुछ सही था। हर एक व्यक्ति ने भोजन, पेय, सब कुछ की सराहना की। वे अद्भुत, स्वादिष्ट भोजन, ऊपर और परे सेवा थे। गंभीरता से लोगों! मैं उन्हें पर्याप्त नहीं समझ सकता हूँ !!

रूज ने मेरी बेटी की शादी को पूरा किया। रूज ने शुरू से अंत तक सभी विवरणों को संभाला। भोजन शानदार था और सेवा उत्कृष्ट थी। एमिली हमारी समन्वयक थी और वह उत्कृष्ट थी! हमारे पास एक बड़ी भीड़ थी और रूज ने उन्हें खूब सराहा। हमें उनके भोजन और सेवा के लिए कई प्रशंसाएँ मिलीं। मैं भी एक शानदार शादी पर हाथ से लिखा नोट्स प्राप्त किया है। रूज ने वास्तव में फर्क किया। मैं उन्हें आपके अगले कार्यक्रम के लिए अत्यधिक अनुशंसा करता हूं।

मेरे पति और मैं अप्रैल 2016 में रूज फाइन कैटरिंग के हमारे विवाह समारोह की मेजबानी करने के लिए बहुत, बहुत भाग्यशाली थे। हमें मूल रूप से 10+ अन्य सिफारिशों के साथ हमारे स्वागत स्थल द्वारा रूज को निर्देशित किया गया था। हम अपने घर में बहुत गंभीरता से भोजन करते हैं और आपका विशिष्ट विवाह मेनू हमारे लिए इसे काटने वाला नहीं था। सभी संभावित कैटरर्स की वेबसाइटों को खंगालने के बाद, रूज का मेनू हमारे लिए सबसे विविध और आधुनिक के रूप में सामने आया।

जिस क्षण से हम रूज टीम के लिए पहुंचे, वह अनुभव बेहद पेशेवर, विश्वसनीय, सहयोगी और मजेदार था। रूज का उपयोग करने के लिए प्रतिबद्ध होने से पहले, हमने उनकी बेहद प्रभावशाली हंट वैली सुविधा का पूर्ण स्वाद और दौरा किया था। मेरे दिमाग में यह था कि वे एक "छोटी" कंपनी थीं, जो निश्चित रूप से ऐसा नहीं है। वे एक अच्छी तरह से एक बहुत ही परिष्कृत, अच्छी तरह से तेल वाली मशीन हैं। और साथ ही उन्होंने हमें हमेशा विशेष और महत्वपूर्ण महसूस कराया।

पहले चखने ने इस सौदे को सील कर दिया और अन्य कैटरर्स के साथ सभी बाद के स्वादों ने रूज की तुलना नहीं की। भोजन बिल्कुल उत्कृष्ट था और हमने अपनी पहली चखने की कोशिश की, जो हमारी शादी के मेनू पर समाप्त हुई। हालांकि जिस बात ने मुझे और भी अधिक प्रभावित किया, वह यह थी कि हमें लगा कि वे हमें खुश करने के लिए हमारे साथ काम करना चाहते हैं। मुझे पता था कि हम रूज के साथ महान हाथों में जा रहे हैं और उन्होंने निराश नहीं किया।

शादी की ओर अग्रसर हम अपने खानपान प्रबंधक केटी कैनर के साथ लगातार संवाद में थे। यह कहना कि केटी शानदार है, निर्दोष घटनाओं को अंजाम देने के लिए समर्पित है, एक सच्चा साथी और एक विचारशील नेता सिर्फ वर्ष की समझ हो सकती है। केटी ने हमारे कई मेनू फ़्लिप और फ्लॉप के साथ जबरदस्त धैर्य का प्रयोग किया। उसने मुझे हमारी बहुत ही मुश्किल बैठने की योजना, हमारे लिनन चयन, घटना के हस्ताक्षर पेय, आखिरी मिनट किराये की ज़रूरतों (अप्रैल में हैलो स्पेस हीटर!) क्या मैंने उल्लेख किया कि उसने दुनिया के सर्वश्रेष्ठ डोनट बार का सपना देखा था ?? ताजा मिनी डोनट्स हमारे मेहमानों के लिए एक मार्टिनी ग्लास में परोसते हैं जो उनकी पसंद के निर्धारण के साथ शीर्ष पर हैं? यह बिल्कुल आश्चर्यजनक और इतनी हिट थी। इसके अलावा, मुझे कभी भी केटी को ट्रैक नहीं करना पड़ा। वह इस प्रक्रिया में मेरा मार्गदर्शन करने से हमेशा एक कदम आगे थी, जो बहुत कुछ कह रही है क्योंकि मैं जो चाहती थी उसके लिए एक दृष्टि के साथ एक दृढ़ दुल्हन थी। उसने मेरे और मेरे पति के लिए इस प्रक्रिया को मज़ेदार, आनंददायक और आसान बना दिया। केटी एक पूर्ण रॉक स्टार हैं और हमारा विशेष दिन उनके बिना एक जैसा नहीं होता।

हमारी शादी के दिन, सब कुछ बिल्कुल निर्दोष था। यह मैं कभी भी इस OCD, विस्तार उन्मुख दुल्हन के लिए एक जोड़ी आश्चर्य के साथ की तुलना में अधिक था। रूज स्टाफ शीर्ष पायदान पर था और यहां तक ​​कि मेहमानों ने व्यावसायिकता के स्तर पर टिप्पणी की थी जो उनकी टीम ने प्रदर्शित की थी। वे शुरू से अंत तक जो कुछ भी करते हैं, उसमें वे स्पष्ट रूप से बहुत गर्व महसूस करते हैं।

क्या मैंने खाने का जिक्र किया??? यह बिल्कुल शानदार था। हमारी शादी को लगभग छह महीने हो चुके हैं और मेरे पास अभी भी परिवार और दोस्त हैं जो इस बारे में बात कर रहे हैं कि हमारी शादी में खाना कितना स्वादिष्ट था (गंभीरता से, यह वास्तव में कब होता है ??) और वे सिर्फ यह नहीं कह रहे हैं .... वे उन विशिष्ट वस्तुओं के बारे में बात कर रहे हैं जिन्हें उन्होंने खाया था। हमारे क्षुधावर्धक चयनों में शामिल हैं: बीएलटी बाइट, मैंगो डिपिंग सॉस के साथ नारियल झींगा, मिनी चिकन टैकोस, प्लम सॉस के साथ डक कॉन्फिट क्रेप्स, रास्पबेरी कौलिस के साथ ब्री टार्टलेट। हमने नाशपाती, क्रैनबेरी और गोरगोज़ोला के साथ मेस्कलुन सलाद के साथ कॉर्नब्रेड (यम!) परोसा। रात के खाने के विकल्प या तो डेमी ग्लेज़ के साथ बीफ़ शॉर्टरिब थे या सीफ़ूड वॉल्यूम औ वेंट (असत्य!) के साथ-साथ ग्रील्ड शतावरी और भुना हुआ मेंहदी फिंगरिंग आलू। फिर हमने डोनट बार के साथ डिलीश वेडिंग केक परोसा। यह एक डायनामाइट मेनू था और हमारे मेहमानों के साथ कुल घर चलता था!

मैं किसी को भी रूज की सिफारिश करूंगा। मैं पहले से ही कारणों के बारे में सोच रहा हूं कि मुझे भविष्य में और अधिक आयोजनों को पूरा करने की आवश्यकता हो सकती है ताकि मैं उनके साथ फिर से काम कर सकूं। गंभीरता से, मैं बहुत चुस्त हूं और उन्होंने वास्तव में इसे वास्तव में खींचा है। हमारे जीवन के सबसे महत्वपूर्ण दिन को इतना आसान, यादगार और स्वादिष्ट बनाने के लिए अपनी रूज टीम को धन्यवाद !!