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खाद्य पशु अवशेष परिहार डेटाबैंक (FARAD) एक गैर-लाभकारी संगठन है जो पशु चिकित्सकों को वैज्ञानिक-आधारित सेवाएं प्रदान करता है। कंपनी का प्राथमिक लक्ष्य पशु-व्युत्पन्न मानव खाद्य पदार्थों में दवा के अवशेषों की रोकथाम में सहायता करना है। FARAD उन पशु चिकित्सकों, किसानों और पशुपालकों को मुफ्त सेवाएं प्रदान करता है जो अपने उत्पादों की सुरक्षा के बारे में चिंतित हैं।
FARAD की स्थापना 1982 में यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ़ एग्रीकल्चर (USDA) द्वारा पशु-व्युत्पन्न मानव खाद्य पदार्थों में दवा के अवशेषों के बारे में चिंताओं की प्रतिक्रिया के रूप में की गई थी। संगठन तब से पशु चिकित्सा चिकित्सकों के लिए एक प्रमुख संसाधन के रूप में विकसित हो गया है जो नशीली दवाओं के उपयोग और अवशेषों से बचने के बारे में जानकारी प्राप्त कर रहा है।
कंपनी का मिशन खाद्य जानवरों में उपयोग की जाने वाली दवाओं पर सटीक और अद्यतित जानकारी प्रदान करना है, जिसमें उनके निकासी के समय और उनके उपयोग से जुड़े संभावित जोखिम शामिल हैं। FARAD उचित प्रशासन तकनीकों और निगरानी प्रथाओं के माध्यम से दवा के अवशेषों से बचने के तरीके पर भी मार्गदर्शन प्रदान करता है।
FARAD के सबसे महत्वपूर्ण योगदानों में से एक इसका ऑनलाइन डेटाबेस है, जिसमें खाद्य पशुओं में उपयोग की जाने वाली 500 से अधिक दवाओं की जानकारी शामिल है। इस डेटाबेस में प्रत्येक दवा के लिए वापसी का समय, साथ ही साथ इसके उपयोग से जुड़े संभावित जोखिम शामिल हैं। पशु चिकित्सक FARAD वेबसाइट के माध्यम से या संगठन की हॉटलाइन पर कॉल करके इस डेटाबेस तक मुफ्त में पहुंच सकते हैं।
अपने ऑनलाइन संसाधनों के अलावा, FARAD पशु चिकित्सकों के लिए परामर्श सेवाएँ भी प्रदान करता है, जिन्हें विशिष्ट मामलों या नशीली दवाओं के उपयोग और अवशेषों से बचने से संबंधित प्रश्नों के लिए सहायता की आवश्यकता होती है। ये परामर्श विशेषज्ञों की एक टीम द्वारा प्रदान किए जाते हैं, जिन्हें पशु स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा के मुद्दों का व्यापक ज्ञान है।
FARAD पूरे संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि उद्योग में सुरक्षित खाद्य पद्धतियों को बढ़ावा देने में सहायक रहा है। मुफ्त संसाधन और विशेषज्ञ मार्गदर्शन प्रदान करके, कंपनी ने अनगिनत किसानों और पशुपालकों को अपने उत्पादों में दवा के अवशेषों के कारण महंगे रिकॉल से बचने में मदद की है।
कुल मिलाकर, खाद्य पशु अवशेष परिहार डेटाबैंक (FARAD) पशु-व्युत्पन्न मानव खाद्य पदार्थों के उत्पादन या बिक्री में शामिल किसी के लिए एक आवश्यक संसाधन है। अपने व्यापक डेटाबेस और विशेषज्ञ परामर्श सेवाओं के साथ, FARAD पशु चिकित्सकों के लिए सूचना का एक विश्वसनीय स्रोत बन गया है जो अपने उत्पादों की सुरक्षा और गुणवत्ता सुनिश्चित करना चाहते हैं।
farad.org
