Fischer's Baslow Hall समीक्षा

क्या रहना है! हमने जुलाई 2020 में दो रातों का आनंद लिया - उत्कृष्ट सेवा, अद्भुत भोजन और सुंदर मैदान। स्थानीय गांव और पैदल पहाड़ियों को देखने के लिए एक शानदार जगह।

कमरों के साथ शानदार रेस्टोरेंट! हम कमरे और नाश्ते के साथ मौसमी स्वाद मेनू डिनर के लिए गए जो महंगा था लेकिन इसके लायक था। रात का खाना उत्तम था और हमारे पेसटेरियन आहार संबंधी आवश्यकताओं को समायोजित करने में कर्मचारी बहुत अच्छे थे। यदि मौसम अच्छा हो तो पेय या दोपहर की चाय के लिए अच्छा सैलून स्थान, बाहर बैठने की सुविधा के साथ। कमरे ज्यादातर आरक्षित थे इसलिए हमें केवल एक छोटा लॉन्गशॉ कमरा मिला जो वास्तव में बहुत अच्छी तरह से सजाया गया था और आराम करने के लिए एक अच्छे आकार के स्नान के साथ था। नाश्ता स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पेस्ट्री, दही और पके हुए अंडे भी थे। यदि आपके पास समय है, तो रात के खाने के लिए भूख बढ़ाने के लिए ट्रेकिंग के अच्छे विकल्प हैं!

हमेशा की तरह अतुल्य फोर्जिंग का अनुभव शानदार था भोजन और सेवा अद्भुत थी और बगीचों के दौरे ने दिन को पूरी तरह से समाप्त कर दिया

उत्कृष्ट ग्राहक सेवा और चखने के मेनू के लिए उत्कृष्ट वाइन जोड़ी

हमारे पास २६/२७ मई की बुकिंग थी (जनवरी में बुक की गई जमा राशि के साथ) जिसे बिना किसी माफी के आज (७ मई) को रद्द कर दिया गया है, बस बुकिंग को फिर से व्यवस्थित करने की आवश्यकता है।
बुकिंग हमारी 20वीं शादी की सालगिरह के लिए थी - जब हमने बुकिंग की तो फिशर को यह बताया गया और यह 10 रात के ब्रेक का मध्य भाग है। हमें वैकल्पिक आवास खोजने के लिए ढाई सप्ताह का नोटिस दिया गया है!
ऐसा लगता है कि 2 जून को फिर से खोलने की तारीख फरवरी से फेसबुक और ट्विटर पर है और फिशर ने अपने बुक किए गए मेहमानों से संपर्क करने की तुलना में सोशल मीडिया पर विज्ञापन देने में अधिक प्रयास किया है।
इतने कम समय में वैकल्पिक आवास खोजना अब अविश्वसनीय रूप से कठिन है।
मैंने इस बारे में फिशर से बात की है और अब मुझे माफी मिल गई है, लेकिन उनके द्वारा हुए नुकसान के लिए कोई मुआवजा नहीं दिया गया था। उन्होंने कहा कि आखिरकार अब वे इसके बारे में कुछ नहीं कर सकते थे और उन्होंने मुझे रद्द करने के संबंध में एक ईमेल की एक प्रति भेजी, जो मुझे नहीं मिली और कहा कि जानकारी सोशल मीडिया पर उपलब्ध है। मैं बहुत निराश हूं कि यह सुनिश्चित करने के लिए इतना कम प्रयास किया गया कि हम उनके उद्घाटन की तारीख में बदलाव के बारे में जान सकें।
हमारे लिए एक बहुत ही खास अवसर माना जाने वाला बर्बाद करने के लिए फिशर का धन्यवाद, हम आपके द्वारा बहुत बुरा व्यवहार करते हैं।

पूर्णता भोजन और सुंदर मैदान के लिए पकाया जाता है। स्टाफ सुपर फ्रेंडली और आज्ञाकारी होने के बिना चौकस। मौसम मेनू के स्वाद की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। वापस जाने के लिए इंतजार नहीं कर सकता।

वास्तव में अनूठा मेनू - सभी स्वादों को खूबसूरती से लाया गया और बिल्कुल स्वादिष्ट था। कर्मचारी बहुत चौकस, जानकार और सरलता से प्रसन्न थे। मैं अत्यधिक इस भोजनालय की सलाह देता हूँ।

रविवार दोपहर चखने का मेनू था। खाना बढ़िया था। शेफ ने हमारा अपना शाकाहारी मेनू भी बनाया। विशाल मैदान और कर्मचारी बेहद मिलनसार थे।

हमेशा की तरह बिल्कुल खूबसूरत। हमारे पास वाइन के साथ चखने का मेनू था और यह स्वादिष्ट था। सस्ता नहीं है लेकिन हर पैसे के लायक है

हमारे यहाँ दोपहर का भोजन पसंद आया। हम अपनी सालगिरह के लिए गए थे इसलिए यह कीमत के लायक था। कर्मचारी प्यारे हैं और एक अद्भुत बगीचा है जहाँ वे अपनी सब्जियां और जड़ी-बूटियाँ उगाते हैं।

मेनू मौसमी है और हमेशा पूरी तरह से बुक किया जाता है इसलिए मुझे लगता है कि अग्रिम बुकिंग से मदद मिलती है।