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टचस्टोन फाउंडेशन: शिक्षा और स्वास्थ्य देखभाल के माध्यम से समुदायों को सशक्त बनाना
टचस्टोन फाउंडेशन एक गैर-लाभकारी संगठन है जो शिक्षा और स्वास्थ्य सेवा के माध्यम से समुदायों को सशक्त बनाने के लिए समर्पित है। फाउंडेशन की स्थापना भारत में वंचित समुदायों को गुणवत्तापूर्ण शिक्षा और स्वास्थ्य सेवा प्रदान करने के उद्देश्य से की गई थी।
टचस्टोन फाउंडेशन का मानना है कि शिक्षा गरीबी के चक्र को तोड़ने की कुंजी है। जैसे, उन्होंने निम्न-आय वाले परिवारों के बच्चों को गुणवत्तापूर्ण शिक्षा तक पहुँच प्रदान करने के उद्देश्य से कई शैक्षिक पहल की स्थापना की है। इन पहलों में छात्रवृत्ति, स्कूल के बाद के कार्यक्रम और व्यावसायिक प्रशिक्षण पाठ्यक्रम शामिल हैं।
अपनी शैक्षिक पहलों के अलावा, टचस्टोन फाउंडेशन वंचित समुदायों को स्वास्थ्य सेवाएं भी प्रदान करता है। उनका मानना है कि हर किसी को उनकी सामाजिक-आर्थिक स्थिति की परवाह किए बिना गुणवत्तापूर्ण स्वास्थ्य सेवा का अधिकार है। इसके लिए, उन्होंने ग्रामीण क्षेत्रों में कई स्वास्थ्य क्लीनिक स्थापित किए हैं जहां लोग मुफ्त में चिकित्सा उपचार प्राप्त कर सकते हैं।
टचस्टोन फाउंडेशन की सबसे उल्लेखनीय उपलब्धियों में से एक टिकाऊ कृषि पद्धतियों को बढ़ावा देने में उनका काम है। उनका मानना है कि स्थायी कृषि किसानों को आय का एक विश्वसनीय स्रोत प्रदान करके पर्यावरण की रक्षा करते हुए गरीबी को कम करने में मदद कर सकती है। इसके लिए, उन्होंने किसानों को टिकाऊ तरीकों का उपयोग करके फसल उगाने के तरीके सिखाने के उद्देश्य से कई कृषि प्रशिक्षण कार्यक्रम स्थापित किए हैं।
टचस्टोन फाउंडेशन की सामाजिक जिम्मेदारी के प्रति प्रतिबद्धता भारत की सीमाओं के बाहर भी फैली हुई है। उन्होंने यूनिसेफ और ऑक्सफैम इंटरनेशनल जैसे समान लक्ष्यों की दिशा में काम करने वाले कई अंतरराष्ट्रीय संगठनों के साथ भागीदारी की है।
उच्च स्वाद: एक विश्व स्तरीय सात्विक खाद्य ब्रांड
हायर टेस्ट इस्कॉन मंदिर के अंदर स्थित एक विश्व स्तरीय सात्विक फूड ब्रांड है जो शुद्ध शाकाहारी लंच और डिनर बुफे परोसने वाले शीर्ष फाइन डाइनिंग रेस्तरां पेश करता है, साथ ही उन ग्राहकों के लिए आ ला कार्टे विकल्प भी है जो अपनी स्वाद पसंद के अनुसार अनुकूलित भोजन पसंद करते हैं।
सात्विक भोजन उन खाद्य पदार्थों को संदर्भित करता है जो शुद्ध, पौष्टिक, पौष्टिक होते हैं और बिना किसी कृत्रिम स्वाद या परिरक्षकों के तैयार किए जाते हैं। उच्च स्वाद अपने ग्राहकों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले मानकों को सुनिश्चित करने के लिए स्थानीय खेतों से केवल ताजी सामग्री परोसने में गर्व महसूस करता है।
द हायर टेस्ट सिर्फ एक रेस्तरां नहीं है, बल्कि अपनी खानपान सेवाओं, स्वादिष्ट अंडे रहित केक, मिठाई और बेहतर स्नैक्स के लिए भी प्रसिद्ध है। वे सभी प्रकार के आयोजनों जैसे शादियों, कॉर्पोरेट आयोजनों और निजी पार्टियों को पूरा करते हैं। उनकी खानपान सेवाएं विस्तार और व्यक्तिगत सेवा पर ध्यान देने के लिए जानी जाती हैं।
द हायर टेस्ट ने अपनी असाधारण भोजन गुणवत्ता और सेवा के लिए कई पुरस्कार जीते हैं। उन्हें टाइम्स फूड अवॉर्ड्स और नेशनल रेस्टोरेंट एसोसिएशन ऑफ इंडिया जैसे विभिन्न संगठनों द्वारा मान्यता दी गई है।
निष्कर्ष
टचस्टोन फाउंडेशन एक गैर-लाभकारी संगठन है जो शिक्षा, स्वास्थ्य देखभाल, टिकाऊ कृषि प्रथाओं के माध्यम से समुदायों को सशक्त बनाने के लिए प्रतिबद्ध है, जबकि उच्च स्वाद इस्कॉन मंदिर के अंदर स्थित एक विश्व स्तरीय सात्विक खाद्य ब्रांड है जो शुद्ध शाकाहारी लंच और डिनर बुफे परोसने वाले शीर्ष बढ़िया भोजन रेस्तरां पेश करता है। ग्राहकों के लिए आ ला कार्टे विकल्प के साथ, जो अपनी स्वाद पसंद के अनुसार अनुकूलित भोजन पसंद करते हैं। दोनों संस्थाएं अपने संबंधित क्षेत्रों में सामाजिक उत्तरदायित्व के प्रति समर्पित हैं, जो उन्हें उद्योग में दूसरों से अलग करती हैं।
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