के बारे में Avoca Coffee Roasters
एवोका कॉफी रोस्टर्स: डलास फोर्ट वर्थ क्षेत्र में कारीगर कॉफी क्रांति का नेतृत्व कर रहे हैं
अगर आप कॉफी प्रेमी हैं, तो आपने अवोका कॉफी रोस्टर्स के बारे में जरूर सुना होगा। यह टेक्सास स्थित कंपनी डलास फोर्ट वर्थ एरिया में कारीगर कॉफी रोस्ट में चार्ज का नेतृत्व कर रही है। गुणवत्ता और स्थिरता के प्रति अपनी प्रतिबद्धता के साथ, एवोका कॉफी कॉफी के शौकीनों के बीच एक घरेलू नाम बन गया है।
2011 में गैरोल्ड ला रुए और जिमी स्टोरी द्वारा स्थापित, एवोका कॉफी रोस्टर्स की शुरुआत फोर्ट वर्थ में एक छोटी सी कॉफी शॉप के रूप में हुई थी। विशिष्ट कॉफी के लिए संस्थापकों के जुनून ने उन्हें अपनी बीन्स भूनने के लिए प्रेरित किया, जिसने ग्राहकों के बीच तेजी से लोकप्रियता हासिल की। आज, एवोका पूरे टेक्सास में तीन स्थानों तक विस्तारित हो गया है और उन ग्राहकों के लिए ऑनलाइन सब्सक्रिप्शन प्रदान करता है जो ताजा भुना हुआ बीन्स सीधे अपने दरवाजे पर पहुंचाना चाहते हैं।
एवोका को अन्य कॉफी रोस्टरों से जो अलग करता है, वह दुनिया भर से उच्च गुणवत्ता वाले बीन्स को सोर्स करने का उनका समर्पण है। वे उचित मूल्य और टिकाऊ प्रथाओं को सुनिश्चित करने के लिए सीधे किसानों और सहकारी समितियों के साथ काम करते हैं। इससे न केवल किसानों को लाभ होता है बल्कि यह भी सुनिश्चित होता है कि ग्राहकों को सर्वोत्तम संभव उत्पाद मिले।
स्थिरता के लिए एवोका की प्रतिबद्धता बीन्स की सोर्सिंग से कहीं आगे तक फैली हुई है। वे पर्यावरण के अनुकूल पैकेजिंग सामग्री का उपयोग करते हैं और अपनी रोस्टिंग सुविधा में ऊर्जा-कुशल प्रथाओं को लागू करते हैं। इसके अतिरिक्त, वे अपने लाभ का एक हिस्सा स्थानीय धर्मार्थ संस्थाओं को दान करते हैं जो पर्यावरणीय कारणों का समर्थन करते हैं।
एवोका को सबसे अलग बनाने वाली चीजों में से एक कॉफी बीन्स को भूनने का इसका अनूठा तरीका है। वे आमतौर पर अन्य कंपनियों द्वारा उपयोग किए जाने वाले पारंपरिक ड्रम रोस्टरों के बजाय एक फ्लुइड बेड एयर रोस्टर का उपयोग करते हैं। यह विधि अधिक गर्म करने की अनुमति देती है और कम कड़वाहट या जले हुए स्वाद के साथ क्लीनर-चखने वाली कॉफ़ी का उत्पादन करती है।
एवोका सिंगल ओरिजिन कॉफी के साथ-साथ ब्लेंड्स की एक व्यापक रेंज पेश करता है जो विभिन्न स्वाद वरीयताओं को पूरा करता है जैसे कि लाइट रोस्ट, मीडियम रोस्ट या डार्क रोस्ट विकल्प सब्सक्रिप्शन के आधार पर भी उपलब्ध हैं! उनका सिग्नेचर ब्लेंड "ला रीना" उनकी सबसे लोकप्रिय पेशकशों में से एक है - इसका स्मूद लेकिन बोल्ड फ्लेवर प्रोफाइल इसे दिन के किसी भी समय के लिए एकदम सही बनाता है!
असाधारण उत्पादों की पेशकश के अलावा, एवोका जानकार बरिस्ता के माध्यम से उत्कृष्ट ग्राहक सेवा भी प्रदान करता है जो ग्राहकों को व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर सही बीन या ब्रूइंग विधि चुनने में मदद कर सकता है।
कुल मिलाकर, यदि आप इसके पीछे स्थायी प्रथाओं के साथ उच्च गुणवत्ता वाली कारीगर कॉफी की तलाश कर रहे हैं - एवोका कॉफी रोस्टर्स से आगे नहीं देखें! बीन-रोस्टिंग के प्रति अद्वितीय दृष्टिकोण के साथ संयुक्त गुणवत्ता सोर्सिंग विधियों के प्रति उनका समर्पण उन्हें असाधारण ग्राहक सेवा अनुभव भी प्रदान करते हुए इस उद्योग के भीतर अन्य प्रतिस्पर्धियों से अलग करता है!
अनुवाद