के बारे में Monterey county vintners & growers association
मोंटेरे काउंटी विंटर्स एंड ग्रोवर्स एसोसिएशन: ए गाइड टू द बेस्ट वाइन इन कैलिफोर्निया
मोंटेरे वाइन कंट्री एक विश्व प्रसिद्ध वाइन क्षेत्र है जो कैलिफोर्निया की प्रसिद्ध सिलिकॉन वैली के दक्षिण में एक घंटे से भी कम समय में स्थित है। इस क्षेत्र में विभिन्न प्रकार की अद्भुत वाइन हैं, और मोंटेरी काउंटी विंटर्स एंड ग्रोअर्स एसोसिएशन (MCVGA) इस संपन्न उद्योग को बढ़ावा देने और समर्थन करने में सबसे आगे है।
1974 में स्थापित, MCVGA एक गैर-लाभकारी संगठन है जो मोंटेरे काउंटी में दाख की बारी के 85% से अधिक का प्रतिनिधित्व करता है। एसोसिएशन का मिशन मोंटेरे वाइन के अनूठे गुणों के बारे में उपभोक्ताओं को शिक्षित करने के साथ-साथ स्थानीय शराबियों और उत्पादकों के हितों को बढ़ावा देना और उनकी रक्षा करना है।
एमसीवीजीए के प्राथमिक लक्ष्यों में से एक यह सुनिश्चित करना है कि मोंटेरे काउंटी में उत्पादित सभी वाइन गुणवत्ता के उच्च मानकों को पूरा करते हैं। इसे प्राप्त करने के लिए, उन्होंने अंगूर उगाने और वाइनमेकिंग प्रथाओं के लिए सख्त दिशानिर्देश स्थापित किए हैं। इन दिशानिर्देशों को यह सुनिश्चित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है कि पर्यावरण पर कम से कम प्रभाव के साथ, सभी अंगूरों को स्थायी रूप से उगाया जाए।
टिकाऊ प्रथाओं को बढ़ावा देने के अलावा, एमसीवीजीए स्थानीय वाइनरी के साथ मिलकर काम करता है ताकि उन्हें अपने उत्पादों को प्रभावी ढंग से बाजार में लाने में मदद मिल सके। वे विपणन सामग्री, शैक्षिक सेमिनार और नेटवर्किंग अवसर जैसे संसाधन प्रदान करते हैं ताकि वाइनरी स्थानीय और विश्व स्तर पर उपभोक्ताओं से जुड़ सकें।
एक तरीका है कि एमसीवीजीए स्थानीय वाइनरी को बढ़ावा देता है, वह उनके वार्षिक "वाइन वॉक" कार्यक्रम के माध्यम से होता है। यह घटना आगंतुकों को कार्मेल-बाय-द-सी शहर में टहलते हुए 20 से अधिक विभिन्न वाइनरी से वाइन का नमूना लेने की अनुमति देती है। यह आगंतुकों के लिए कुछ बेहतरीन वाइन का अनुभव करने का एक शानदार तरीका है, जो मॉन्टेरी को स्थानीय व्यवसायों का समर्थन करते हुए पेश करना है।
एक अन्य तरीका जिससे MCVGA स्थानीय व्यवसायों का समर्थन करता है, वह है उन लोगों के लिए शैक्षिक संसाधन प्रदान करना जो अपने स्वयं के दाख की बारियां या वाइनरी शुरू करने में रुचि रखते हैं। वे अंगूर उगाने की तकनीक, शराब उत्पादन के तरीके और व्यवसाय नियोजन रणनीतियों जैसे विषयों पर कार्यशालाएँ प्रदान करते हैं।
कुल मिलाकर, MCVGA मॉन्टेरी काउंटी में शराब उद्योग को बढ़ावा देने और समर्थन करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। स्थिरता, गुणवत्ता और शिक्षा के प्रति उनकी प्रतिबद्धता ने क्षेत्र को कैलिफोर्निया में प्रमुख शराब स्थलों में से एक के रूप में स्थापित करने में मदद की है। चाहे आप एक अनुभवी शराब उत्साही हों या शराब की दुनिया का पता लगाने के लिए शुरुआत कर रहे हों, मोंटेरी वाइन देश निश्चित रूप से एक यात्रा के लायक है।
अनुवाद