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डार्लिंग इंग्रेडिएंट्स इंक. कृषि-खाद्य उद्योग में वैश्विक अग्रणी है, जो खाद्य अपशिष्ट को कम करने और स्थिरता को बढ़ावा देने के लिए अभिनव समाधान प्रदान करता है। कंपनी पशु-आधारित सह-उत्पादों और अन्य प्राकृतिक सामग्रियों को इकट्ठा करने और उन्हें विभिन्न उद्योगों के लिए मूल्यवान सामग्रियों में बदलने में माहिर है।
पांच महाद्वीपों में 200 से अधिक स्थानों के साथ, डार्लिंग इंग्रीडिएंट्स ने खुद को उन व्यवसायों के लिए एक विश्वसनीय भागीदार के रूप में स्थापित किया है जो अपने मुनाफे को अधिकतम करते हुए अपने पर्यावरणीय प्रभाव को कम करना चाहते हैं। कंपनी का मिशन जैविक सामग्री के पुनर्उद्देश्य के माध्यम से स्थायी मूल्य बनाना है जो अन्यथा बेकार हो जाएगा।
प्रमुख क्षेत्रों में से एक जहां डार्लिंग इंग्रेडिएंट एक्सेल बूचड़खानों, मांस प्रोसेसर और अन्य स्रोतों से पशु उप-उत्पादों को इकट्ठा करने और संसाधित करने की क्षमता में है। इन सह-उत्पादों में वसा, हड्डियाँ, खाल, पंख और रक्त जैसी चीज़ें शामिल हैं - इन सभी को पालतू भोजन, पशु चारा, जैव ईंधन, उर्वरक और अन्य में उपयोग के लिए मूल्यवान सामग्रियों में बदला जा सकता है।
लैंडफिल या भस्मक में भेजने के बजाय इन सामग्रियों का पुन: उपयोग करके - जहां वे ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में महत्वपूर्ण योगदान देंगे - डार्लिंग सामग्री कृषि-खाद्य उद्योग के पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने में मदद करती है, साथ ही अपने ग्राहकों के लिए नई राजस्व धाराएँ भी बनाती है।
पशु उप-उत्पादों के साथ अपने काम के अलावा, डार्लिंग सामग्री अन्य प्राकृतिक सामग्री भी एकत्र करती है जैसे कि रेस्तरां और खाद्य निर्माताओं से प्रयुक्त खाना पकाने का तेल। इस तेल को बायोडीजल ईंधन में परिष्कृत किया जा सकता है या नवीकरणीय डीजल उत्पादन के लिए फीडस्टॉक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
सस्टेनेबिलिटी के लिए कंपनी की प्रतिबद्धता इसके मुख्य व्यवसाय संचालन से भी आगे तक फैली हुई है। डार्लिंग इंग्रेडिएंट्स ने 2025 तक अपनी सुविधाओं में पानी के उपयोग को 20% तक कम करने के लिए महत्वाकांक्षी लक्ष्य निर्धारित किए हैं; इसी अवधि में ऊर्जा दक्षता में 10% की वृद्धि; और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन की तीव्रता को 25% तक कम करना।
इन लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए - कर्मचारियों की सुरक्षा और सामुदायिक जुड़ाव से संबंधित अन्य के साथ-साथ डार्लिंग इंग्रीडिएंट्स अपने व्यवसाय संचालन के सभी पहलुओं में प्रक्रियाओं में सुधार लाने के उद्देश्य से अनुसंधान एवं विकास (आर एंड डी) पहलों में भारी निवेश करता है। इसमें नई तकनीकों का विकास शामिल है जो इसे अपशिष्ट उत्पादन को कम करते हुए जैविक सामग्री से और भी अधिक मूल्य निकालने की अनुमति देता है।
कुल मिलाकर, डार्लिंग इंग्रीडिएंट्स इंक. का स्थायी प्रथाओं के माध्यम से भोजन की बर्बादी को कम करने के लिए अभिनव दृष्टिकोण इसे लाभप्रदता पर समझौता किए बिना एक हरे भविष्य की ओर देख रहे व्यवसायों के लिए एक आदर्श भागीदार बनाता है। आर एंड डी के प्रति उनकी प्रतिबद्धता सुनिश्चित करती है कि वे प्रतिस्पर्धा से आगे रहें और अपनी स्थिति बनाए रखें। इस क्षेत्र में नेता। यह उन्हें न केवल पर्यावरण बल्कि आर्थिक रूप से भी एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है!
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