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की समीक्षा Central Michel Richard

हमने जो भी कोशिश की वह बेहतरीन थी। तली हुई मछली मे...

हमने जो भी कोशिश की वह बेहतरीन थी। तली हुई मछली में हल्का खस्ता घोल था और ग्रीस नहीं था। कैलामारी थोड़ी मसालेदार टमाटर-आधारित चटनी के साथ पूरी तरह से तैयार की गई थी जो कि अद्भुत थी। बकरी पनीर का सलाद भी दिलचस्प था। उत्कृष्ट सेवा, भी। सजावट उत्तम दर्जे की, सूक्ष्म और अच्छी तरह से प्रकाशित है, लेकिन यह शोर करती है।

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