4 साल पहले
पहली बार अपनी पत्नी के साथ यहां आया था। मेरी पत्नी...
पहली बार अपनी पत्नी के साथ यहां आया था। मेरी पत्नी हालांकि अपनी बहन के साथ सप्ताह पहले यहां आई थी और वह मुझे यहां लाना चाहती थी क्योंकि उनके पास मेनू में ओस्सो बुको है और मुझे ओस्सो बुको से प्यार है। मुझे कहना है, जब मैंने कुछ समीक्षा पढ़ी तो मुझे पहले संदेह हुआ, लेकिन मैंने शहर और दुनिया भर के विभिन्न रेस्तरां में खाया है, जब वे पहली बार खुलते हैं तो कोई भी सही नहीं होता है। मेरी पत्नी और उसकी बहन ने उल्लेख किया कि उनके पास एक महान समय था और एक अद्भुत महिला कोर्टनी नाम की महान सेवा थी। इसलिए यहां खुले दिमाग से आया और मुझे कहना होगा, मुझे सुखद आश्चर्य हुआ। सामने के दरवाजे पर चलने से लेकर इतनी सुंदर वास्तुकला और प्यारी महिला जो हमें अभिवादन करती है, मेरा मानना है कि उसका नाम टीना था, और हम तीनों देवियों की सुंदर पेंटिंग के साथ कमरे में खिड़की से बैठे थे। हमारे सर्वर मो महान और चौकस था। उन्होंने हमें मेन्यू समझाया और स्पेशल का सुझाव दिया, भले ही यह बहुत अच्छा लग रहा था लेकिन मुझे पहले से ही पता था कि मुझे क्या चाहिए, मेरा ओस्सो बुको। हमने स्वॉर्ड फिश कार्पेको और रगेटा सलाद को शुरू करने का आदेश दिया। मेरी पत्नी ने ग्लूटेन फ्री पास्ता ऑर्डर किया। मेरे पास अन्य स्थानों पर ओस्सो बुको था, यह बहुत लंबे समय में सबसे अच्छा ओस्सो बुको में से एक था। यह कितना अच्छा था, मैं अब भी इसके बारे में सोच रहा हूं। यह बहुत नरम और कोमल था। ड्रिंक्स के लिए मैंने पहले उनकी नेग्रोनी की कोशिश की, जो एकदम सही थी और अपने खाने के साथ मैंने शीशे के गिलास की कोशिश की, मुझे आश्चर्य हुआ कि उनके पास अपनी सारी मदिरा थी, जिसमें अमोन भी शामिल था। शेफ को देखकर अच्छा लगा, जो हमारी टेबल से आया कि हम अपने भोजन का आनंद कैसे ले रहे हैं, जिसे देखकर मैं प्रसन्न था। मिठाई के लिए मो ने चॉकलेट ट्यूलिप का सुझाव दिया क्योंकि यह लस मुक्त था और मेरी पत्नी आनंद ले सकती थी। बहुत अच्छा था।
कुल मिलाकर, मुझे कहना होगा कि गंजी में अनुभव अद्भुत था। उन्होंने मुझसे जो उम्मीद की थी, उससे ज्यादा अच्छा किया और भोजन अद्भुत था। मैं निश्चित रूप से शहर में ओस्सो बुको के लिए अपना गोटो स्थान बनाने जा रहा हूं, शायद अगली बार मैं उनके पिज्जा की कोशिश करूंगा क्योंकि मो ने हमें बताया कि उनका पिज्जा बहुत अच्छा है।
अनुवाद