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मुझे यहां बेहतर अनुभव नहीं हो सकता था! भोजन अविश्व...
मुझे यहां बेहतर अनुभव नहीं हो सकता था! भोजन अविश्वसनीय था, शराब बाँधना खाली था, और वातावरण सुंदर था! L'Etoile के बारे में सबसे आश्चर्यजनक बात यह थी कि उपयोग किया जाने वाला सभी भोजन स्थानीय था! मैं समझता हूं कि भोजन और पेय पदार्थ काफी महंगे हैं, लेकिन आप जानते हैं कि दरवाजे से चलना। व्यंजनों के कर्मचारियों का ज्ञान प्रभावशाली है, उन्हें कॉलेज में काम करने के लिए अधिक अध्ययन करना चाहिए! भोजन की प्रस्तुति न केवल सुंदर थी, बल्कि प्रभावशाली थी। रसोइये कौशल अद्भुत हैं। मैंने अपने जीवन में कभी भी पतले कटा हुआ प्याज नहीं देखा!
मैंने यहां एक वर्षगांठ मनाई और उन्होंने हमें एक शैंपेन का गिलास दिया है और सबसे अच्छा घर का बना पटाखा (?) पनीर के साथ काटने योग्य है, जो तब प्याज के जाम के साथ सबसे ऊपर था और एक छोटे से चाइव के साथ सजाया गया था। मैं बहुत प्रभावित हुआ था!
अकेले वाइन पेयरिंग अपने आप में एक ट्रीट थी। हमने प्रत्येक भोजन के साथ 4 वाइन पेयरिंग की जिसमें एक प्रवेश और मिठाई शामिल थी। मैं शायद ही अपने प्रवेश को नहीं खा सकता था, और साझा मिठाई को भी समाप्त नहीं कर सकता था, क्योंकि यह इतना मुश्किल था कि मेरी प्लेटों से सब कुछ नहीं खाया।
काश मैं अपने सभी दोस्तों और परिवार को कम से कम एक बार यहां ले जा पाता। मैं भी प्रति वर्ष एक बार इस बढ़िया भोजन का अनुभव करना पसंद करूंगा, लेकिन यह बजट में नहीं है। यद्यपि, जब मुझे महत्वपूर्ण दूसरे के साथ एक रात की आवश्यकता होती है और हमें खुद को एक रोमांटिक रात की आवश्यकता होती है तो यह जाने का स्थान होगा।
मैं यह भी जोड़ना चाहूंगा, कि वे अपने सभी कर्मचारियों का उपयोग करें। मैंने कभी भी किसी व्यक्ति को एक मिनट से ज्यादा एक जगह खड़े नहीं देखा। मैंने कभी स्टाफ स्टाफ को एक साथ इतने अच्छे से काम करते नहीं देखा। हर कोई एक-दूसरे का बहुत सम्मान करता था, और कभी भी ऐसा नहीं लगता था कि दूसरे कर्मचारी जल्दबाजी महसूस करें।
मैं सभी रसोइयों और अन्य कर्मचारियों को बहुत यादगार रात के लिए धन्यवाद देता हूं।
