Terra momo restaurant group समीक्षा

के बारे में Terra momo restaurant group

टेरा मोमो रेस्तरां समूह: पृथ्वी, भोजन, शराब और जीवन की एक पाक यात्रा

टेरा मोमो रेस्तरां समूह एक प्रसिद्ध रेस्तरां समूह है जो दो दशकों से अधिक समय से अपने ग्राहकों को असाधारण भोजन अनुभव प्रदान कर रहा है। कंपनी का दर्शन पृथ्वी, भोजन, शराब और जीवन के आनंद के सामान्य विषय के इर्द-गिर्द घूमता है। स्थिरता और स्थानीय रूप से प्राप्त सामग्री पर ध्यान देने के साथ, टेरा मोमो ग्रुप पाक कला उद्योग में अग्रणी बन गया है।

कंपनी की स्थापना 1993 में राउल मोमो और कार्लो मोमो द्वारा भोजन और प्रकृति के बीच संबंध का जश्न मनाने वाले अद्वितीय भोजन अनुभव बनाने के उद्देश्य से की गई थी। आज, टेरा मोमो ग्रुप न्यू जर्सी में किंग्स्टन में एनो टेरा, प्रिंसटन में मेडिटेरा, प्रिंसटन में टेरेसा कैफ और प्रिंसटन में स्थित विदरस्पून ब्रेड कंपनी सहित कई रेस्तरां संचालित करता है।

टेरा मोमो छतरी के नीचे प्रत्येक रेस्तरां स्थानीय खेतों से प्राप्त ताजी सामग्री से बने मिट्टी के व्यंजनों के मूल मूल्यों को बनाए रखते हुए अपना अनूठा वातावरण प्रदान करता है। मेनू को मौसमी उत्पादों को ऐसे व्यंजनों के साथ प्रदर्शित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है जो अभिनव और आरामदायक दोनों हैं।

इनो टेरा एक ऐसा रेस्टोरेंट है जो इस दर्शन को पूरी तरह से जोड़ता है। 4484 रूट 27 किंग्स्टन एनजे 08528 पर स्थित एनो टेरा एक इतालवी-प्रेरित मेनू प्रदान करता है जिसमें स्थानीय खेतों से केवल जैविक अंडे का उपयोग करके स्थानीय रूप से पिसे हुए आटे के साथ-साथ घर के बने पास्ता व्यंजनों से बने लकड़ी से बने पिज्जा की विशेषता है। एनो टेरा में शराब की सूची पूरे इटली में छोटे परिवार के स्वामित्व वाली दाख की बारियों से आने वाली कई बोतलों के साथ व्यापक है।

29 Hulfish St #1A प्रिंसटन NJ 08542 में स्थित Mediterra भूमध्यसागरीय व्यंजनों से प्रेरणा लेता है, जिसमें चने की प्यूरी के साथ परोसे जाने वाले ग्रिल्ड ऑक्टोपस या कूसकूस सलाद के साथ परोसे जाने वाले मोरक्कन मसालों के साथ लैम्ब चॉप्स जैसे व्यंजन पेश किए जाते हैं। मेडिटेरा में एक प्रभावशाली शराब सूची भी है जिसमें ग्रीस से लेकर स्पेन तक की वाइन की विशेषता है।

23 पामर स्क्वायर ईस्ट प्रिंसटन एनजे 08542 में स्थित टेरेसा कैफे एक आरामदायक इतालवी कैफे है जो नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना परोसता है। मेन्यू में क्लासिक इतालवी व्यंजन जैसे स्पेगेटी कार्बनारा और चिकन परमेसन के साथ-साथ बकरी पनीर और पिस्ता के साथ भुना हुआ चुकंदर सलाद जैसे आधुनिक व्यंजन शामिल हैं।

130 विदरस्पून सेंट प्रिंसटन एनजे 08542 पर स्थित विदरस्पून ब्रेड कंपनी एक बेकरी है जो स्थानीय रूप से प्राप्त सामग्रियों से बनी कलात्मक ब्रेड में माहिर है। बेकरी पेस्ट्री, सैंडविच, कॉफी और चाय भी प्रदान करती है।

स्थिरता के लिए टेरा मोमो ग्रुप की प्रतिबद्धता रसोई से परे फैली हुई है। उनके सभी रेस्तरां पर्यावरण के अनुकूल सामग्री जैसे पुनः प्राप्त लकड़ी और ऊर्जा-कुशल प्रकाश व्यवस्था के साथ डिज़ाइन किए गए हैं। वे प्लांट-आधारित सामग्री से बने कंपोस्टेबल टेकआउट कंटेनर का भी उपयोग करते हैं।

अपने रेस्तरां के अलावा, टेरा मोमो ग्रुप अंतरंग रात्रिभोज से लेकर बड़ी शादियों तक के आयोजनों के लिए खानपान सेवाएं भी प्रदान करता है। अनुभवी रसोइयों की उनकी टीम प्रत्येक घटना की विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुरूप कस्टम मेनू बना सकती है।

कुल मिलाकर, टेरा मोमो रेस्तरां समूह ने असाधारण भोजन अनुभव प्रदान करके खुद को पाक उद्योग में एक नेता के रूप में स्थापित किया है जो भोजन और प्रकृति के बीच संबंध का जश्न मनाता है। स्थिरता और स्थानीय रूप से प्राप्त सामग्री पर ध्यान देने के साथ, टेरा मोमो ग्रुप जुनून और देखभाल के साथ बनाए गए मिट्टी के व्यंजनों के लिए मानक स्थापित करना जारी रखता है।