हमारे दोस्तों के साथ लवली लंच। सेवा बहुत चौकस और देखभाल करने वाली थी। तालिकाओं के बीच अच्छी जगह है, और वातावरण बहुत आरामदेह है।
भोजन के लिए, छोटे विवरण वास्तव में प्रभावशाली होते हैं, लेकिन सभी नहीं दिखाते हैं, प्रत्येक व्यंजन में विशिष्ट स्वाद होता है, और मौसमी भी। बहुत प्रभावित।
निश्चित रूप से फिर से आओ!
मेरा पसंदीदा रेस्टोरेंट!
यह हर स्तर पर पूर्ण अंक है। यदि आप एक बढ़िया भोजन भोजन की तलाश में हैं तो मैं कहता हूँ कि यहाँ आपका सबसे अच्छा विकल्प है।
भोजन उत्कृष्ट है, बढ़िया मेनू और उत्पाद जो बारीक तैयार किए गए हैं।
स्टाफ का हर सदस्य सुपर फ्रेंडली और मददगार है। उन्होंने सबसे अच्छी सेवा की पेशकश की, हमारे पास वह सब कुछ था जो हम बिना घुटन के हर विवरण पर ध्यान देना चाहते थे।
एक उत्कृष्ट डर्टी मार्टिनी, जो मेरी राय में, एक रेस्तरां के लिए एक महान संकेतक है।
हम मुस्कुराते हुए चले गए और बहुत खुश।
अतुल्य भोजन, महान कर्मचारी, और एडम बायट में एक अत्यंत मिलनसार शेफ-मेजबान। पूरी तरह से अनुशंसित।
अनुवादयह पूरे लंदन में मेरे पसंदीदा रेस्तरां में से एक होना चाहिए। जन्मदिन समारोह या रोमांटिक तारीख के लिए शानदार जगह। मैं सिर्फ अपने भोजन की तस्वीरों का एक गुच्छा पोस्ट करने जा रहा हूं और उन्हें अपने लिए बोलने दूंगा।
अनुवादहमेशा आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट भोजन, खूबसूरती से प्रस्तुत किया गया; उत्तम मार्टिंस और नेग्रोनिस, और त्रुटिहीन अभी तक मैत्रीपूर्ण सेवा। और क्लैफम का एकमात्र मिशेलिन स्टार। सस्ता नहीं है, लेकिन हर एक पैसे के लायक है। अपना इलाज कराओ!
अनुवादजन्मदिन के भोजन के लिए बाहर त्रिमूर्ति गए थे। एक साल के बाद COVID के दौरान बाहर का खाना न खाने के बाद बढ़िया भोजन के साथ एक महान रेस्तरां में होना बहुत अच्छा था।
कर्मचारी महान और चौकस थे और भोजन की गुणवत्ता अत्यंत उच्च थी।
निश्चित रूप से सिफारिश करेंगे।
चिल्ड गेम कंसोम के साथ थे डक लीवर पैराफिट के लिए मरना था और केकड़ा बिस्क के साथ स्कैलप डंपलिंग बहुत सुंदर था, बिस्क बहुत स्वादिष्ट है - मुझे यह पसंद आया! बकाया!
अनुवादजब मैं पिछले शनिवार की रात के लिए ट्रिनिटी में एक बुकिंग प्राप्त करने में कामयाब रहा तो मैं चकित रह गया क्योंकि मैं वास्तव में इस जगह से चूक गया था। हमेशा की तरह भोजन शुरू से अंत तक बिल्कुल शानदार था। हम हमेशा उनके स्वाद मेनू को उत्पादित भोजन की गुणवत्ता के लिए अविश्वसनीय मूल्य के रूप में चुनते हैं। हालांकि शनिवार की रात बहुत व्यस्त थी, सेवा तेज और मैत्रीपूर्ण थी क्योंकि उनके नए टैरेस क्षेत्र में हमेशा आराम का माहौल बना रहा था। मेरी अगली यात्रा के लिए पहले से ही इंतजार नहीं कर सकता!
अनुवादउच्च गुणवत्ता वाला भोजन, मैत्रीपूर्ण सेवा और बज़ी बैटरसी में एक अच्छा स्थान। शराब की कीमतें छिद्रपूर्ण हैं लेकिन यह इसके लायक है। अपना इलाज कराओ!
अनुवादट्रिनिटी रेस्तरां की यात्रा को आने में काफी समय हो गया था इसलिए अब मुझे यह कहते हुए खुशी हो रही है कि आज के बाद मैं इसे अपनी सूची से पार कर सकता हूं। मुझे यह कहते हुए भी खुशी हो रही है कि जो अपेक्षाएँ मुझसे पहले थीं, वे न केवल पूरी हुईं, बल्कि हर विभाग में भोजन, शराब और सेवा उत्कृष्ट थी। मैंने शेफ एडम बायट को टेलीविजन पर कई बार देखा था और मैं उनका बहुत बड़ा प्रशंसक बन गया था। फिर आतिथ्य उद्योग में मेरे दोस्तों से अद्भुत प्रतिक्रिया सुनने के साथ ही उनके रेस्तरां में जाने के हमारे निर्णय को बढ़ाया। तो एक मिर्ची धूप वाले शनिवार को हम एसेक्स से दक्षिण पश्चिम लंदन की ओर चल पड़े। हम क्लैफम कॉमन पहुंचे और रेस्तरां के लिए पांच मिनट की पैदल दूरी तय की। हमने रेस्तरां में प्रवेश किया और पहले अपना तापमान लिया और फिर अपने हाथों को साफ करने से पहले गर्मजोशी और मैत्रीपूर्ण स्वागत किया। फिर हमें हमारी मेज पर ले जाया गया जो रिसेप्शन डेस्क के ठीक सामने थी और हमें खुली रसोई का शानदार नज़ारा दिया। फिर हमें एक एपरिटिफ ऑर्डर करने के लिए पेय मेनू दिया गया। हमने एक बीयर और ट्रिनिटी जिन और टॉनिक ऑर्डर करने का फैसला किया, जिसका हमने भोजन मेनू को देखते हुए आनंद लिया। फिर यह प्रबंधक एशले से मिलने का समय था, जो आए और यह पूछने से पहले कि क्या हमारे पास मेनू के बारे में कोई प्रश्न है, रेस्तरां में हमारा स्वागत किया। उस मोर्चे पर दो मेनू का विकल्प था चार कोर्स लंच या छह कोर्स स्वाद मेनू। हमारा निर्णय एक पनीर कोर्स के साथ दोपहर के भोजन के मेनू का चयन करना था। फिर यह कुछ शराब चुनने के लिए परिचारक से मिलने का समय था और थोड़ी सी बातचीत के बाद जिसमें वह बहुत मददगार था और कुछ बेहतरीन सिफारिशें कीं, हम आखिरकार एक निर्णय पर पहुंचे। हमने कुछ घर के बने पटाखे और चारक्यूरी के एक छोटे से चयन के साथ शुरुआत की। इसके बाद रोटी और मक्खन की हमारी पहली टोकरी थी।
पहला कोर्स
यह हमें हमारे पहले कोर्स में ले गया जहां हमने चेस्टनट, जेरूसलम आर्टिचोक और ब्लैक ट्रफल के गर्म सलाद को चुना जो एक समृद्ध लेकिन शानदार व्यंजन था। अपने लिए मैंने मसालेदार मशरूम और ऑसीट्रा कैवियार के साथ बीफ टार्टारे को चुना जो बिल्कुल आश्चर्यजनक था और निश्चित रूप से सबसे अच्छे टार्टारे में से एक जिसे मैंने कभी चखा है।
दूसरा रास्ता
यदि पहले पाठ्यक्रम एक खुशी के थे, तो दो और अद्भुत व्यंजन आने वाले थे क्योंकि मैंने मसालेदार अखरोट के साथ वार्म गूज टेरिन एन क्रॉउट का आदेश दिया था जो कि एक प्लेट पर बस स्वर्ग था। मेरी पत्नी ने व्हाइट ट्रफल्स के साथ पूरक पकवान और पसंदीदा कैसीओ ई पेपे के लिए जाने का फैसला किया और फैसला एक उत्कृष्ट सफलता थी।
तीसरा कोर्स
अब यह मुख्य पाठ्यक्रम का समय था जहां मेरी पत्नी ने ब्लैंकेट ऑफ कॉर्निश मॉन्कफिश को चुना जो हड्डी पर खूबसूरती से पकाया गया था। मैंने अपनी रिच डिश थीम को शॉर्ट रिब ऑफ बीफ, डचेस पोटैटो और स्मोक्ड बोन मैरो के साथ जारी रखने का फैसला किया, जो एक बार फिर भोजन की एक और अद्भुत प्लेट थी।
पनीर कोर्स
डेज़र्ट पर जाने से पहले हमने एक चीज़ कोर्स चुनने का फैसला किया, जहाँ आपके पास उपलब्ध छह चीज़ों में से तीन को चुनने का विकल्प था। हमने वेस्टकॉम्ब चेडर, ब्यूफोर्ट एल्पेज और क्रॉमवेल बिशप स्टिल्टन को चुना। ये एक साइड सलाद, छोटे बैगूएट, सेब और चटनी के साथ थे।
मिठाई
अब हम डेज़र्ट में चले गए जहाँ हमने पहले से ही Apple टार्टे टैटिन की बुकिंग कर ली थी। खैर, मुझे इसे इस तरह से पेश करने दें जब यह पेशकश की गई थी कि मैं मना नहीं कर सकता था। यह Prune & Armagnac आइसक्रीम के साथ आया था जिसने वास्तव में टार्टे और निश्चित रूप से कुछ क्रीम की तारीफ की। मुझे कहना होगा कि यह बिल्कुल स्वादिष्ट था।
तो बस इतना ही और चाय और कॉफी के साथ हमारी ट्रिनिटी की पहली यात्रा समाप्त हो गई थी। एडम और उनके प्रतिभाशाली रसोइयों का भोजन अद्भुत था क्योंकि हर व्यंजन बस स्वाद की प्रचुरता के साथ फूट रहा था, सोमेलियर बहुत अच्छा था और उनके द्वारा सुझाई गई वाइन एकदम सही थी, प्रबंधक एशले के नेतृत्व में सेवा उत्कृष्ट थी क्योंकि हर कोई इतना मिलनसार और पेशेवर था . तो अब यह कोई आश्चर्य की बात नहीं होगी जब मैं कहता हूं कि मैं एक यात्रा की अत्यधिक अनुशंसा करता हूं जो कि कुछ ऐसा है जो मैं निश्चित रूप से नए साल में फिर से करूंगा।
शानदार लंच के लिए एडम, एशले और पूरी टीम को धन्यवाद और जल्द ही आप सभी को फिर से देखने के लिए उत्सुक हैं।
#सहायता आतिथ्य
