सफल भोजन: मूल स्वाद और बहुत अच्छी तरह से संतुलित मिश्रण।
रिसेप्शन और सेवा समय पर थोड़ा "चल" लेकिन दोस्ताना।
साइट सुंदर नहीं है, होटल के हिस्से की सजावट और बेडरूम दूसरी तरफ थोड़ा दिनांकित है और होटल के भोजन कक्ष में उत्साह है।
2 * केवल इसलिए, दुर्भाग्यवश, इस प्रकार के एक प्रतिष्ठान में होटल की सेवा एक स्वागत योग्य द्वारा खराब कर दी जाती है, जो इस तरह की उम्मीद (या आशा के लिए) तक नहीं है।
फ्रांसीसी रेस्तरां में मुझे आमतौर पर उच्च उम्मीदें नहीं हैं। लेकिन इबरौरे भाइयों ने पूरी तरह से इसे पार कर लिया है! स्वागत समारोह में तुरंत मुझे एक गर्मजोशी महसूस हुई। शिथिल वातावरण के साथ शीर्ष सेवा। बहुत मैत्रीपूर्ण सेवा! पहले क्षुधावर्धक से हम पहले से ही सुनिश्चित थे कि मेनू शीर्ष पायदान पर जा रहा है। स्वाद अच्छा था और प्रत्येक डिब्बे में, प्रत्येक भाग ने अपना अतिरिक्त मूल्य दिया। मेन्यू के साथ वाइन का विकल्प भी अच्छी तरह से एक साथ रखा गया था। हमने आश्चर्यजनक रूप से सुंदर वाइन का स्वाद चखा है! यह हमेशा अच्छा होता है कि जब किसी उत्पाद के बारे में सवाल पूछा जाता है, तो हमें तुरंत जवाब मिलता है।
मैं जरूर लौटूंगा।
हम अक्सर वहाँ नहीं जाते हैं - जन्मदिन, शादी का भोज, लेकिन यह अच्छा है, और जैसा कि सेवा पूरी हो गई है, बधाई और धन्यवाद।
अनुवादएशियाई नोटों के साथ एक बहुत दूर का स्वाद यात्रा। हमें अनोखा लगा। अपूरणीय सेवा। धन्यवाद भाइयों!
अनुवादअच्छा लेकिन आंशिक रूप से अनुभवहीन कर्मचारी। पंक्ति के शीर्ष भी शीर्ष हैं। कर्मचारी "स्पंदन" करने लगते हैं और थोड़ा खो जाते हैं: अचानक दक्षता का एक बड़ा अभाव। व्यंजन मूल और स्वाद से भरपूर हैं। अंत में, मुझे खेद है कि सोममेलियर को अपने शेयरों के बारे में बहुत कम जानकारी थी: हमने एक वाइन को चुना था, यह बताते हुए कि हम निश्चित रूप से एक और बोतल लेंगे, जब समय आ गया तो कोई और नहीं ...
अनुवादउनकी प्रतिष्ठा की ऊंचाई पर एक मेज! यह बहुत बढ़िया है यह ताजा है ... मुंह में जायके का विस्फोट होता है। इसका लाभ उठाएं !
अनुवादमहान आतिथ्य उत्कृष्ट रेस्तरां मैं आपको ताजा उत्पादों और शानदार विस्तृत सलाह देता हूं। वाहवाही
अनुवादक्षेत्र में तालिकाओं की तुलना में उत्कृष्ट लेकिन सुपर महंगी नहीं
अनुवादपहला अनुभव और प्रभावित होने के अलावा। हम बहुत अच्छी तरह से फ्लेवर आदि खाते हैं। Ms यह केवल हमारे लिए कभी-कभार या 1 बार होगा क्योंकि बहुत ही शानदार है
अनुवादइस महान रेस्तरां की 4 वीं यात्रा, जिसकी प्रतिष्ठा बास्क देश की सीमाओं से परे है। भोजन हमेशा स्वादिष्ट होता है, सटीक, बढ़िया भोजन शुरू से अंत तक कुल नियंत्रण में होता है।
दुर्भाग्य से इस साल, सेवा से संबंधित एक बड़ा काला धब्बा।
उत्तरार्द्ध बहुत परिचित और अभेद्य था। मुख्य पाठ्यक्रम और मिठाई के बीच एक घंटे प्रतीक्षा करें।
और भोजन के अंत से पहले जो बिल आता है, वह ouch ouch ouch
बहुत बुरा सर्वर हर साल बदलते हैं, हमारी पिछली यात्राओं में सब कुछ सही था।
हमेशा एक बहुत बड़ी मेज।
बड़ा मेनू सही था और 4 ग्लास की वाइन पेयरिंग पर्याप्त थी।
हम निराश होने के डर के बिना वापस आ जाते हैं।
निश्चित रूप से बास्क देश में सबसे अच्छी तालिका! चखने का मेनू रात में उठना है। यह पारिवारिक संबोधन एक दूसरे मिशेलिन स्टार का हकदार है।
अनुवादबहुत उच्च मानक पेटू रेस्तरां। व्यंजन का बहुत अच्छा शोधन। जायके और बनावट का मेल।
फिलिप और ऐनी मैरी का उत्तराधिकार उनके बेटों द्वारा सुंदर और अच्छी तरह से बीमित है।
मेरे लिए आज तक का सबसे अच्छा पाक अनुभव।
मैं हर गर्मियों में जाता हूं जब मैं छुट्टी पर होता हूं।
इसे सीधे शब्दों में कहें तो इसमें बिना मूल्य के गैस्ट्रो पेरिस का स्वाद और सेवा है!
मुझे हर किसी को यही सलाह देनी है
स्वादिष्ट भोजन, उत्कृष्ट सेवा। मैं और मेरे पति होटल में रुके थे ताकि हम यहां भोजन कर सकें। ड्राइव के लायक! वे वास्तव में महान कावा है।
अनुवादBiarritz के पास एक पते को देखना चाहिए। एक अतुलनीय शराब सूची के साथ संयुक्त व्यंजन। अपने भोजन का आनंद लें !
अनुवादएक कमरे में रात के खाने के लिए एक वास्तविक सपना जो दिन के उजाले को प्रोत्साहित करता है और एक मुस्कुराता हुआ कर्मचारी उपलब्ध होता है, जो सपनों के एक सप्ताह के अंत में एक असली रत्न होता है। धन्यवाद
अनुवादएक जगह, एक मेज, एक घर, एक सजावट, ...... सुपर। एक बहुत बढ़िया भोजन। पूरी टीम को धन्यवाद।
अनुवादउत्कृष्ट तालिका सब कुछ सही है। मेरे हिसाब से कम से कम 2 स्टार से ज्यादा की हकदार है।
वहां जाने में संकोच न करें
भोजन और सेवा दोनों के मामले में शानदार। बहुत ही सुखद और मुस्कुराता हुआ कर्मचारी।
जन्मदिन का भोजन (उपहार) आरक्षण के दौरान व्यक्त की गई इच्छाएं हैं
बनाया (मूल्य के बिना कार्ड और उस व्यक्ति के लिए मिठाई पर विशेष ध्यान जिसे हम जन्मदिन की कामना करते हैं)
हम बड़े मजे से लौटेंगे।
एक असाधारण जगह, एक संपूर्ण स्टाफ और शानदार भोजन। ओएनोलॉजिस्ट एक वास्तविक प्लस लाता है और शानदार वाइन प्रदान करता है। बेशक, सबसे अच्छा समय मिठाई है :)
स्वास्थ्य मानकों का सम्मान से अधिक है।
उत्कृष्ट भोजन। प्रसिद्ध तालिका। औसत मूल्य 45 / व्यक्ति। विशिष्ट सेवा।
अनुवादसेवा और गुणवत्ता असाधारण हैं, केवल एक चीज जो निंदा कर सकती है वह रचनात्मकता है
अनुवादसुंदर और शांत जगह पर स्वागत करने वाले कर्मचारी और बेहतरीन टेबल।
अनुवादबहुत अच्छा टेबल अच्छा उत्पाद मूल प्रस्तुति बहुत सुंदर शराब सूची बहुत आविष्कारशील रसोइये करने के लिए
अनुवादएक त्रुटिहीन सेवा, एक आविष्कारशील और स्वादिष्ट भोजन, खुशी का शुद्ध क्षण !!!
अनुवादइसकी प्रतिष्ठा के लिए रहने वाले व्यंजन। समाप्ति और अच्छी प्रस्तुति। पैसे का बहुत अच्छा मूल्य।
दूसरी ओर, मैं उस सेवा से काफी हैरान हूं जो किसी स्टार के अनुरूप नहीं है। हमारी वेट्रेस पूरी शाम चुदती रही, मेरी बहन ने भी उसे कम बोलने की बात कहते सुना था। भोजन प्रस्तुत करते समय स्पष्ट स्वर में बोलने के बजाय गुनगुनाना। यह पूछे जाने पर कि क्या हमारे मेनू में पनीर और चाय को शामिल किया गया है, किसी अन्य सर्वर से नोड और इसलिए इसे जोड़ने पर उस बिंदु पर एक आश्चर्यजनक आश्चर्य है।
ब्रेड के आसपास इस समय थोड़ा विकल्प।
भोजन की गुणवत्ता को देखते हुए मैं 4 स्टार छोड़ता हूं, लेकिन सेवा के कारण मैंने 3 की पुष्टि के लिए पुन: परीक्षण के लिए 3 .. लगा दिए हैं।
अपने बच्चों से उपहार के बाद, मैंने इबरौरे भाइयों के होटल रेस्तरां में एक सप्ताहांत बिताया। होटल हरे-भरे हरियाली के बीच में स्थित है। पूल के दृश्य वाली बालकनी के साथ कमरे बड़े हैं। शाम को हमने रेस्तरां में रात का भोजन किया और सब कुछ अच्छा और ठीक था। स्वाद अच्छी तरह से संतुलित थे। एक स्टार के लिए कीमत अत्यधिक नहीं थी। मैं वापस आऊंगा और इस रेस्तरां में रात के खाने की सलाह दूंगा।
अनुवादसभी बहुत अच्छे, व्यंजन के बीच थोड़ा धीमा। उत्कृष्ट सेवा की गुणवत्ता और व्यंजनों की शानदार प्रस्तुति
अनुवादहालांकि इस रेस्तरां में एक मिशेलिन स्टार (फरवरी 2020) है, यह निश्चित रूप से 3 सितारों के योग्य है!
डिजाइन आकर्षक है, सेवा बहुत ही पेशेवर है, फिर भी अनुकूल और व्यंजन - अद्भुत से कम नहीं है। हर एक प्लेट (या चम्मच) अद्वितीय, दिलचस्प, कभी-कभी आश्चर्यचकित और स्वादिष्ट थी।
यह रेस्तरां हम में से एक था जिसे हम बोर्डो क्षेत्र में एक पाक दौरे का आनंद लेने की उम्मीद करते थे और अब तक यह बाकी से बेहतर था, यहां तक कि दो मिशेलिन सितारों की तुलना में।
इस स्तर पर यह खाना पकाने नहीं बल्कि सुनार है! एक प्रतिष्ठान जो आपको यात्रा करता है, एक सेटिंग में सभी सामान और अभी तक सस्ती नहीं है।
अनुवादहोटल कैलमे; शांति का आश्रय।
कुशल और स्वादिष्ट भोजन।
एक आवश्यक पता ...
मेरा सुझाव है !
घर बहुत अच्छा। बहुत अच्छा फ्रेम। बहुत सारी खोजों के साथ सुपर लंच
अनुवादमेरे साथी के साथ हमारे पास इस कार्यक्रम को मनाने के लिए और गर्भावस्था के दौरान दोनों के लिए पिछली बार आनंद लेने के लिए मेरे ससुराल वालों को धन्यवाद देने का मौका था।
व्यंजन पूर्णता के लिए बनाए जाते हैं।
व्यंजन नेत्रहीन रूप से सुरुचिपूर्ण हैं, जो हमें भूखा बनाता है, बदबू आ रही है।
मुंह में एक असली खुशी।
कमरे विशाल और उज्ज्वल हैं। अपनी बैटरी रिचार्ज करने के लिए शांति का एक सच्चा आश्रय।
नाश्ते में उदारता है, उत्पादों की एक विस्तृत पसंद के साथ।
आप केवल खुशी के पल बिताएंगे!
शेफ की लगन और रचनात्मकता को प्लेट पर महसूस किया जा सकता है।
बहुत गर्म स्टाफ के लिए धन्यवाद।
आवेगपूर्ण सेवा।
हम सबसे कम उम्र के साथ जल्द वापस आएंगे
टेबल डेस फ्रेरेस इबारबौरे: ए गैस्ट्रोनोमिक मिशेलिन रेस्तरां और बिडार्ट के दिल में 4-सितारा होटल, भुगतान बास्क
यदि आप एक गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव की तलाश कर रहे हैं जो आपकी स्वाद कलियों को मंत्रमुग्ध कर देगा और आपको और अधिक चाहने के लिए छोड़ देगा, तो टेबल डेस फ्रेरेस इबारबोर से आगे नहीं देखें। यह मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां बिडार्ट, पेज़ बास्क के केंद्र में स्थित है, और एक अविस्मरणीय भोजन अनुभव प्रदान करता है जो पारंपरिक बास्क व्यंजनों को आधुनिक पाक तकनीकों के साथ जोड़ता है।
रेस्तरां का संचालन भाइयों ज़ाबी और पैट्रिस इबारबोरे द्वारा किया जाता है, जो इस क्षेत्र में कुछ सबसे नवीन व्यंजन बनाने के लिए 30 से अधिक वर्षों से एक साथ काम कर रहे हैं। भोजन के लिए उनका जुनून उनके द्वारा बनाई जाने वाली हर डिश में स्पष्ट होता है, उनके सिग्नेचर फ़ॉई ग्रास से लेकर उनके रसीले सीफूड प्लैटर्स तक।
लेकिन Table des Frères Ibarboure सिर्फ एक रेस्तरां नहीं है - यह एक 4-सितारा होटल भी है जो उन लोगों के लिए शानदार आवास प्रदान करता है जो रात भर रुकना चाहते हैं। होटल में 12 कमरे हैं जो पारंपरिक बास्क लहजे के साथ समकालीन शैली में सजाए गए हैं। प्रत्येक कमरे का अपना अनूठा आकर्षण और चरित्र है, जो क्षेत्र की खोज के एक लंबे दिन के बाद आराम करने के लिए इसे एक आदर्श स्थान बनाता है।
टेबल डेस फ्रेरेस इबारबोर को अन्य रेस्तरां से अलग करने वाली चीजों में से एक केवल ताजा, स्थानीय रूप से सुगंधित सामग्री का उपयोग करने की प्रतिबद्धता है। भाई यह सुनिश्चित करने के लिए स्थानीय किसानों और मछुआरों के साथ मिलकर काम करते हैं कि वे उपलब्ध सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले उत्पादों का ही उपयोग कर रहे हैं। यह न केवल यह सुनिश्चित करता है कि प्रत्येक व्यंजन स्वाद से भरपूर हो, बल्कि स्थानीय व्यवसायों का भी समर्थन करता है और स्थायी कृषि को बढ़ावा देने में मदद करता है।
ताजा सामग्री का उपयोग करने की अपनी प्रतिबद्धता के अलावा, टेबल डेस फ्रेरेस इबारबोर भी अपनी व्यापक शराब सूची पर गर्व करता है। रेस्तरां में पूरे फ्रांस और उसके बाहर से 1,000 से अधिक शराब की बोतलें हैं, जिनमें कई दुर्लभ विंटेज भी शामिल हैं जो कहीं और मिलना मुश्किल है।
चाहे आप दो लोगों के लिए एक अंतरंग रात्रिभोज की तलाश कर रहे हों या दोस्तों या परिवार के सदस्यों के साथ एक बड़े उत्सव की तलाश कर रहे हों, टेबल डेस फ्रेरेस इबारबोर आपकी आवश्यकताओं को समायोजित कर सकता है। रेस्तरां में कई निजी भोजन कक्ष किराए पर लेने के साथ-साथ बाहर बैठने की जगह भी उपलब्ध हैं, जहां आप खुले में अपने भोजन का आनंद ले सकते हैं।
कुल मिलाकर, यदि आप फ्रांस के सबसे खूबसूरत क्षेत्रों में से एक में एक अविस्मरणीय गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव की तलाश कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि टेबल डेस फ्रेरेस इबारबोर को याद न करें!
freresibarboure.com
