Natoora समीक्षा

के बारे में Natoora

Natoora: सतत और पौष्टिक उत्पादन के साथ खाद्य उद्योग में क्रांति लाना

Natoora एक ऐसी कंपनी है जो टूटी हुई, अपारदर्शी खाद्य प्रणाली को पारदर्शी और टिकाऊ आपूर्ति श्रृंखला के साथ बदलकर खाद्य उद्योग को बदलने के मिशन पर है। कंपनी मौलिक रूप से मौसमी उत्पाद प्राप्त करती है जो खेती की वास्तविक लागत को उजागर करती है, भूमि को मिट्टी की कमी से बचाती है, और क्रांतिकारी स्वाद के साथ टिकाऊ, पोषक रूप से सघन फसलों का समर्थन करती है।

कंपनी की स्थापना 2004 में फ्रेंको फुबिनी ने की थी, जो खाद्य उद्योग में पारदर्शिता की कमी से निराश थे। वह सोर्सिंग उत्पाद का एक अधिक टिकाऊ और नैतिक तरीका बनाना चाहते थे जो किसानों और उपभोक्ताओं दोनों को लाभान्वित करे। आज, Natoora रेस्तरां, होटल और खुदरा विक्रेताओं के लिए ताजा उपज के यूरोप के प्रमुख आपूर्तिकर्ताओं में से एक बन गया है।

Natoora को दूसरी कंपनियों से जो चीज़ अलग करती है, वह छोटे पैमाने के किसानों से केवल सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले उत्पाद प्राप्त करने की प्रतिबद्धता है, जो पारंपरिक खेती के तरीकों का उपयोग करते हैं। कंपनी इन किसानों के साथ सीधे काम करती है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि उन्हें कृषि में जैव विविधता को बढ़ावा देने के साथ-साथ उनकी कड़ी मेहनत के लिए उचित भुगतान किया जाता है।

Natoora के मूल मूल्यों में से एक मौसमी है। कंपनी का मानना ​​है कि मौसम के अनुसार खाना न केवल बेहतर स्वाद देता है बल्कि स्थानीय कृषि का भी समर्थन करता है और लंबी दूरी के परिवहन से जुड़े कार्बन उत्सर्जन को कम करता है। मौसम के दौरान स्थानीय रूप से उगाई गई उपज की सोर्सिंग करके, Natoora यह सुनिश्चित करता है कि उसके ग्राहकों को उनके चरम स्वाद पर ताज़े फल और सब्जियाँ मिलें।

Natoora के दर्शन का एक अन्य महत्वपूर्ण पहलू स्थिरता है। कंपनी एकल-उपयोग वाले प्लास्टिक बैग या बक्से के बजाय पुन: प्रयोज्य क्रेट जैसे अभिनव पैकेजिंग समाधानों का उपयोग करके अपनी आपूर्ति श्रृंखला में कचरे को कम करने का प्रयास करती है। इसके अतिरिक्त, Natoora पानी के उपयोग को कम करने और पुनर्योजी कृषि प्रथाओं के माध्यम से मिट्टी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए अपने आपूर्तिकर्ताओं के साथ मिलकर काम करता है।

Natoora फलों, सब्जियों, जड़ी-बूटियों, डेयरी उत्पादों जैसे पनीर और मक्खन आदि, मांस और मछली आदि सहित उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है, जो सीधे यूरोप भर में छोटे पैमाने के खेतों से प्राप्त होते हैं जो अपने उच्च गुणवत्ता वाले मानकों के लिए जाने जाते हैं।

पूरे यूरोप में सीधे रेस्तरां और होटलों को ताजा उपज की आपूर्ति करने के अलावा; उन्होंने एक ऑनलाइन स्टोर भी लॉन्च किया है जहां ग्राहक ताज़े फल और सब्ज़ियों को ऑनलाइन ऑर्डर करने के कुछ ही घंटों में सीधे अपने घर पर मंगवा सकते हैं!

कुल मिलाकर, Natooa ने पारदर्शिता, स्थिरता और मौसमी को बढ़ावा देकर हमारी खाद्य प्रणाली के बारे में हमारे सोचने के तरीके में क्रांति ला दी है। उन्होंने उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद प्रदान करते हुए छोटे पैमाने के किसानों के साथ मिलकर काम करने की अपनी प्रतिबद्धता के माध्यम से खुद को इस क्षेत्र में अग्रणी के रूप में स्थापित किया है। दोनों पौष्टिक और साथ ही स्वादिष्ट!