K Fa

की समीक्षा McCradys by Sean Brock

टैवर्न क्वालिटी फूड, डॉकवर्क के टैवर्न क्वालिटी क्...

टैवर्न क्वालिटी फूड, डॉकवर्क के टैवर्न क्वालिटी क्लाइंट के साथ बढ़िया डाइनिंग प्राइस। कहने का मतलब सिर्फ इतना है कि पूरा अनुभव बेईमान लगा। वे एक बढ़िया भोजन अनुभव का अनुभव करते हैं और खाने की बहुत अच्छी कीमतें लेते हैं (यहां तक ​​कि एक पूर्व-न्यू यॉर्कर के रूप में मुझे थोड़ा स्टीकर झटका था), लेकिन इससे पहले कि जर्नी इतनी जोर से चल रही थी कि मैं अपनी तारीख बहुत छोटी तालिका से नहीं सुन सकता था। यह शुरू से अंत तक सबसे अधिक घृणित घृणित भोजन है जो मैंने कभी अनुभव किया है - मुझे वफ़ल हाउस में बेहतर अनुभव मिला है। आइए एक मेनू पर सबसे बड़े घोटाले की शुरुआत $ 45 "बाजार" मूल्य कैवियार और टेटर टॉट्स पर करें। पिछले वर्ष की तुलना में पिछले दिनों की तुलना में बाएं ओर के टेटर टॉट्स दो बार तले हुए थे, जो कि महीने भर पुराने तेल में "ताज़ा" हो गए थे। कैवियार parfait बेस्वाद था एक खट्टा क्रीम के साथ अयस्क Ida tater कुलीन बेहतर है। वे सिर्फ एस्केरगोट और मैरो बोन को परम्परागत तरीके से परोसना बेहतर समझेंगे - शायद ही कोई एस्केरगेट और यह सिर्फ सादा चिकनाई थी। सब कुछ चिकना था - एफएआर द्वारा वेफले हाउस की तुलना में चिकना। मेन्स अनायास थे, और फिर से बेस्वाद उल्लेख करने के लिए अविश्वसनीय रूप से चिकना। सबसे बेईमान चीजों में से एक "ट्रफल बटर" के साथ मैश किए हुए आलू - बहुत सारे मक्खन ट्रफल का संकेत नहीं है। मैंने भी "ट्रफल" के कुछ टुकड़ों को खाने की कोशिश की - बिना आलू के परीक्षण के। बहुत यकीन है कि यह escargot और अस्थि मज्जा क्षुधावर्धक से जला टोस्ट crumbs था - वहाँ भी स्वाद का एक संकेत नहीं है। बीफ़ टार्टारे - ठीक है, जैसा कि मैं कहता हूं कि मैं अपनी उंगलियों को नमक से प्रफुल्लित होता देख रहा हूं क्योंकि मैं यह लिखता हूं। बस उम्मीद है कि मैं कुछ अन्य मेहमानों को पढ़ने के बाद फूड पॉइज़निंग को समाप्त नहीं करूंगा। अगर मुझे $ 45 ऐपेटाइज़र परोसा जा रहा है, तो मुझे साथी के डिनर सिगरेट के धुएँ को सूँघना नहीं चाहिए (उसने डिनर के दौरान स्मोक ब्रेक लिया, मैकक्रेडी की गलती नहीं, लेकिन इस "बढ़िया डाइनिंग" प्रतिष्ठान में ग्राहक के संकेत के साथ) 80 के दशक की सर्वश्रेष्ठ धमाकेदार।

चार्ल्सटन शानदार रेस्तरां से भरा है - यह उनमें से एक नहीं है (शायद यह एक समय में एक बार था।) यदि आप अपना पैसा बर्बाद करना चाहते हैं, तो एक अतिरंजित कर दिया गया है, तो यह जाने का स्थान है।

एकमात्र सकारात्मक परिणाम यह है कि अब मैं आरक्षण प्राप्त करने के लिए हस्क को फोन करना बंद कर सकता हूं।

अनुवाद