के बारे में Marksbury Farm Market
मार्कस्बरी फार्म मार्केट एक पारिवारिक स्वामित्व वाला व्यवसाय है जो केंटकी और उससे आगे के ग्राहकों को उच्च गुणवत्ता वाले घास-खिलाया गोमांस और सूअर का मांस प्रदान करने में माहिर है। स्थायी कृषि प्रथाओं, पशु कल्याण और स्वादिष्ट, स्वस्थ मांस उत्पादों के प्रति प्रतिबद्धता के साथ, मार्कस्बरी फार्म मार्केट उन उपभोक्ताओं के लिए एक विश्वसनीय स्रोत बन गया है जो जानना चाहते हैं कि उनका भोजन कहाँ से आता है।
मार्कस्बरी फार्म मार्केट के संचालन के केंद्र में लैंकेस्टर, केंटकी में इसका फार्म है। यहां, कंपनी मवेशियों और सूअरों को चरागाह भूमि पर पालती है जो सिंथेटिक उर्वरकों और कीटनाशकों से मुक्त है। जानवरों को घास और अन्य पौधों पर स्वतंत्र रूप से चरने की अनुमति है जो क्षेत्र के मूल निवासी हैं, जो उन्हें मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली विकसित करने और पोषक तत्वों से भरपूर मांस का उत्पादन करने में मदद करता है।
एक बार जब जानवर परिपक्व हो जाते हैं, तो उन्हें पास के मार्क्सबरी फार्म मार्केट के यूएसडीए-निरीक्षण प्रसंस्करण सुविधा में ले जाया जाता है। यहां, कुशल कसाई मांस और सूअर के मांस को काटने के लिए पारंपरिक तकनीकों का उपयोग करते हैं जो बिक्री के लिए तैयार हैं। ग्राहक स्वयं बूचरी का दौरा कर सकते हैं या स्थानीय होल फूड्स एंड क्रोगर स्टोर्स पर मार्क्सबरी उत्पाद पा सकते हैं।
Marksbury Farm Market से ग्रास-फ़ेड बीफ़ और पोर्क चुनने के प्रमुख लाभों में से एक पारंपरिक रूप से उठाए गए मांस उत्पादों की तुलना में इसकी बेहतर पोषण प्रोफ़ाइल है। घास खाने वाले जानवरों में ओमेगा -3 फैटी एसिड (जो हृदय स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं) के उच्च स्तर के साथ-साथ अनाज से भरे समकक्षों की तुलना में अधिक विटामिन ए और ई होते हैं।
उपभोक्ताओं के लिए स्वस्थ होने के अलावा, प्राकृतिक चराई पैटर्न के माध्यम से मिट्टी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के दौरान जीवाश्म ईंधन पर निर्भरता को कम करके (क्योंकि सिंथेटिक उर्वरकों या कीटनाशकों की कोई आवश्यकता नहीं है) पर्यावरण को लाभ पहुंचाने वाली कृषि पद्धतियां भी पर्यावरण को लाभ पहुंचाती हैं।
उन लोगों के लिए जो कारखाने के खेती के संचालन के आसपास के पशु कल्याण के मुद्दों की परवाह करते हैं - जैसे तंग रहने की स्थिति या एंटीबायोटिक दवाओं का नियमित उपयोग - मार्क्सबरी फार्म मार्केट से मांस चुनना यह जानकर मन की शांति प्रदान करता है कि इन जानवरों को बाहर बहुत जगह के साथ मानवीय रूप से उठाया गया था जहां वे घूम सकते थे चारों ओर स्वतंत्र रूप से बिना किसी तनाव के।
कुल मिलाकर, यदि आप एक परिवार के स्वामित्व वाले व्यवसाय द्वारा उत्पादित उच्च गुणवत्ता वाले घास-खिलाए गए बीफ़ और पोर्क उत्पादों की तलाश कर रहे हैं, जो स्थिरता और पशु कल्याण दोनों के लिए प्रतिबद्ध हैं, तो मार्क्सबरी फार्म मार्केट से आगे नहीं देखें!
अनुवाद