3 साल पहले
स्टाफ सेवा और सुरुचिपूर्ण मेनू चयन
स्टाफ सेवा और सुरुचिपूर्ण मेनू चयन
जब आप Hermosa Inn में रुकते हैं, तो आपको खाने को मिल जाता है! यह उनके स्वादिष्ट मेनू के लिए आसान है। खाने के समय से पहले हमारे पास कुछ ऐपेटाइज़र थे। हमारे स्वाद की कलियों को गुदगुदाने के लिए उनके पास चीज, चारकोटी, भुनी हुई सब्जी और फल का एक बड़ा प्रदर्शन था। चौकस बारटेंडरों ने हमारे विभिन्न मिश्रणों को तेजी से तैयार किया, जबकि रात के खाने का हमें इंतजार था। हमें कुरकुरा सलाद (सीज़र और मिश्रित साग), बीफ़ स्लाइडर्स, ग्रिल्ड झींगा (शेफ ने हर ऑर्डर को ग्रील्ड रूप से ग्रिल किया) का एक बुफे परोसा गया, मिठाई के लिए चौके। यह स्वादिष्ट था लेकिन ऊपर से नहीं। एक और शाम को हमें रिब आई स्टेक, ग्रिल्ड चिकन, कई सलाद, ग्रिल्ड कॉर्न और मिठाई के साथ एक काउ बॉय चाउ परोसा गया। स्टेक फैटी था लेकिन चिकन एकदम सही था! चिकन में पेकान की लकड़ी की ग्रिल और ताजी जड़ी-बूटियों का उदात्त स्वाद था। मकई का स्वाद अच्छा लगा लेकिन इसे कम आंका गया। वे एक मतलब नींबू दही मिनी तीखा भी बनाते हैं! कुल मिलाकर यह एक ठोस 4.5 स्टार था। मैंने वहां (पिछले साल) पहले खाया है और उनका नियमित मेनू तारकीय था, सामन के लिए मरना था।
फरवरी 2019
एक साल हो गया जब हम पिछली बार आए थे। द हरमोसा इन में बुटीक होटल की सुविधा है जो आपको घर का अनुभव कराती है। कल हमने अपने दिन की शुरुआत आँगन में दोपहर के भोजन के साथ की थी। मेरे पास एक कॉब सलाद था, एक बढ़िया दोपहर का भोजन, जिसे देखते हुए हम दिन और शाम एक बहुत व्यस्त रहने वाले थे। हमारी छोटी पार्टी ने अन्य लंच आइटम के असंख्य का आदेश दिया। सब बेहतरीन था। मैं जोड़ना चाहूंगा कि हमें साइट पर एक दोपहर के भोजन के लिए निर्धारित किया गया था। दोपहर के भोजन के समय से कुछ मिनट पहले हम इसके पास गए। हमारे बुफे को सैंडविच के साथ सबसे लंबे भोज तालिकाओं पर स्थापित किया गया था। फल आदि दुर्भाग्य से मक्खियाँ भोजन पर हमला कर रही थीं। हमने इस कारण से अपने कैटरेड लंच को नहीं खाने का विकल्प चुना। हमारे समूह के अधिकांश ने जो देखा, उसे देखा नहीं।
अनुवाद