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I recently tried a new beer from almaza.com.lb and I was pleasantly surprised. It had a great taste and smooth finish. I would definitely recommend it to others.
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ब्रैसरी अल्माज़ा - हेनेकेन लेबनान: ए लिगेसी ऑफ़ एक्सीलेंस
ब्रैसरी अल्माज़ा एक ऐसा नाम है जो लेबनान और उसके बाहर बियर प्रेमियों के साथ प्रतिध्वनित होता है। यह देश की पहली शराब की भठ्ठी है, जिसे 1933 में लेबनानी उद्यमी अल्फ्रेड चाम्मा द्वारा स्थापित किया गया था। तब से, ब्रैसरी अल्माज़ा एक प्रतिष्ठित ब्रांड बन गया है, जो गुणवत्ता, परंपरा और नवीनता का पर्याय बन गया है।
ब्रैसरी अल्माजा का इतिहास दृढ़ता और दृष्टि की एक आकर्षक कहानी है। 20वीं शताब्दी की शुरुआत में, लेबनान फ्रांसीसी जनादेश के अधीन था, और वहां तैनात फ्रांसीसी सैनिकों के बीच बीयर एक लोकप्रिय पेय था। अल्फ्रेड चम्माह ने एक स्थानीय बीयर बनाने का अवसर देखा जो आयातित लोगों को टक्कर देगी। शराब बनाने की तकनीक और उपकरणों के बारे में जानने के लिए उन्होंने यूरोप की यात्रा की और अपने सपने के साथ बेरूत लौट आए।
अल्माज़ा बीयर का पहला बैच 15 मई, 1933 को बनाया गया था। यह लेबनानी उपभोक्ताओं के बीच एक त्वरित सफलता थी, जिन्होंने इसके चिकने स्वाद और ताज़ा गुणों की सराहना की। "अल्माज़ा" नाम का अर्थ अरबी में हीरा है, जो उत्कृष्टता के लिए शराब की भठ्ठी की प्रतिबद्धता को दर्शाता है।
इन वर्षों में, ब्रैसरी अल्माज़ा ने अपनी जड़ों के प्रति सच्चे रहते हुए ब्रांडों के अपने पोर्टफोलियो का विस्तार किया है। आज यह कई प्रकार की बियर प्रदान करता है जो विभिन्न स्वादों और अवसरों को पूरा करती हैं:
- अल्माज़ा पिल्सनर: इसे शुरू करने वाला प्रमुख ब्रांड हमेशा की तरह लोकप्रिय बना हुआ है।
- लज़ीज़ा: एक गैर-अल्कोहलिक माल्ट पेय जो सेब, नींबू पानी या आड़ू जैसे विभिन्न स्वादों में आता है।
- बेरूत बीयर: स्थानीय रूप से प्राप्त सामग्री से बना एक प्रीमियम लेगर।
- XXL: उन लोगों के लिए एक स्ट्रॉन्ग बियर जो अपने बोल्ड ब्रू को पसंद करते हैं।
- हेनेकेन: विश्व प्रसिद्ध डच ब्रांड ने 2002 में ब्रैसरी अल्माज़ा का अधिग्रहण किया लेकिन अपनी पहचान बरकरार रखी।
तब से हेनेकेन इंटरनेशनल की छत्रछाया में; ब्रैसरी अल्माज़ा अपने पारंपरिक ब्रूइंग तरीकों को बनाए रखते हुए उच्च गुणवत्ता वाली बियर का उत्पादन जारी रखता है। कंपनी ने अपने पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने के लिए आधुनिक तकनीक और स्थिरता प्रथाओं को भी अपनाया है।
उत्कृष्टता के लिए ब्रासेरी अल्माजा की प्रतिबद्धता इसके उत्पादों से कहीं आगे तक फैली हुई है। यह एक सामाजिक रूप से जिम्मेदार कंपनी है जो लेबनान में विभिन्न पहलों का समर्थन करती है, जैसे जिम्मेदार पेय को बढ़ावा देना, सांस्कृतिक कार्यक्रमों को प्रायोजित करना और देश की विरासत को संरक्षित करना।
अंत में, ब्रैसरी अल्माज़ा - हेनेकेन लेबनान एक ऐसा ब्रांड है जो दोनों दुनिया के सर्वश्रेष्ठ का प्रतिनिधित्व करता है: परंपरा और नवीनता। इसकी विरासत लगभग एक सदी तक फैली हुई है, फिर भी यह अपनी जड़ों के प्रति सच्चे रहते हुए समय के साथ विकसित होती रही है। चाहे आप बीयर के शौकीन हों या गर्म दिन में सिर्फ एक ताज़ा पेय की तलाश में हों, ब्रासेरी अल्माज़ा में सभी के लिए कुछ न कुछ है। इसे आज ही आजमाएं और जानें कि यह लेबनान की सबसे प्रतिष्ठित बियर क्यों है!