के बारे में New market bbq
न्यू मार्केट बीबीक्यू: हंट्सविले, एएल में प्रामाणिक पिट-स्मोक्ड बीबीक्यू के लिए अंतिम गंतव्य
यदि आप प्रामाणिक पिट-स्मोक्ड बारबेक्यू के प्रशंसक हैं, तो न्यू मार्केट बीबीक्यू वह स्थान है। हंट्सविले, एएल के दिल में स्थित, यह रेस्टोरेंट वर्षों से शहर में कुछ बेहतरीन बारबेक्यू की सेवा कर रहा है। अपने पारंपरिक खाना पकाने के तरीकों और घर के बने पक्षों और डेसर्ट के साथ, यह कोई आश्चर्य नहीं है कि न्यू मार्केट बीबीक्यू स्थानीय लोगों और पर्यटकों के लिए सप्ताहांत गंतव्य क्यों बन गया है।
न्यू मार्केट बीबीक्यू में, वे अपने बार्बेक्यू को गंभीरता से लेते हैं। वे मांस के केवल बेहतरीन कट का उपयोग करते हैं और उन्हें नरम और रसदार होने तक हिकॉरी लकड़ी पर कम और धीमी गति से पकाते हैं। चाहे आप खींचे गए पोर्क, ब्रिस्केट या पसलियों के मूड में हों, आप निश्चिंत हो सकते हैं कि आपका भोजन पूर्णता के लिए पकाया जाएगा।
लेकिन यह न्यू मार्केट बीबीक्यू में सिर्फ मांस के बारे में नहीं है। वे विभिन्न प्रकार के होममेड पक्ष भी प्रदान करते हैं जो निश्चित रूप से किसी भी तालु को प्रसन्न करेंगे। मकारोनी और पनीर से लेकर बेक्ड बीन्स से लेकर कोलस्लाव तक, उनके मेनू में सभी के लिए कुछ न कुछ है।
और मिठाई के बारे में मत भूलना! न्यू मार्केट बीबीक्यू में, वे केवल सबसे ताज़ी सामग्री का उपयोग करके अपने सभी डेसर्ट को खरोंच से बनाते हैं। चाहे आप केले का हलवा या आड़ू मोची या चॉकलेट केक के लिए तरस रहे हों, उन्होंने आपको कवर कर लिया है।
लेकिन न्यू मार्केट बीबीक्यू वास्तव में अन्य बारबेक्यू रेस्तरां से अलग करता है, यह परंपरा के प्रति प्रतिबद्धता है। वे पुराने जमाने के खाना पकाने के तरीकों का उपयोग करते हैं जो कि पिटमास्टर्स की पीढ़ियों के माध्यम से पारित किए गए हैं। और जबकि अन्य रेस्तरां अपने मांस को जल्दी से पकाने के लिए गैस या बिजली के धूम्रपान करने वालों पर भरोसा कर सकते हैं, न्यू मार्केट बीबीक्यू में उनका मानना है कि प्रतीक्षा करने वालों के लिए अच्छी चीजें आती हैं।
इसलिए यदि आप हंट्सविले में एक प्रामाणिक पिट-स्मोक्ड बारबेक्यू अनुभव की तलाश कर रहे हैं, तो एएल न्यू मार्केट बीबीक्यू से आगे नहीं दिखता है। शुक्रवार से रविवार तक सुबह 11 बजे से शाम 7 बजे तक (रविवार को शाम 4 बजे तक) खुला रहता है, यह रेस्तरां निश्चित रूप से स्वादिष्ट, घर का बना बारबेक्यू के लिए आपकी इच्छा को पूरा करेगा।
अनुवाद