3 साल पहले
हिटसुमबुशी (नागोया-शैली अनगी भोजन) के लिए शानदार ज...
हिटसुमबुशी (नागोया-शैली अनगी भोजन) के लिए शानदार जगह। नागोया में बेहतर आउटलेट के साथ बहुत अधिक सममूल्य पर, और सस्ता भी।
मुझे लगता है कि नागोया के इचीबिकी में मैन मैन की बड़ी हिटसुमाबुशी नियमित रूप से हिटसुमबुशी की तुलना में कम है, जिसे मैंने पहले देखा था। यदि मेरा स्मरण सटीक है, तो मैन मैन की ईल बहुत कम सुगंधित और पतली है, थोड़ी मीठी चटनी के साथ, लेकिन सतह अधिक कुरकुरी है और ईल के मांस में एक अच्छी चिकनी (पतला नहीं) बनावट है। इसके अलावा, उनकी सेवा बहुत तेज़ है, जिसे हमने वास्तव में सराहा है, और उनके पास ऐसे लोगों के लिए एक "नियमित" हिटसुमबुशी विकल्प है, जो इसे आज़माना चाहते हैं, लेकिन भारी या बहुत महंगे भोजन की तलाश में नहीं हैं। हमने प्रति व्यक्ति 1 नियमित हिटसुमबुशी का आदेश दिया, और दोपहर के भोजन के लिए भाग का आकार सही था।
यदि आप हिटसुमबुशी की कोशिश करने की योजना बना रहे हैं, तो यह जानने के लिए एक त्वरित वेब खोज करने के लायक है कि इसे कैसे खाया जाए। उल्लेखनीय: मैन मैन पक्ष में एक छोटे से जग में ईल शोरबा की आपूर्ति करता है, और उनकी वसाबी ताजी होती है - इतनी ताजी कि आप इसे खुद को कद्दूकस करने की उम्मीद करते हैं, थोड़ा सा grater प्रदान किया जाता है। यहाँ कोई नकली सहयात्री वसाबी नहीं है!
यह आउटलेट ड्यूक्सटन प्लेन पार्क में स्थित है, इसलिए इंतजार करते हुए आसपास के वातावरण सुखद हैं - लेकिन एक छाता लाएं, क्योंकि बारिश में कतार लगाना अप्रिय हो सकता है। इसके अलावा, रेस्तरां में भीड़ है और आपको अजनबियों के साथ कोहनी से कोहनी तक बैठने की संभावना है। लेकिन कीमत पर, यह बहुत अच्छा हो सकता है सबसे अच्छा unagi आप जापान के बाहर कहीं भी प्राप्त कर सकते हैं।
अनुवाद