के बारे में EarthEst (Own company)
अर्थएस्ट एक ऐसी कंपनी है जो दुनिया को बदलने के लिए पौधों की शक्ति में विश्वास करती है। वे पौधे-आधारित आहार को बढ़ावा देने के लिए प्रतिबद्ध हैं क्योंकि जलवायु परिवर्तन से लड़ने के लिए व्यक्ति सबसे बड़ी चीज कर सकते हैं। कंपनी उत्पादों की एक श्रृंखला पेश करती है, जिसमें उनका सबसे अच्छा स्वाद वाला ओट मिल्क भी शामिल है, जो कनाडा में उपलब्ध है।
अर्थएस्ट में, वे समझते हैं कि जलवायु परिवर्तन आज हमारे ग्रह के सामने सबसे अधिक दबाव वाले मुद्दों में से एक है। ग्लोबल वार्मिंग के प्रभाव पहले से ही दुनिया भर में महसूस किए जा रहे हैं, समुद्र के बढ़ते स्तर और अधिक लगातार प्राकृतिक आपदाओं से लेकर भोजन की कमी और बड़े पैमाने पर पलायन तक। इस प्रकार, यह आवश्यक है कि हम सभी अपने कार्बन फुटप्रिंट को कम करने के लिए कार्रवाई करें और आने वाली पीढ़ियों के लिए अपने ग्रह की रक्षा करें।
ऐसा करने का एक तरीका है कि हम पौधों पर आधारित आहार अपनाएं। ऑक्सफोर्ड यूनिवर्सिटी के शोध के अनुसार, अगर दुनिया में हर कोई शाकाहारी या शाकाहारी हो जाए, तो ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में 70% तक की कमी आएगी। ऐसा इसलिए है क्योंकि पशु कृषि वैश्विक उत्सर्जन के एक महत्वपूर्ण अनुपात के लिए ज़िम्मेदार है - परिवहन के सभी रूपों से अधिक।
EarthEst मानता है कि इस स्विच को बनाना कुछ लोगों के लिए चुनौतीपूर्ण हो सकता है - खासकर उनके लिए जो दूध जैसे डेयरी उत्पाद पसंद करते हैं। इसलिए उन्होंने अपना खुद का ओट मिल्क रेसिपी विकसित किया है - एक ऐसा स्वाद जो पारंपरिक गाय के दूध की तुलना में अच्छा (यदि बेहतर नहीं है) लेकिन बिना किसी नकारात्मक पर्यावरणीय प्रभाव के।
उनका जई का दूध स्थानीय कनाडाई खेतों से प्राप्त केवल उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करके बनाया जाता है। यह कृत्रिम स्वादों और परिरक्षकों से मुक्त है और इसमें कोई अतिरिक्त शक्कर या मिठास नहीं है। इसके अलावा, यह वसा और कैलोरी में स्वाभाविक रूप से कम है जबकि अभी भी आपके शरीर को आवश्यक सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है।
लेकिन EarthEst केवल उत्पादों को बेचने के बारे में नहीं है - वे पौधों पर आधारित जीवन शैली के लाभों के बारे में लोगों को शिक्षित करने के लिए भी प्रतिबद्ध हैं। उनकी वेबसाइट पर सब कुछ पर लेख हैं कि कैसे पशु कृषि जलवायु परिवर्तन में योगदान करती है, इस पर युक्तियों के लिए कि आप अपने दैनिक जीवन में छोटे बदलाव कैसे कर सकते हैं जो आपके कार्बन पदचिह्न को कम करने पर बड़ा प्रभाव डालेंगे।
इसके अलावा, EarthEst ने स्थानीय संगठनों और धर्मार्थ संस्थाओं के साथ साझेदारी की है जो वनीकरण कार्यक्रमों के माध्यम से पूरे कनाडा में प्लास्टिक कचरे को कम करने या पेड़ लगाने जैसे स्थिरता लक्ष्यों की दिशा में काम कर रहे हैं।
कुल मिलाकर, EarthEst टिकाऊ जीवन पद्धतियों के माध्यम से जलवायु परिवर्तन से लड़ने में अपनी भूमिका निभाने के साथ-साथ स्वादिष्ट डेयरी-मुक्त विकल्पों की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक उत्कृष्ट समाधान प्रदान करता है!
अनुवाद