यह हमारी पहली शराब चखने वाली थी और यह बहुत अच्छी थी। लुका ने वाइनरी को बहुत अच्छी तरह से प्रस्तुत किया और हमें दिखाया कि प्रक्रिया कैसे काम करती है। वाइन चखना और स्थानीय भोजन भी उत्कृष्ट था।
अनुवादउत्कृष्ट मदिरा सभी ... दयालुता और व्यावसायिकता। गर्मजोशी से स्वागत। कोशिश करना।
अनुवादमैं चखने के साथ इस वाइनरी, मैत्रीपूर्ण और सक्षम कर्मियों, अच्छी शराब और अच्छे भोजन को पुनः प्राप्त कर सकता हूं। हमने वाइनयार्ड में एक छोटा दौरा भी किया।
अनुवादउत्कृष्ठ अनुभव !। वाइनरी आसानी से कार द्वारा सिरैक्यूज़ से सुलभ है। मैंने विशेष रूप से Sig.Luca की क्षमता और उपलब्धता की सराहना की, जिसने कंपनी के इतिहास को समझाया और फिर चखने में उसका पालन किया।
मैं ठंड में कटौती, अरेंजिनी, चीज और अन्य विशिष्ट स्थानीय उत्पादों के साथ 5 वाइन चखने की सलाह देता हूं।
लवली अनुभव और लुका वास्तव में एक अद्भुत मेजबान है। मदिरा स्वादिष्ट है - हमने कोई भी खरीदने की योजना नहीं बनाई थी और हम पांच बोतलें लेकर आए थे! यदि आप क्षेत्र में जाते हैं तो निश्चित रूप से यात्रा करें।
अनुवादउत्कृष्ट अनुभव, स्वागतयोग्य वातावरण और शीर्ष पर मदिरा
अनुवादअद्भुत - सनसनीखेज शराब - स्वदेशी अंगूर विविधता - अद्वितीय
अनुवादसिफारिश नहीं की गई। कुछ ठंडे कटौती के साथ 5 छोटे शराब के स्वाद और 30 यूरो प्रत्येक व्यक्ति के लिए इतनी ताज़ी रोटी नहीं! इसके बजाय एटना क्षेत्र में जाएं!
अनुवादइस जगह की यात्रा करने के लिए सबसे अच्छी सिफारिशें। अच्छा अनुभव रहा
अनुवादहमारे पास इसके साथ स्वाद लेने के लिए विभिन्न प्रकार की वाइन के साथ एक सुखद प्रकाश दोपहर का भोजन था।
हाथ से पहले, हमें दाख की बारी के लिए थोड़ी दूर पर ले जाया गया और कैंटीन का इतिहास, और दाखलताओं का इतिहास प्राप्त हुआ।
चखने के बाद शराब की दुकान खुली थी, बोतलों पर प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण के साथ। मैंने जो देखा, उससे आप अपने खुद के कंटेनरों का उपयोग करके शराब भी खरीद सकते हैं।
निश्चित रूप से एक कैंटीन जब यात्रा करने के लिए क्षेत्र में।
जिस शिष्टाचार और दयालुता से आप उम्मीद नहीं करते हैं, साथ ही साथ मदिरा भी पा सकते हैं, तालू को प्रसन्न करते हैं।
अनुवादउत्कृष्ट गुणवत्ता और उत्कृष्टता। मालिक द्वारा सिरैक्यूज़ में अंगूर की खेती में जुनून और देखभाल।
अनुवादउत्कृष्ट शाम - अत्यधिक पूरे अनुभव की सिफारिश करेगी
उत्कृष्ट मदिरा के साथ अच्छा भोजन
पैसे के लिए अच्छा मूल्य - बहुत दिलचस्प - आप वास्तव में याद नहीं कर सकते
शानदार वाइन चखने, बहुत ज्ञान और पेशेवर गाइड और उत्कृष्ट मदिरा
ऐसी याद शाम के लिए धन्यवाद
सभी को नमस्कार! मैं जापानी हूं! मैं जापान में टोक्यो में इतालवी व्यंजन बना रहा हूँ। मैं एक बावर्ची हूं। मुझे खाना बनाना तब से पसंद है जब मैं बच्चा था। मुझे इटली पसंद है। मुझे इटली का इतिहास भी पसंद है। जब मैं विदेश जाऊंगा तो मैं गूगल का इस्तेमाल करूंगा। मुझे खुशी है कि अगर यह किसी चीज के लिए है।
अनुवाद
कैंटीन गुलिनो: सिराकुसा में वाइनमेकिंग उत्कृष्टता की विरासत
कैंटीन गुलिनो एक परिवार के स्वामित्व वाली वाइनरी है जो पीढ़ियों से सिसिली में कुछ बेहतरीन वाइन का उत्पादन कर रही है। सिराकुसा के केंद्र में स्थित, यह दाख की बारी अपने असाधारण कैलीसी डी स्टोरिया के लिए जानी जाती है, जो स्वाद और सुगंध के मिश्रण हैं जो दक्षिण-पूर्वी सिसिली के सार को पकड़ते हैं।
कैंटिन गुलिनो का इतिहास 1900 के दशक की शुरुआत का है जब ग्यूसेप गुलिनो ने अपनी जमीन पर अंगूर उगाना शुरू किया था। समय के साथ, वाइनमेकिंग के लिए उनका जुनून बढ़ता गया और उन्होंने छोटे पैमाने पर वाइन का उत्पादन शुरू किया। उनके बेटे सल्वातोर ने इस परंपरा को जारी रखा और अधिक भूमि प्राप्त करके और उत्पादन तकनीकों का आधुनिकीकरण करके दाख की बारी के संचालन का विस्तार किया।
आज, कैंटीन गुलिनो सल्वातोर के बेटों गियोवन्नी और ग्यूसेप द्वारा चलाया जाता है, जिन्हें वाइनमेकिंग के लिए अपने पिता का प्यार विरासत में मिला है। उन्होंने अपने परिवार की विरासत के प्रति सच्चे रहते हुए नवीन तरीकों को पेश करके दाख की बारी को नई ऊंचाइयों पर पहुंचाया है।
एक चीज जो कैंटिन गुलिनो को अन्य वाइनरी से अलग करती है, वह स्थिरता के प्रति इसकी प्रतिबद्धता है। दाख की बारी यह सुनिश्चित करने के लिए जैविक खेती के तरीकों का उपयोग करती है कि इसके अंगूर हानिकारक रसायनों से मुक्त हैं। इससे न केवल पर्यावरण को लाभ होता है बल्कि उनकी वाइन की गुणवत्ता भी बढ़ती है।
कैंटीन गुलिनो वाइन की एक विस्तृत श्रृंखला का उत्पादन करता है, जिसमें लाल, सफेद, रोज़ और डेज़र्ट वाइन शामिल हैं। प्रत्येक शराब में एक अद्वितीय स्वाद प्रोफ़ाइल होती है जो उस टेरोइर को दर्शाती है जिससे यह आता है। कुछ उल्लेखनीय किस्मों में नीरो डीवोला (एक पूर्ण शरीर वाला लाल), ग्रिलो (एक कुरकुरा सफेद), मोसेटो डि नोटो (एक मीठी मिठाई शराब), और सिराह (एक मसालेदार लाल) शामिल हैं।
कैलीसी डी स्टोरिया श्रृंखला कैंटीन गुलिनो की सबसे बेशकीमती कृतियों में से एक है। ये मिश्रण दक्षिणपूर्वी सिसिली के विभिन्न हिस्सों से सावधानी से चयनित अंगूरों का उपयोग करके जटिल स्वाद और सुगंध बनाने के लिए बनाए जाते हैं जो इस क्षेत्र के समृद्ध इतिहास के बारे में एक कहानी बताते हैं।
असाधारण वाइन बनाने के अलावा, कैंटिन गुलिनो उन आगंतुकों के लिए निर्देशित पर्यटन और स्वाद भी प्रदान करता है जो वाइनमेकिंग के बारे में अधिक जानना चाहते हैं या सुंदर सेटिंग में बस कुछ स्वादिष्ट वाइन का आनंद लेना चाहते हैं। दाख की बारी में एक ऑनसाइट रेस्तरां है जहाँ मेहमान अपने पसंदीदा वाइन के साथ जोड़े गए पारंपरिक सिसिलियन व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं।
कुल मिलाकर, कैंटीन गुलिनो इस बात का एक उत्कृष्ट उदाहरण है कि कैसे जुनून परंपरा के साथ मिलकर वास्तव में कुछ उल्लेखनीय बना सकता है। स्थिरता और नवीनता के प्रति अपनी प्रतिबद्धता के साथ-साथ पारिवारिक मूल्यों में निहित अपने समृद्ध इतिहास के साथ - यह कोई आश्चर्य नहीं है कि वे आज भी शीर्ष रेटेड इतालवी वाइनरी में से एक क्यों हैं!
cantinegulino.it
