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Bailey Matthaidess
की समीक्षा Duck City Bistro

3 साल पहले

यह रेस्तरां ठीक भोजन और अपस्केल के रूप में सूचीबद्...

यह रेस्तरां ठीक भोजन और अपस्केल के रूप में सूचीबद्ध है, लेकिन मेरे पति और मैंने अनुभव नहीं किया। जब हम दरवाजे पर चले तो हमें महाराज का अभिवादन किया गया, जिन्होंने रात के सभी विशेष व्यंजनों की विस्तृत व्याख्या की। यह थोड़ा असहज था और भोजन में से कोई भी स्वादिष्ट नहीं दिखता। ऐसा लग रहा था कि यह काफी समय से पकाया और बैठा था। फिर हमें अपनी मेज पर ले जाया गया। हमें एक साइड रूम में बैठाया गया था और वहाँ पहुँचने के लिए हमें एक बहुत ही गहरे दालान में चलना था। यह थोड़ा चिंताजनक और भ्रमित करने वाला था क्योंकि पहले हमें पता नहीं था कि वे हमें कहाँ ले जा रहे हैं। तालिकाओं में टेबल कपड़े थे जो कागज में ढंके हुए थे और क्रेयॉन में लिखे गए थे "डक सिटी।" एक लकड़ी का बत्तख भी था जो पेय मेनू का आयोजन करता था। रेस्तरां में बहुत कम रोशनी थी और जब मैंने रोशनी को देखा, तो मैंने देखा कि उनके भीतर कई मृत कीड़े हैं।
भोजन की सबसे बड़ी निराशा क्या थी। हमने नमूना पट्टिका ऐपेटाइज़र साझा किया। चटनी में सीधे ऐपेटाइज़र बिछाने के साथ प्लेट को कई अलग-अलग सॉस में कवर किया गया था। यह बहुत आकर्षक प्रस्तुति नहीं थी। हम दोनों ने सलाद के बजाय सूप लेने का फैसला किया। मेरे पास लॉबस्टर बिस्क था। सूप के आधार में सभ्य स्वाद था लेकिन झींगा मांस बहुत कठिन था और अभी भी खोल के टुकड़े जुड़े हुए थे। मेरे पति के पास मटका बॉल सूप था। उन्होंने कहा कि शोरबा बहुत नरम था और मट्ज़ो की गेंदों को नरम किया गया था और ज्यादातर आटा था। अपने प्रवेश के लिए मैंने थाई चिकन ऑर्डर किया। प्लेट सॉस में कवर किया गया था, चिकन ब्रेड में कोई स्वाद नहीं था, और चावल का स्वाद ऐसा था जैसे इसे एक बॉक्स से बनाया गया था। मेरे पति ने मछली को ट्रिगर करने का आदेश दिया। सॉस में उनकी प्लेट भी कवर की गई थी, उनके रिसोट्टो को ओवरकुक किया गया था, उनकी सब्जियां कच्ची थीं, और मछली अनुभवी थी। उनके भोजन की गुणवत्ता भी वे प्रति डिश चार्ज कर रहे हैं के करीब नहीं है।

अनुवाद

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