Brasserie Blanc Chancery Lane समीक्षा

शानदार स्टाफ और माहौल। खीरा गजपाचो और नींबू का हलवा जरूर ट्राई करें। रात के खाने के लिए वापस चला गया और पहले की तरह अद्भुत था। विद्रूप स्याही रिसोट्टो भी कोशिश करनी चाहिए।

भव्य रेस्टोरेंट, सुंदर सजावट, वास्तव में अच्छी और मैत्रीपूर्ण सेवा, आश्चर्यजनक रूप से तेज़ और इतने अच्छे मूल्य पर परोसा गया। आपको लगता है कि आप उच्च अंत कीमतों के बिना कहीं उच्च अंत हैं। वापस आयेंगे!!

रेस्तरां चांसरी लेन के दक्षिण छोर पर स्थित है और एक सुंदर आरामदायक जगह है। दुर्भाग्य से मेरे समय के साथ समस्याओं के कारण मैं लगभग आधा घंटा देरी से दौड़ा, हालांकि सुबह आगे फोन करने पर कर्मचारियों ने मुझे आश्वासन दिया कि यह कोई समस्या नहीं होगी और यह नहीं था।

खाना बहुत अच्छा था, हम तीनों के बीच उनके कोर्निश बर्गर, फिश केक और डक कॉन्फिट थे। तीनों स्वादिष्ट थे, अच्छी तरह पके हुए थे और पूरी तरह से अनुभवी थे। शराब का चयन छोटा है, लेकिन बहुत अच्छा है, और हमने एक शानदार सफेद रंग साझा किया है।

कर्मचारी भी हाजिर थे, आपको कभी भी हड़बड़ी में नहीं बल्कि हमेशा उपलब्ध होने का एहसास कराया।

खाना अच्छा था लेकिन मुझे इस रेस्टोरेंट से कुछ ज्यादा की उम्मीद थी।

मैंने शुरुआत के लिए एस्केरगॉट और मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में स्क्वीड स्याही रिसोट्टो की कोशिश की। खाना स्वादिष्ट था और सेवा वास्तव में तेज़ थी। कोई शिकायत नहीं :)

कर्मचारी बहुत अच्छे थे, उन्होंने हमारे भोजन को जितनी जल्दी हो सके लाने की कोशिश की और हमारे शराब के गिलास कभी खाली नहीं थे मेरे पास मौसमी व्यंजन थे: कद्दू का सूप, जो बहुत मलाईदार था, बत्तख का पैर, जो अच्छी तरह से पकाया गया था, लेकिन मैश किए हुए आलू थोड़े अधिक थे जिंजरी, मेरी अपेक्षा से अधिक, और अंत में, डेसर्ट! मेरे पास सादा क्रिसमस ब्रेड और मक्खन का हलवा था, यह सरल था, लेकिन अच्छा था, लेकिन मेरे सहयोगियों के पास अद्भुत चॉकलेट और साइट्रस कप था! यह अद्भुत लग रहा है

यह एक छोटा सा रेस्टोरेंट था, लेकिन मुझे लगता है कि वे मेनू में कुछ और शाकाहारी व्यंजन जोड़ सकते हैं। नहीं तो सर्विस अच्छी थी। मेरे सभी दोस्तों ने अपने भोजन का आनंद लिया और यह बहुत अच्छा था क्योंकि हम भी जल्दी में नहीं थे। सिफारिश की।

रात का खाना बिल्कुल अविश्वसनीय था, जैसा कि प्रत्याशित था। हम सभी 4 पाठ्यक्रमों से बहुत प्रसन्न थे लेकिन हम जो विशेष रूप से प्रभावित थे वह उत्कृष्ट सेवा थी। मैंने महाप्रबंधक को उल्लेख किया, जन्मदिन मनाने के लिए शनिवार को दोपहर के भोजन के लिए गया था। सेवा उत्कृष्ट थी

अच्छा मेन कोर्स, लेकिन हॉट स्मोक्ड सैल्मन स्टार्टर जिसमें कोल्ड पिक्ड वेजिटेबल्स शामिल थे, न केवल सर्दियों के लिए अजीब था, बल्कि उस व्यक्ति के मानसिक स्वास्थ्य के बारे में भी चिंता थी जिसने उस संयोजन को परोसने का विकल्प चुना। अच्छी सेवा।

मैं अपने साथी के साथ बुधवार दोपहर के भोजन के समय रेस्तरां गया था। रेस्टोरेंट में घुसते ही हम जल्दी से बैठ गए। जगह छोटी है लेकिन प्यारी है, टेबल अच्छी तरह से दूरी पर हैं और सेवा चौकस है लेकिन जबरदस्त नहीं है।

यह देखकर अच्छा लगा कि फ्रांसीसी रेस्तरां में शाकाहारी विकल्प उपलब्ध हैं। वहाँ के लोग अधिक उम्र के थे, अधिकतर सूटों में, जो एक-दो परिवारों से जुड़े हुए थे।

अनुभव का नकारात्मक पक्ष भोजन था। मैंने पनीर के बिना एक नाशपाती और जलरोधक सलाद का आदेश दिया और उसके बाद लंच सेट मेनू से कद्दू रिसोट्टो का आदेश दिया। सलाद अच्छा और सरल था, लेकिन कुछ खास नहीं, शायद पनीर गायब होने के कारण।

कद्दू "रिसोट्टो" को प्लेट के बीच में सादे उबले हुए सफेद चावल के रूप में परोसा गया था, जो कद्दू प्यूरी और कद्दू "स्कूल डिनर स्टाइल" वेजेज से घिरा हुआ था। कोई मसाला और प्रतीत होता है कि थोड़ा सा विचार पकवान में नहीं गया था। एक वास्तविक शर्म की बात है क्योंकि यह सेट मेनू पर उपलब्ध एकमात्र शाकाहारी विकल्प था।

मेरी ओर से सलाह, अपने रिसोट्टो पर पुनर्विचार करें और सेट लंच मेनू पर एक शानदार शाकाहारी स्टार्टर प्राप्त करें।