के बारे में Waste farmers
अपशिष्ट किसान: सतत कृषि में क्रांति लाना
वेस्ट फार्मर्स एक अगली पीढ़ी की, स्थायी कृषि कंपनी है जो कृषि के पर्यावरणीय पदचिह्न को कम करते हुए मानवता को वर्तमान और भविष्य की खाद्य मांगों को पूरा करने में मदद करने के लिए समर्पित है। कंपनी की स्थापना इस विश्वास पर की गई थी कि हम कचरे को मूल्यवान संसाधनों में बदलकर अधिक टिकाऊ भविष्य बना सकते हैं।
वेस्ट फार्मर्स में, हम मानते हैं कि स्थायी कृषि की कुंजी पुनर्योजी कृषि पद्धतियों में निहित है। हमारे दृष्टिकोण में स्वस्थ मिट्टी के निर्माण के लिए प्राकृतिक प्रक्रियाओं का उपयोग करना शामिल है, जो बदले में स्वस्थ पौधों और जानवरों का समर्थन करता है। मृदा स्वास्थ्य पर ध्यान केंद्रित करके, हम सिंथेटिक उर्वरकों या कीटनाशकों पर निर्भर हुए बिना उच्च गुणवत्ता वाली फसलें पैदा करने में सक्षम हैं।
इसे प्राप्त करने के तरीकों में से एक तरीका हमारे अभिनव कंपोस्टिंग सिस्टम के माध्यम से है। हम स्थानीय व्यवसायों से जैविक अपशिष्ट लेते हैं और इसे पोषक तत्वों से भरपूर खाद में बदलते हैं जिसका उपयोग हमारी फसलों को खाद देने के लिए किया जा सकता है। यह न केवल लैंडफिल में जाने वाले कचरे को कम करता है बल्कि हमारे भोजन प्रणाली पर लूप को बंद करने में भी मदद करता है।
खाद बनाने के अलावा, अपशिष्ट किसान अन्य पुनर्योजी कृषि पद्धतियों का भी उपयोग करते हैं जैसे कि कवर क्रॉपिंग, क्रॉप रोटेशन और इंटरक्रॉपिंग। ये विधियाँ मृदा स्वास्थ्य के निर्माण में मदद करती हैं जबकि कटाव को कम करती हैं और जैव विविधता को बढ़ाती हैं।
वेस्ट फार्मर्स में हमारे मिशन का एक अन्य महत्वपूर्ण पहलू सभी लोगों के लिए खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देना है। हमारा मानना है कि प्रत्येक व्यक्ति को अपने आय स्तर या भौगोलिक स्थिति की परवाह किए बिना स्वस्थ, पौष्टिक भोजन तक पहुंच होनी चाहिए। इसके लिए, हम शहरी खेतों और सामुदायिक उद्यानों की स्थापना के लिए स्थानीय समुदायों के साथ काम करते हैं जहां ताजा उपज उगाई जा सकती है और जरूरतमंद लोगों के साथ साझा की जा सकती है।
वेस्ट फार्मर्स में, स्थिरता केवल एक मूलमंत्र नहीं है - यह हमारे द्वारा की जाने वाली हर चीज के मूल में है। कंपोस्टिंग के माध्यम से कचरे को कम करने से लेकर सभी लोगों के लिए खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देने तक, हमारे व्यवसाय के हर पहलू को स्थिरता को ध्यान में रखकर डिजाइन किया गया है।
स्थिरता के प्रति हमारी प्रतिबद्धता पर किसी का ध्यान नहीं गया है - अपशिष्ट किसानों को कृषि के लिए अपने अभिनव दृष्टिकोण के लिए कई पुरस्कार प्राप्त हुए हैं, जिसमें 2020 में फास्ट कंपनी की सबसे नवीन कंपनियों में से एक का नाम शामिल है।
यदि आप ऐसी कंपनी की तलाश कर रहे हैं जो अधिक टिकाऊ भविष्य बनाने के लिए समर्पित है, तो अपशिष्ट किसानों से आगे नहीं देखें। कृषि के लिए हमारे अभिनव दृष्टिकोण और स्थिरता के प्रति प्रतिबद्धता के साथ, हम एक स्वस्थ ग्रह और अधिक न्यायसंगत खाद्य प्रणाली की ओर अग्रसर हैं।
अनुवाद
wastefarmers.com
