4 साल पहले
यह एक इतालवी परिवार के व्यवसाय के रूप में शुरू हो ...
यह एक इतालवी परिवार के व्यवसाय के रूप में शुरू हो सकता है, लेकिन अब इसका अच्छी गुणवत्ता वाले भोजन और आतिथ्य की प्राचीन और सम्मानित इतालवी परंपराओं से कोई लेना-देना नहीं है।
पिज्जा बेतुका है। इसके अलावा, स्वच्छता से सावधान रहें, या इसके अभाव में। पेपे न्यू हेवन का अंदरूनी हिस्सा 1950 के अमेरिकी भोजन की तरह दिखता है, जिसमें बहुत कम या कोई नवीकरण नहीं है। उच्च टैंक और पुल श्रृंखला के साथ शौचालय, 1950 के दशक से "मूल" हैं ...
दुनिया के अन्य हिस्सों में युगों पहले पकवानों का आविष्कार किया गया था, लेकिन वहां कोई डिश नहीं है: पपड़ी को एक धमाकेदार धातु ट्रे पर परोसा जाता है, और आपको इसे अपनी मेज पर अन्य लोगों के साथ साझा करना चाहिए।
संक्षेप में, यह जगह उस मामले के लिए कभी भी रोम, मिलान, वेनिस, फ्लोरेंस या नेपल्स के सुरुचिपूर्ण शहर के केंद्र में खुली नहीं रह सकती थी। इसके विपरीत, यह वही है जो आपको खराब ऑटोग्रिल में मिल सकता है, अर्थात् राजमार्गों के साथ पिज्जा-स्थानों और आकस्मिक भोजनालयों का एक फ्रैंचाइज़ी।
सब कुछ के ऊपर, सर्वर अशिष्ट और अव्यवसायिक हैं। हमारे पास नैन्सी थी, जो एक बूढ़ी औरत थी, जो ग्राहकों के साथ बैठती थी, अपने पैरों को फैलाती थी, अपने पैर और गंदे जूते विपरीत सीट पर रखती थी और अपने जीवन के बारे में बात करती थी और वह कितनी थकी हुई है! यदि आप एक टिप नहीं छोड़ते हैं, तो वह ग्राहकों के साथ एक लड़ाई लड़ेगी। लेकिन इटली में कोई सुझाव नहीं है जब सेवा घटिया है। और यदि कोई सर्वर ग्राहकों के प्रति इतना अपमानजनक व्यवहार करता है, तो उसे एक मिनट में बर्खास्त कर दिया जाता है। उसका जवाब? "तब मुझे खुशी है कि मैं इटली में नहीं हूँ!" जो कोई काम करता है, उसके लिए यह कहना बेवकूफी होगी कि इतालवी पिज़्ज़ेरिया हो ...
अनुवाद