David abreu vineyard mgmt समीक्षा

के बारे में David abreu vineyard mgmt

डेविड अब्रू वाइनयार्ड प्रबंधन: विस्तार से सावधानीपूर्वक ध्यान देने के साथ असाधारण वाइन तैयार करना

डेविड अब्रू वाइनयार्ड मैनेजमेंट एक प्रसिद्ध वाइनरी है जो दुनिया में कुछ बेहतरीन कैबरनेट-संचालित मिश्रणों का उत्पादन करती है। कंपनी की स्थापना डेविड अब्रू द्वारा की गई थी, जो एक प्रसिद्ध दाख की बारी के प्रबंधक थे, जिन्होंने नापा घाटी में कुछ सबसे प्रतिष्ठित वाइनरी के साथ काम किया है, जिसमें हार्लन एस्टेट, ब्रायंट फैमिली वाइनयार्ड और कॉलगिन सेलर्स शामिल हैं।

डेविड अब्रू वाइनयार्ड प्रबंधन में, शराब उत्पादन के हर पहलू को असाधारण गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए सावधानीपूर्वक प्रबंधित किया जाता है। सर्वोत्तम अंगूर किस्मों का चयन करने से लेकर विकास के प्रत्येक चरण के माध्यम से उनका पोषण करने और इष्टतम परिपक्वता पर कटाई करने तक, हर कदम पर विस्तार से सावधानीपूर्वक ध्यान दिया जाता है।

डेविड अब्रू वाइनयार्ड प्रबंधन को अन्य वाइनरी से अलग करने वाले प्रमुख कारकों में से एक उनका ध्यान टेरोइर पर है। टेरोइर मिट्टी के प्रकार, जलवायु परिस्थितियों और स्थलाकृति के अद्वितीय संयोजन को संदर्भित करता है जो अंगूर के विकास और स्वाद को प्रभावित करता है। अपने मिश्रणों में उपयोग की जाने वाली प्रत्येक अंगूर की किस्म के लिए आदर्श टेरोइर विशेषताओं के साथ दाख की बारियां सावधानीपूर्वक चुनकर, डेविड अब्रू वाइनयार्ड प्रबंधन ऐसी वाइन बनाता है जो वास्तव में विशिष्ट हैं।

असाधारण वाइन के उत्पादन में एक अन्य महत्वपूर्ण कारक टिकाऊ कृषि पद्धतियों का उपयोग कर रहा है। डेविड अब्रू वाइनयार्ड प्रबंधन में, उनका मानना ​​है कि भूमि की देखभाल करने से न केवल उनके अंगूरों को लाभ होता है बल्कि आने वाली पीढ़ियों के लिए प्राकृतिक संसाधनों को संरक्षित करने में भी मदद मिलती है। वे कटाव को कम करने और कीटनाशक के उपयोग को कम करते हुए स्वस्थ मिट्टी सूक्ष्म जीव विज्ञान को बढ़ावा देने के लिए पंक्तियों के बीच कवर फसलों का उपयोग करते हैं।

डेविड अब्रू वाइनयार्ड प्रबंधन की टीम भी शराब उत्पादन के दौरान न्यूनतम हस्तक्षेप में विश्वास करती है। वे बिना किसी कृत्रिम खमीर या एंजाइम को जोड़े प्राकृतिक किण्वन प्रक्रियाओं को होने देते हैं। यह दृष्टिकोण प्रत्येक दाख की बारी के टेरोइर द्वारा प्रदान की जाने वाली अनूठी विशेषताओं को संरक्षित करते हुए अधिक जटिल स्वादों और सुगंधों की अनुमति देता है।

डेविड अब्रू स्वयं अपने नाम की वाइनरी में बेल प्रबंधन के सभी पहलुओं की देखरेख करते हैं। वह नपा वैली की कुछ सबसे प्रतिष्ठित वाइनरी के साथ काम करने के दशकों के अनुभव को अपनी भूमिका में लाता है, और उसकी विशेषज्ञता डेविड अब्रू वाइनयार्ड प्रबंधन द्वारा निर्मित शराब की हर बोतल में स्पष्ट है।

उनके प्रमुख कैबरनेट-चालित मिश्रणों के अलावा, डेविड अब्रू वाइनयार्ड प्रबंधन भी सीमित मात्रा में चार्डोनने और सॉविनन ब्लैंक का उत्पादन करता है। इन वाइनों को उनके लाल मिश्रणों के समान विस्तार पर ध्यान देने के साथ तैयार किया गया है, जिसके परिणामस्वरूप बोर्ड भर में असाधारण गुणवत्ता होती है।

कुल मिलाकर, डेविड अब्रू वाइनयार्ड प्रबंधन एक वाइनरी है जो वास्तव में भीड़ से अलग है। टेरोइर के प्रति उनकी प्रतिबद्धता, स्थायी कृषि पद्धतियां, और शराब उत्पादन के दौरान न्यूनतम हस्तक्षेप के परिणामस्वरूप वाइन वास्तव में असाधारण हैं। चाहे आप एक अनुभवी शराब पारखी हों या ठीक वाइन की दुनिया में अपनी यात्रा शुरू कर रहे हों, डेविड अब्रू वाइनयार्ड प्रबंधन की एक बोतल निश्चित रूप से प्रभावित करेगी।