Absolutely Perfect Catering समीक्षा

मैं एक फोटोग्राफर हूं और आज बाल्टीमोर में एक शादी हुई थी जिसे यह कंपनी (उन्हें बिल्कुल सही नहीं कह सकती थी) सर्विस की गई थी। अनुबंध के अनुसार, दंपति एक भोजन प्रदान करने वाला है और वे एक खानपान कंपनी का भुगतान करते हैं। हालांकि 2 फोटोग्राफर और वीडियोग्राफर को तब तक भोजन नहीं दिया गया जब तक कि वे कैटरर के पास नहीं गए और भोजन के बारे में नहीं पूछा। कंपनी की एक महिला के पास एक बहुत ही दुखी चेहरा था जैसे कि वह हमें एक भोजन प्रदान करके एक एहसान कर रही थी जो उसके लिए भुगतान किया गया था वह एक हैम सैंडविच था। हम में से दो लोग सुअर का मांस नहीं खाते हैं और महिला को उसके बारे में बताया गया था लेकिन उसने इसके बदले कुछ नहीं दिया। सैंडविच के अलावा ऐसा लग रहा था कि इसे 1990 के बाद से रेफ्रिजरेटर में रखा गया था। तो मूल रूप से इस कंपनी ने दंपति का पैसा लिया और इसका इस्तेमाल विक्रेताओं को सस्ते नाश्ते के साथ प्रदान करने के लिए किया- इसे भोजन या भोजन नहीं कहा जा सकता है इसलिए सभी 3 विक्रेताओं ने इसे लेने से इनकार कर दिया और खाली पेट 8 घंटे काम करना पड़ा। मुझे केवल आश्चर्य है कि इस कंपनी ने इस भोजन के लिए जोड़े को कितना चार्ज किया और वास्तविकता में यह कितना था - अतिरिक्त पैसा बनाने का एक शानदार तरीका।

यदि आप वास्तव में एक बिल्कुल सही कंपनी बनना चाहते हैं, तो आपको विक्रेताओं के साथ पूर्ण व्यवहार करने की आवश्यकता है

अनुबंध पर हस्ताक्षर न करें! यदि आपको एक वैश्विक महामारी के कारण रद्द करना है और पुनर्निर्धारित करने का प्रयास करना है तो वे आपके डाउन पेमेंट को ले लेंगे और आपके ईवेंट को पूरा नहीं करेंगे।

वे अपने नाम के अनुरूप रहते हैं। उन्होंने 12/14/17 को हमारे क्रिसमस रात्रिभोज को पूरा किया। जब मैं दृष्टि नहीं देख सका, तो उन्होंने इसके माध्यम से मुझसे बात की। शाम मैं जितना सोचा जा सकता था उससे कहीं बेहतर था। वे समयनिष्ठ और पेशेवर थे, भोजन अद्भुत था, वे मज़ेदार थे और उन्होंने एक छोटे से कॉफी हाउस को एक अद्भुत पार्टी रूम में बदल दिया। सजावट साधारण थी लेकिन खूबसूरती से रखी गई थी। उनकी सफाई तेज़ थी और उनके जाने के बाद, वहाँ कोई संकेत नहीं था कि वे कभी वहाँ रहे थे। भोजन .... भोजन ..... लहसुन मसला हुआ आलू, सबसे अच्छा सलाद, मीटबॉल, भरवां मशरूम .... यह सब बहुत स्वादिष्ट था और सेकंड के लिए बहुत भोजन था (और कुछ के लिए तिहाई) । हम अपने अगले कार्यक्रम के लिए उन पर फिर से कॉल करेंगे और मैं उन्हें 10 स्टार दूंगा। हमारी छुट्टी पार्टी को सही बनाने के लिए आपने सभी का धन्यवाद किया।

हमारी शादी के मेनू चखने के लिए बिल्कुल सही है और वे बहुत शानदार हैं! मैं उनके साथ हमारी शादी के सभी विवरणों के लिए लगभग एक साल से काम कर रहा हूं और वे इतने महान रहे हैं। सारा इतनी मददगार है, उसके पास बहुत अच्छे विचार हैं, और बहुत धैर्यवान है! मेरे द्वारा उनकी सिफारिश किसी के साथ भी की जाएगी! भोजन अद्भुत है और आप सेवा को हरा नहीं सकते हैं!

अपडेट करें:
बिल्कुल सही खानपान उनके नाम तक रहता है! उन्होंने शुरुआती योजना से, दिन भर की सेवाओं के माध्यम से, एक निरपेक्ष सपने से पूरी प्रक्रिया को बनाने में मदद की। सारा पूरी यात्रा में मेरे साथ थी और वास्तव में मेरी पूरी शादी की योजना बनाने में मदद की! उन्होंने हमारे बड़े दिन के लिए मेरी दृष्टि के बारे में सोचने के लिए सभी सही सवाल पूछे और सुनिश्चित किया कि सब कुछ कवर किया गया था। उन्हें कैटरर कहकर पुकारा जाता है कि वे सब संभाल रहे हैं जैसे कि भोजन (और लड़का है, क्या वे जानते हैं कि भोजन को कैसे संभालना है?), लेकिन उन्होंने हमारे समारोह के लिए हमारे बार, किराये, लिनेन, सेट-अप को बहुत अधिक कवर किया। स्वागत, सर्वर, आदि, वे वास्तव में हमारी सबसे बड़ी शादी की जरूरतों के लिए एक-स्टॉप की दुकान थे। मेनू चखना सुपर सहायक था और उनके द्वारा बनाए गए भोजन के सभी स्वादिष्ट थे! मैं हमारे मेनू और हमारे मेहमानों के बारे में बहुत उत्साहित था! वे मेरे पसंदीदा मैक और पनीर में भी फिट हैं! सारा, स्टेफ़नी और एम्बर ने सुनिश्चित किया कि हमारा दिन जादुई हो और हर छोटी-बड़ी बारीकियों का ध्यान रखा जाए। यहां तक ​​कि जब हमारे स्वागत के दौरान एक दुर्भाग्यपूर्ण चिकित्सा आपातकाल था, तो उन्होंने दया और व्यावसायिकता के साथ सब कुछ संभाला। मैं ईमानदारी से आगे बढ़ सकता हूं कि उनकी सेवा कितनी अद्भुत थी और अविश्वसनीय रूप से शुक्रगुजार हूं कि वे हमारी शादी के दिन टीम का हिस्सा थे! धन्यवाद, एपीसी!

वे एक स्टार के भी योग्य नहीं हैं। आप एक जोड़े के पैसे कैसे ले सकते हैं जब उन्हें एक शैक्षणिक के कारण घटना को रद्द करना पड़ा। यह हृदयहीन है और व्यवसाय के रूप में अच्छा नहीं है। वे केवल पैसे की परवाह करते हैं और अपने ग्राहकों की नहीं। आप एक अलग खानपान कंपनी के साथ बेहतर हैं जो वास्तव में अपने ग्राहकों की परवाह करती है। अपने व्यवसाय और अपने पैसे न दें!

मेरा सबसे अच्छा दोस्त 04/29/20 को अपनी शादी के लिए इस खानपान कंपनी का उपयोग करने वाला था। फिर यह छोटा विवरण आया, आपने इसके बारे में सुना होगा, COVID-19? ओह, यह सही है ... यह एक वैश्विक परिदृश्य था और उनकी शादी को रद्द करना पड़ा। मैं यहाँ एक भयानक कंपनी के लिए इस समीक्षा को छोड़ने के लिए हूँ जिसने इस युगल से व्यावहारिक रूप से $ 2,500.00 चुरा लिए हैं, जिन्हें पहले से ही हर समय और इतने से गुजरना पड़ता है कि योजना उनसे दूर हो जाती है। उन्होंने कहा कि वे किसी अन्य घटना के लिए $ 2,500.00 का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन केवल अगर वे $ 2,500.00 अधिक खर्च करते हैं। क्या मजाक है। मैं शायद किसी भी अन्य कंपनी का उपयोग करने की सलाह देता हूं, बस अगर एक और त्रासदी जो पूरी दुनिया को प्रभावित करती है; आप कुछ ऐसी जगह चाहते हैं जिसमें सही काम करने की सामान्य शालीनता हो। नहीं डुबकी, गोता और चकमा सेवाओं के लिए पैसे रखने के लिए है कि weren t प्रदान की गई।

यह कंपनी अद्भुत है! हमने उन्हें अपनी शादी के लिए 10/14/17 को काम पर रखा और वे हमारे कार्यक्रम को शानदार बनाने के लिए ऊपर और परे चले गए! यहां तक ​​कि उन्होंने अंतिम मिनट में हमारे समारोह स्थल की स्थापना की, जब कार्यक्रम चालक दल ऐसा करने में विफल रहा। भोजन महाकाव्य था ... मरने के लिए! हमने कुछ विशेष मैरीलैंड व्यंजनों के साथ रात के खाने के लिए ब्रंच किया और उन्होंने इसका लुत्फ उठाया। इसके अलावा उनकी प्रस्तुति अद्भुत है - उन्होंने हमारे सभी प्रदर्शनों को ठीक से हमारे गिर थीम पर आधारित / देहाती शादी के साथ मिश्रित किया। उनके सभी कर्मचारी भी शानदार, मिलनसार और पेशेवर हैं! हम उन्हें अत्यधिक सलाह देते हैं!

मेरी पत्नी ने 53 लोगों के लिए 70 वें जन्मदिन की पार्टी पूरी तरह से पूरी की है। वे समय पर सेटअप करने के लिए पहुंचे, मेहमानों के आने से पहले हमें हॉर्स डी'ओरवेरेस खाने के लिए प्रोत्साहित किया (सिफारिश पर स्पॉट), भोजन और पेय पदार्थों को परोसा, मेहमानों के साथ सही तरीके से बातचीत की, और जल्दी से साफ किया। वस्तुतः हर मेहमान ने भोजन (केकड़े के गोले, शाकाहारी भरवां मशरूम के छिलके, ब्रेज़्ड ऑरेंज शॉर्ट रिब्स, आकर्षण सिटी चिकन, बैंगन परमेसन) को पूरक किया। एक युगल हमेशा 1 लेते हैं। वे काम करने के लिए शानदार हैं। 2. यह भोजन की तरह स्वाद नहीं था। 3. "आप मेरी 100 साल की सास के प्रति" एक कांटा के साथ उन ब्रेज़्ड छोटी पसलियों को काट सकते हैं। 4. बिल्कुल परफेक्ट बिल्कुल परफेक्ट है।

Leslye, Steph और बाकी बिल्कुल परफेक्ट टीम कमाल की थी! हमने उन्हें अपनी हालिया शादी के लिए इस्तेमाल किया और वे अधिक उपयोगी नहीं हो सकते थे और भोजन अब स्वादिष्ट नहीं हो सकता था। नियोजन प्रक्रिया के दौरान, वे हमारे पास मौजूद किसी भी प्रश्न का उत्तर देने में तेज थे और दिन को व्यवस्थित करने में बहुत सहायक थे। शादी के दौरान, उन्होंने यह सुनिश्चित किया कि सब कुछ सुचारू रूप से चले और हम अभी भी टिप्पणी कर रहे हैं कि भोजन कितना स्वादिष्ट था। मैं किसी भी शादी के लिए उन्हें बहुत सलाह दूंगा!

उन्हें एक अलग नाम का चयन करना चाहिए। सही से कम चीजें थीं:

हमारे योजनाकार मेरा नाम सीधे नहीं रख सकते हैं, कई ईमेल या फोन कॉल ने मुझे गलत नाम के साथ बधाई दी - मैं इसमें दूल्हा था।

उन्होंने अनुबंध राशि से अधिक हमारे क्रेडिट कार्ड का शुल्क लिया, और असहमति के लिए एक प्रबंधक के संकल्प में वृद्धि की आवश्यकता थी - आपको $ 75 का शुल्क चुकाने के लिए प्रबंधकों की अनुमति की आवश्यकता क्यों नहीं है? इसे हल करने के लिए कई फोन कॉल आए।

भोजन के कुछ (सभी नहीं) निराशाजनक था।

कुल मिलाकर, उन्होंने बहुत अच्छा काम किया, लेकिन यह बिल्कुल सही नहीं था।

लेस्ली और उसके कर्मचारियों ने हमारे स्वागत को पूरा करने के लिए एक अद्भुत काम किया। हमने 4 घंटे का स्वागत किया और सब कुछ स्वादिष्ट था। मैंने अपनी खुद की सेंटरपीस, टेबल नंबर और एस्कॉर्ट कार्ड बनाए और स्टाफ सब कुछ पूरी तरह से सेट करने में सक्षम था।

स्टाफ बहुत पेशेवर था और मुझे भोजन पर बहुत प्रशंसा मिली। हमारे स्वागत समारोह में भैंस चिकन डुबकी, स्टेक कटार और काले और सफेद ट्यूना पसंदीदा थे। हमारे मेहमानों के पास पैन सेर तिलापिया, चिकन पिपेट्टा या एक सब्जी नैपोलियन का विकल्प था। मेरे पास तिलपिया था और यह अद्भुत था कि मेरा पति अपना चिकन पिकेटा खत्म नहीं कर पा रहा था लेकिन उसने इस प्रयास का पूरा आनंद लिया।

हमारी शादी का केक बिल्कुल सही था। हमारे पास एक छोटा सा तीन टायर वाला केक था जो हमारे मेहमान के प्रति विश्वास से परे था। हमारे पास इसके दो काटने थे लेकिन इसके साथ तैर रहे थे। शीर्ष था तिरामिसु, स्ट्रॉबेरी के संरक्षण के साथ केंद्र पीला केक और स्ट्रॉबेरी मूस और बेस चॉकलेट मूस और रास्पबेरी के साथ चॉकलेट केक था। सजावट हमारे निमंत्रण स्क्रॉल काम की एक प्रति थी। मैंने अपना केक टॉपर बनाया, लेकिन इसे भूल गया और यहां तक ​​कि समन्वयक ने इस घटना के अंत में मेरे ध्यान में लाया क्योंकि वे इसे खोजने में असमर्थ थे। (पूरी तरह से मेरी गलती है, मैं इसे बाकी सजावट के साथ रखना भूल गया)। मेरे पास इतना अच्छा समय था कि मैंने इसे नोटिस भी नहीं किया था!

अपनी शादी से कुछ दिन पहले हमने एक अतिरिक्त मेहमान जोड़ा, दो भोजन बदले और लेस्ली ने इस बारे में आँख नहीं खोली। वह अविश्वसनीय रूप से सहायक थी और बहुत जल्दी ईमेल का जवाब देती थी। यदि आप एक कैटरेड चाहते हैं जो आपकी चिंताओं का जवाब देगा, ईमानदारी से जवाब देगा, और आपके साथ काम करेगा तो आपके लिए बिल्कुल सही कंपनी है।

मैंने कल प्रशिक्षण में भाग लेने वाले एक प्रशिक्षण वर्ग के शानदार लंचबॉक्स की तारीफ की। मैंने कल दोपहर का भोजन खाया और आज इसे समाप्त कर दिया। उदार भाग आकार। हे भगवान! ग्रील्ड चिकन सीज़र रैप, फ्रूट सलाद, आलू सलाद और 2 कुकीज़ ... हर कोई स्वादिष्ट था! क्षमा करें, मैं चित्र से पहले शामिल नहीं कर सका।

मैं इस कंपनी के बारे में पर्याप्त अच्छी बातें नहीं कह सकता! लेसली और मॉर्गन हमारी शादी की योजना बनाने और आयोजित करने की पूरी प्रक्रिया में अद्भुत थे, हम उनके बिना नहीं कर सकते थे। उनका स्टाफ मित्रवत था और हमें जो सेवा और मार्गदर्शन मिला वह मेरी सभी अपेक्षाओं से ऊपर और परे चला गया। लोग अभी भी हमें एक महीने बाद बता रहे हैं कि हमारी शादी में खाना कितना अच्छा था! मैं एपीसी की सिफारिश कर रहा हूं और मुझे पता है कि हर कोई भविष्य में फिर से उनका उपयोग करेगा!

एपीसी द्वारा दो शादियों को पूरा करने के बाद, मुझे पता था कि मैं एक उच्च गुणवत्ता और अद्वितीय भोजन का अनुभव प्राप्त करने जा रहा हूं। मैंने अपने कैटरिंग लंच के लिए इस साल दो बार उनका उपयोग करने का फैसला किया है जो हम अपने वीआईपी ग्राहकों को प्रदान करते हैं। भोजन अद्भुत था, समय पर, और पर्याप्त से अधिक था! मुझे उन्हें फिर से एक चुटकी में उपयोग करना पड़ा जब चिपोटल के माध्यम से हमारे मूल खानपान को रहस्यमय ढंग से 50 लोगों के लिए रद्द कर दिया गया था जो मुझे हमारी घटना से लगभग 4 दिन पहले पता चला था। मैंने घबराहट में APC को ईमेल किया और उन्होंने मेरे बजट के आसपास रहने और अपने ग्राहकों को दावत देने के लिए मेरे साथ काम किया!

आपका स्टाफ, रचनात्मकता और भोजन अद्भुत है! एक बार फिर बहुत बहुत धन्यवाद! हम आपको पर्याप्त सलाह नहीं दे सकते!

बहुत संगठित कंपनी है। बहुत सारे प्रसाद। सब कुछ हालांकि बहुत नमकीन चखा। वे बहुत धक्का-मुक्की कर रहे हैं। मेरे द्वारा शादी के खानपान विकल्प के लिए उपयोग करने पर विचार करने के बाद कॉलिंग और ईमेल करना। मैंने उन्हें पहले ही बता दिया था कि मैंने अपना दिमाग दूसरी कंपनी के साथ बना लिया है। वे इस बारे में सवाल पूछते रहे कि मैंने अलग-अलग बिक्री प्रतिनिधि से अनगिनत ईमेल का उपयोग करके किसे भेजा है।

उन्होंने एक शादी से 2500 डॉलर चुराए जो कोविद के कारण रद्द हो गए। एक पूर्व शेफ के रूप में और किसी ने सालों तक रेस्तरां उद्योग में काम किया, यह अक्षम्य है। डॉन टी उन्हें अपने पैसे से भरोसा है। एक और कैटरर खोजें

मैं और मेरा परिवार इस खानपान कंपनी से पूरी तरह से निराश हैं। मेरे चचेरे भाई कुछ महीने पहले शादी करने के लिए तैयार थे, लेकिन एक विश्व व्यापी महामारी के कारण उन्हें अपना विशेष दिन रद्द करना पड़ा। यदि वह दिल नहीं तोड़ रहा था, तो इस निर्दयी कंपनी ने उन्हें बताया कि उन्हें $ 2500 का भुगतान नहीं किया जाएगा, जो कि एक अप्रत्याशित परिस्थिति के कारण भी नहीं किया गया था। कितना लालची और दिल से आप को एक कपल डिपॉजिट रखना पड़ता है जो अपने खास दिन में भी नहीं मिलता है? एपीसी, आप एक छोटे से व्यवसाय के रूप में राहत पा सकते हैं, लेकिन आपने अपने ग्राहकों को क्या राहत दी है? आपका भोजन हो सकता है .... ठीक है, लेकिन ग्राहक सेवा और व्यवसाय नैतिकता SUCK। लोग इस खानपान कंपनी के लिए उच्च देख रहे हैं बस नहीं है। केवल एक चीज जो वे अच्छी हैं, वह आपके पैसे लेने और बिना किसी करुणा के बिल्कुल सही है।

सेवा (वितरण, सेटअप, प्रस्तुति) बहुत विस्तृत थी, यहां तक ​​कि सुरुचिपूर्ण, पूरी तरह से स्टैक्ड नैपकिन और प्रत्येक आइटम के लिए छोटे नाम कार्ड के लिए नीचे सभी तरह से, और भोजन भी बेहतर था! रचनात्मक और स्वादिष्ट (लॉबस्टर ग्रिल्ड पनीर अद्भुत था!)। किसी भी खानपान की ज़रूरतों के लिए अत्यधिक अनुशंसा करें!