4 साल पहले
मैं यह कहना शुरू करूंगा कि कास्टवे हमारे संडे ब्रं...
मैं यह कहना शुरू करूंगा कि कास्टवे हमारे संडे ब्रंच पसंदीदा में से एक है। रविवार 11 जून को मेरे पति को अपना जन्मदिन मनाने के लिए ले गए। यह एक बड़ी निराशा के साथ शुरू हुआ था कि ब्रंच टेबल पर खाना बनाने के लिए पर्याप्त सर्वर नहीं था। पास्ता बार सर्वर नक्काशी की मेज पर आगे और पीछे कूद रहा था। प्राइम रिब बहुत छोटा टुकड़ा था जिसे उन्होंने सूखा और ठंडा देखा था। हैम और टर्की भी ठंडा था। संडे ब्रंच के लिए जिन लोगों को खाना परोसा जाता है, उनके लिए प्रबंधन को पहले से ही पता होना चाहिए कि ग्राहकों को समायोजित करने के लिए उन्हें कितना खाना और स्टाफ चाहिए। अलग से मैंने एक सैल्मन अंडे बेनेडिक्ट का आदेश दिया, जिसे मुझे वेटर को यह बताना था कि अंडा कठिन उबला हुआ था, जिसका मतलब था कि यह ओवरकुक किया गया था और मफिन भी सूखा और कठोर था। जो उसने इसे एक अच्छे ताजे गर्म के साथ बदल दिया। मेरा मानना है कि $ 40 के लिए जो मैं भोजन के लिए भुगतान कर रहा हूं वह अच्छा और गर्म होना चाहिए जब भोजन परोसा जाए तो भोजन को अच्छा और गर्म रखने के लिए कुछ प्रकार के हीट की आवश्यकता होती है। मेरी सबसे बड़ी निराशा यह थी कि यह वही था जो हमने अपने पति के जन्मदिन के लिए चुना था और जितने पैसे का हमने भुगतान किया था, वह इसके लायक नहीं था। Castaways ने वास्तव में एक रेस्तरां से आने वाले अपने स्पर्श को खो दिया है कि हम रविवार को लगातार ब्रंच के लिए गुणवत्ता को वास्तव में कम कर चुके हैं। मैं अपने पति को असहज महसूस नहीं कराना चाहती थी, यही वजह है कि मैंने मैनेजर से शिकायत नहीं की। मैं अपने पति के जन्मदिन का ब्रंच बनाना चाहती थी। इस बिंदु पर मैं इस रेस्तरां को फिर से किसी के लिए नहीं सुझाऊँगा। मुझे उम्मीद है कि मेरी पोस्टिंग के साथ इसे ध्यान में रखा जाएगा और प्रबंधन यह तय करेगा कि इस उच्च-ज्ञात ज्ञात रेस्तरां की गुणवत्ता को वापस लाने के लिए वास्तव में क्या तय किया जाना चाहिए, जहां यह इस बिंदु पर एक पांच-सितारा में होना चाहिए। यह एक 2-स्टार है, जिसके आधार पर हमारा वेटर अच्छा आदमी था।
अनुवाद