के बारे में Laetitia vineyard & winery
लेटिटिया वाइनयार्ड एंड वाइनरी: एक प्रीमियम एस्टेट वाइन निर्माता
लेटिटिया वाइनयार्ड एंड वाइनरी दक्षिणी सैन लुइस ओबिस्पो काउंटी के अरोयो ग्रांडे घाटी में स्थित एक प्रीमियम एस्टेट वाइन निर्माता है। वाइनरी उच्च गुणवत्ता वाली वाइन बनाने के बारे में भावुक है जो उनकी तटीय संपत्ति के अद्वितीय गुणों को प्रदर्शित करती है, जो प्रशांत महासागर को नज़रअंदाज़ करती है।
मूल रूप से उनके मेथोड चंपेनोइस स्पार्कलिंग वाइन के लिए जाना जाता है, लेटिटिया सात अद्वितीय स्पार्कलिंग वाइन का उत्पादन जारी रखता है। हालाँकि, वे अब अपने दस्तकारी पिनोट नोयर और शारदोन्नय के लिए जाने जाते हैं।
दाख की बारी की स्थापना 1982 में फ्रांसीसी अंगूरवादियों द्वारा की गई थी, जो इस क्षेत्र की ठंडी जलवायु और समुद्री प्रभाव के लिए तैयार थे। उन्होंने संपत्ति की रोलिंग पहाड़ियों पर कई प्रकार के अंगूर की किस्में लगाईं, जिनमें पिनोट नोइर, चार्डोनने, सिराह, ग्रेनेचे ब्लैंक और विग्नियर शामिल हैं।
आज, लेटिटिया वाइनयार्ड एंड वाइनरी में बेल के तहत 600 एकड़ से अधिक है और हर साल 30 से अधिक विभिन्न वाइन का उत्पादन होता है। उनका ध्यान प्रीमियम एस्टेट वाइन को तैयार करने पर रहता है जो उनके तटीय स्थान के क्षेत्र को दर्शाता है।
लेटिटिया की असाधारण विशेषताओं में से एक टिकाऊ कृषि पद्धतियों के प्रति इसकी प्रतिबद्धता है। वाइनरी को 2008 से SIP (सस्टेनेबिलिटी इन प्रैक्टिस) द्वारा टिकाऊ प्रमाणित किया गया है और स्वस्थ लताओं को बनाए रखते हुए पर्यावरण पर इसके प्रभाव को कम करने के लिए कई तरह की तकनीकों का उपयोग करता है।
असाधारण वाइन बनाने के अलावा, लेटिटिया आगंतुकों को दाख की बारियां देखने वाले चखने वाले कमरे में एक विशाल वाइन-चखने का अनुभव भी प्रदान करता है। आसपास के परिदृश्य के शानदार दृश्यों का आनंद लेते हुए मेहमान पुरस्कार विजेता वाइन की एक श्रृंखला का स्वाद ले सकते हैं।
कुल मिलाकर, लेटिटिया वाइनयार्ड एंड वाइनरी प्रीमियम एस्टेट वाइन का एक असाधारण उत्पादक है जो उनकी फ्रांसीसी विरासत और कैलिफोर्निया टेरोइर दोनों को दर्शाता है। स्थिरता और गुणवत्ता शिल्प कौशल पर ध्यान देने के साथ, यह कोई आश्चर्य नहीं है कि वे कैलिफ़ोर्निया की सबसे सम्मानित वाइनरी में से एक क्यों बन गए हैं।
अनुवाद