के बारे में Prather's on the alley
प्रथेर ऑन द एली: वाशिंगटन, डीसी में फ्रांसीसी कॉकटेल और चीनी व्यंजनों का एक संलयन
Prather's on the Alley वाशिंगटन, डीसी के केंद्र में स्थित एक अनूठा रेस्तरां है। यह एक आकर्षक, जीवंत वातावरण में फ्रेंच कॉकटेल और चीनी व्यंजनों का एक संयोजन प्रदान करता है जो स्थानीय और पर्यटकों दोनों को समान रूप से आकर्षित करता है। अपने असाधारण भोजन, पेय और माहौल के कारण रेस्तरां शहर में सबसे लोकप्रिय भोजन स्थलों में से एक बन गया है।
रेस्तरां ई स्ट्रीट एनडब्ल्यू और एफ स्ट्रीट एनडब्ल्यू के बीच 7वीं स्ट्रीट एनडब्ल्यू पर स्थित है। यह सार्वजनिक परिवहन या कार द्वारा आसानी से पहुँचा जा सकता है। Prather's on the Alley का आंतरिक डिजाइन एक औद्योगिक अनुभव के साथ आधुनिक है जो भोजन करने वालों के लिए एक आमंत्रित वातावरण बनाता है।
Prather's on the Alley के मेनू में फ्रेंच और चीनी दोनों प्रकार के व्यंजनों से प्रेरित व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला है। कुछ लोकप्रिय व्यंजनों में पेकिंग डक टैकोस, जनरल त्सो के चिकन स्लाइडर्स, ट्रफल ऑइल सॉस के साथ झींगा पकौड़ी, होइसिन सॉस के साथ कुरकुरी पोर्क बेली बाओ बन्स, कुरकुरे वेंटन चिप्स के साथ परोसे जाने वाले बटेर अंडे की जर्दी के साथ बीफ टार्टारे शामिल हैं।
अपने स्वादिष्ट भोजन प्रसाद के अलावा, प्रथेर ऑन द एले में एक प्रभावशाली कॉकटेल मेनू भी है, जिसमें क्लासिक फ्रेंच कॉकटेल जैसे शैम्पेन और क्रेमे डे कैसिस से बने किर रोयाल के साथ-साथ उनके सिग्नेचर कॉकटेल "द ड्रैगन" जैसी नवीन रचनाएँ शामिल हैं, जो जिन को जोड़ती है। लीची के रस के साथ मिश्रित सिचुआन काली मिर्च के साथ भिगोया हुआ।
वाशिंगटन डीसी में अन्य रेस्तरां के अलावा प्रथेर को एली पर सेट करने वाली एक चीज स्थानीय स्तर पर ताजा सामग्री का उपयोग करने की प्रतिबद्धता है जब भी संभव हो। यह सुनिश्चित करता है कि इस प्रतिष्ठान में परोसा जाने वाला प्रत्येक व्यंजन न केवल स्वादिष्ट बल्कि स्वस्थ भी हो।
इस रेस्टोरेंट का एक और अनूठा पहलू स्थिरता प्रथाओं के प्रति समर्पण है जैसे कांच की बोतलों जैसे अपशिष्ट पदार्थों को रीसाइक्लिंग करना या स्थानीय उद्यानों के लिए पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी में रसोई के स्क्रैप से कार्बनिक पदार्थ को कंपोस्ट करना।
Prather's On The Alley को 2018 में अपने दरवाजे खोलने के बाद से कई प्रशंसाएँ मिली हैं। इसे द वाशिंगटन पोस्ट, ईटर डीसी और थ्रिलिस्ट सहित कई प्रकाशनों में चित्रित किया गया है। येल्प और ट्रिपएडवाइजर जैसी लोकप्रिय समीक्षा साइटों पर भी रेस्तरां को उच्च रेटिंग मिली है।
Prather's on the Alley के कर्मचारी मित्रवत हैं और मेनू पेशकशों के बारे में जानकार हैं। वे सुझाव देने या भोजन करने वालों के किसी भी प्रश्न का उत्तर देने में हमेशा खुश रहते हैं।
अंत में, वाशिंगटन डीसी में एक अद्वितीय भोजन अनुभव की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए प्रदर ऑन द एली एक जरूरी गंतव्य है। फ्रांसीसी कॉकटेल और चीनी व्यंजनों के अपने संलयन के साथ, स्थिरता प्रथाओं के प्रति प्रतिबद्धता, और जब भी संभव हो स्थानीय स्तर पर ताजी सामग्री का उपयोग करने के लिए समर्पण, यह रेस्तरां वास्तव में कुछ खास प्रदान करता है जो शहर में कहीं और नहीं पाया जा सकता है।
अनुवाद