3 साल पहले
ठीक है दोस्तों, यह बस हारो में बनाई गई सबसे अच्छी ...
ठीक है दोस्तों, यह बस हारो में बनाई गई सबसे अच्छी शराब है। क्यों? वे इसे अधिक से अधिक लंबे समय से कर रहे हैं, एक परिवार के रूप में कर रहे हैं, यह हारो में किसी भी अन्य वाइनरी की तुलना में ओक बैरल में लंबे समय तक उम्र बढ़ने के साथ कर रहा है और इसके परिणामस्वरूप शानदार वाइन मिलती है।
यह परिवार के स्वामित्व वाली वाइनरी 1877 में अपनी स्थापना के बाद से अनिवार्य रूप से अपरिवर्तित शैली में अत्यधिक व्यक्तिगत मदिरा बनाती है। वे अपने सभी अंगूरों को जैविक तरीकों का उपयोग करके उगाते हैं, केवल प्राकृतिक खमीर का उपयोग करके किण्वन करते हैं और अपनी मदिरा को फ़िल्टर नहीं करते हैं। वे अपने बैरल बनाने के लिए चार पूर्णकालिक कूपर को नियुक्त करते हैं। ग्रेवोनिया, टंडनिया, बोस्कोनिया और क्यूबिलो सभी व्यक्तिगत दाख की बारियां हैं जो पीढ़ियों से परिवार में हैं। धैर्य एक परिवार का प्रहरी है, क्योंकि यह बोडेगा शराब छोड़ने से पहले बीस साल इंतजार करने के बारे में कुछ भी नहीं सोचता है।
उनके "क्रियांज़" दूसरों की तरह "रिज़र्वस" के रूप में वृद्ध हैं; "रिज़र्वस" जब तक दूसरों का "ग्रैन रिज़र्वस" ... और "ग्रान रेसवेरा" का अंतिम रूप केवल बहुत बड़ी यात्राओं के लिए है। शायद ही कभी एक दशक में इनमें से तीन से अधिक होते हैं
हमने यहां का दौरा नहीं किया क्योंकि हम एक दिन में सभी हारो वाइनरी के माध्यम से बमबारी कर रहे थे। दौरे लें क्योंकि उनके पास अपना बैरल बनाने का ऑपरेशन है। ला रियोजा में एकमात्र वाइनरी जो ऐसा करती है।
हमने ला रियोजा में 30 विजेताओं को चखने में 3 सप्ताह बिताए और यह उन सभी में से # 2 या # 3 है। देश में मूल्य बिंदु सबसे अधिक और बहुत अच्छे कारण से अधिक है। वे शानदार शराब बनाते हैं।
हरो में अन्य विजेताओं के साथ अपने तालू या अपना समय / पैसा बर्बाद न करें जो नीले बालों वाले बस टूर समूहों को पूरा करता है। यह शराब स्वर्ग है।
यह विशेष दुकानों पर अमेरिका में क्रिंजा के लिए 40 डॉलर से अधिक और जलाशयों के लिए $ 50 से ऊपर के स्तर पर पाया जा सकता है।
अनुवाद