Baccarossa समीक्षा

के बारे में Baccarossa

बैकारोसा: एक वाइनरी जो सांता क्रूज़ पर्वतों को आपके गिलास में लाती है

Baccarossa एक वाइनरी है जो सावधानीपूर्वक ध्यान और सटीकता के साथ बनाई गई अपनी असाधारण वाइन के लिए वाइन उद्योग में लहरें बना रही है। सांता क्रूज़ पहाड़ों में स्थित, बैकारोसा एक छोटी सी वाइनरी है जो कैबरनेट, ज़िनफंडेल, शारडोने, पेट नट और अन्य वाइन का उत्पादन करती है जो निश्चित रूप से आपकी स्वाद कलियों को प्रसन्न करती हैं।

वाइनरी की स्थापना दोस्तों के एक समूह द्वारा की गई थी, जो शराब के लिए एक जुनून साझा करते थे और कुछ अनूठा बनाना चाहते थे। उन्होंने महज कुछ एकड़ जमीन से शुरुआत की लेकिन जैसे-जैसे उनकी प्रतिष्ठा बढ़ती गई, तेजी से विस्तार होता गया। आज, बैकारोसा कैलिफोर्निया में कुछ बेहतरीन वाइन बनाने के लिए जाना जाता है।

बाकारोसा को अन्य वाइनरी से अलग करने वाली चीजों में से एक स्थिरता के प्रति उनकी प्रतिबद्धता है। वे जैविक कृषि पद्धतियों का उपयोग करते हैं और पर्यावरण पर उनके प्रभाव को कम करने के लिए कड़ी मेहनत करते हैं। स्थिरता के लिए यह समर्पण न केवल ग्रह को लाभ पहुंचाता है बल्कि बेहतर चखने वाली वाइन का भी परिणाम देता है।

बैकारोसा का कैबरनेट सॉविनन उनकी सबसे लोकप्रिय पेशकशों में से एक है। यह खड़ी पहाड़ियों पर उगाए गए अंगूरों से बना है जो इसे एक अद्वितीय स्वाद प्रोफ़ाइल देता है। वाइन में फर्म टैनिन के साथ ब्लैकबेरी, कैसिस और वेनिला के नोट हैं जो इसे उम्र बढ़ने के लिए एकदम सही बनाते हैं।

Baccarossa की एक और असाधारण शराब उनकी Zinfandel है। तालू पर मसाले और काली मिर्च के संकेत के साथ इस शराब में काली चेरी और रास्पबेरी की तीव्र सुगंध है। यह फ्रेंच ओक बैरल में वृद्ध है जो इसे एक चिकनी फिनिश देता है।

यदि आप कुछ हल्का खोज रहे हैं, तो Baccarossa's Chardonnay या Pet Nat (पेटिलेंट नेचरल) आज़माएँ। शारदोन्नय में ओक के सूक्ष्म संकेत के साथ हरे सेब और नाशपाती के नोट हैं, जबकि पेट नट खट्टे नींबू-नींबू से लेकर उष्णकटिबंधीय अनानास तक के स्वाद के साथ ताज़ा बुलबुले प्रदान करता है।

Baccarossa एक वाइन क्लब भी प्रदान करता है जहाँ सदस्य सीमित संस्करण वाइन, खरीद पर छूट और विशेष आयोजनों के निमंत्रण के लिए विशेष पहुँच प्राप्त कर सकते हैं। वाइनरी से जुड़े रहने और नई वाइन आज़माने का यह एक शानदार तरीका है।

अंत में, बैकारोसा एक वाइनरी है जो वास्तव में सांता क्रूज़ पर्वत की भावना का प्रतीक है। स्थिरता और छोटे लॉट उत्पादन के लिए उनकी प्रतिबद्धता के परिणामस्वरूप असाधारण वाइन मिलती है जो निश्चित रूप से सबसे समझदार वाइन पारखी को भी प्रभावित करेगी। चाहे आप कैबरनेट, ज़िनफंडेल, शारडोने या पेट नट के प्रशंसक हों, बैकारोसा में सभी के लिए कुछ न कुछ है। तो क्यों न आज एक ग्लास बैकारोसा वाइन उठाई जाए?