La Locanda del macellaio, Martina Franca (TA), Italy समीक्षा

महान पारंपरिक ब्रेसेरिया मैकेलेरिया इसे पसंद करते हैं

स्वादिष्ट खाना। अगर आप शाकाहारी हैं तो दूर रहें, नहीं तो ये है आपकी जगह...

अनुभवी यात्रियों को पता है कि इटली में सबसे अच्छे रेस्तरां आमतौर पर शहर के ऐतिहासिक केंद्र जैसे पर्यटन क्षेत्रों से बहुत दूर पाए जाते हैं। ला लोकांडा इस नियम का पालन करता है क्योंकि यह शहर के बाहरी इलाके में स्थित है। यह मार्टिना फ़्रैंका में सबसे अच्छे rosticcerias (भुना हुआ मांस रेस्तरां) में से एक है। प्रवेश करने पर, भोजन करने वालों को एक मांस प्रदर्शन का मामला मिलेगा जहां वे मांस के अपने कटौती का निरीक्षण और चयन कर सकते हैं। मीट काउंटर से सीधे अपने स्टेक का सटीक कट चुनने में सक्षम होने के बारे में कुछ खास बात है। प्रदर्शन पर बहुत सारे स्थानीय मांस विकल्प भी हैं जैसे बॉम्बेट और फ़ेगेटिनी। वास्तव में, ला लोकांडा इस क्षेत्र में कुछ बहुत ही अनोखे विकल्प प्रदान करता है जिसमें फिलाडेल्फिया पनीर और पेस्टो स्टफ्ड बॉम्बेट शामिल हैं। मेरा पसंदीदा अब तक धूप में सुखाया हुआ टमाटर से भरा हुआ बम है। आपके मांस के लिए मीटबॉल, टैगलीटा और पक्षों सहित अल्ला कार्टे मेनू पर बहुत अच्छे विकल्प हैं। आपके भोजन के अंत में, मैं आपको उनके सेमीफ़्रेडो डेसर्ट में से एक को आज़माने के लिए प्रोत्साहित करता हूँ। वे स्वादिष्ट हैं। यह सब बेहद उचित कीमतों के साथ आता है। चार लोगों की एक पार्टी लगभग 50 के लिए दो कोर्स, वाइन और मिठाई का आनंद लेती है!

मेरा स्टेक स्वादिष्ट था, लेकिन बहुत अधिक पापी के साथ अधिक पका हुआ और सख्त था। मेरी पत्नी को उसका चिकन पसंद था।

खाने के लिए बेहतरीन जगह। अद्भुत कीमतों पर ताजा स्थानीय उत्पाद।

हमारे पास एक मिश्रित मांस की थाली और कई एंटीपास्टी थे। भोजन रमणीय था , कर्मचारी बहुत दोस्ताना थे।

- हमने 21:30 के लिए एक टेबल बुक किया है, यह पहले से ही 22:00 बजे है और हमारे पास अभी भी टेबल नहीं है। बहुत बड़ी उलझन, किसी को कुछ पता नहीं... हमने मीट भी आर्डर किया लेकिन फिर भी टेबल नहीं। क्या बताये? एक घंटे के लिए यहां खड़े रहना इस तरह से नहीं है कि मैंने इस छुट्टी में अपना आखिरी डिनर कैसे पास किया।
- गलियारे में एक घंटे के इंतजार के बाद हमें एक छत में फ्रिज के पीछे छिपी एक टेबल दी गई है.. हो सकता है कि मांस अच्छा हो, लेकिन यह सुनिश्चित नहीं है कि यह सभी के लायक है। यह पहले से ही डेढ़ घंटे है और हमने इसे अभी तक नहीं देखा है ... हालांकि हमें हमारी गार्निश मिल गई है जो शायद जल्द ही ठंडी होने वाली है (कोल्ड फ्राई खाने योग्य नहीं हैं)।
- मांस 2 घंटे के बाद आया, यह स्वादिष्ट है, हमें अब और भूख नहीं है, इसलिए सब कुछ चला जाता है ...
अब तक का सबसे खराब अनुभव, फिर कभी नहीं और सिफारिश नहीं करेगा। कम फैटिक वाले क्षेत्र में मांस के स्थान अधिक हैं