Beluga loves you समीक्षा

अद्भुत भोजन, अद्भुत सेवा!

शून्य से कुछ अंक ... गंभीरता से, हमें पानी के लिए प्रत्येक 7 यूरो का शुल्क न लें .. यह एक उच्च श्रेणी का फैंसी रेस्तरां है, पानी को मानार्थ होना चाहिए। आप छत पर बैठे हुए अंत में थोड़ा कम ध्यान देते हैं ... अन्यथा सब कुछ बहुत अच्छा था!

Im कहने के लिए खेद है, लेकिन यह एक निराशाजनक अनुभव था! भोजन तो था और शराब ते पाठ्यक्रम के बाद परोसा गया था। स्टाफ थोड़ा अभिमानी था, भावुक और खुला नहीं। बहुत बुरा है क्योंकि यह बहुत महंगा भोजन था।

शीर्ष स्थान। हमारे लिए, लिम्बर्ग में सबसे अच्छा रेस्तरां।

गर्मियों में नदी के किनारों पर बढ़िया दोपहर का भोजन! पूरी तरह से 2 मिशेलिन सितारों imo के लायक है

हमारे पास बेलुगा में एक उत्कृष्ट दोपहर का भोजन मेनू था, जो वास्तव में मजेदार था। वातावरण बहुत सुखद है और भोजन उत्कृष्ट है

अंग्रेजी में समीक्षा (अंग्रेजी में समीक्षा नीचे देखें)

वहाँ जाने में संकोच न करें!

व्यंजन बहुत स्वादिष्ट हैं। रसोइया जानता है कि स्वाद और सुगंध को कैसे मिलाया जाए। तकनीकीता भी है, लेकिन बेलुगा "स्वाद" पर निर्भर करता है। आपको "हिट मी" डिश को छोड़कर बनावट के किसी भी असामान्य सेट से वास्तव में आश्चर्य नहीं होगा। यह डिश अपने डिजाइन में शानदार है। यह प्रसिद्ध स्वादों और असामान्य बनावट के बीच सही लिंक बनाता है।

सेवा के लिए एक विशेष उल्लेख भी। सुपर अच्छा, सक्षम, मुस्कुराते हुए, गतिशील सेवा। द डनमेलियर, श्री मैथिज वर्नकेन, इसके बारे में भावुक है, इसे महसूस करने के लिए लगभग आधा सेकंड का समय लगता है। मैंने कभी किसी को मदिरा और अन्य आत्माओं के बारे में इतने उत्साह से बात करते नहीं देखा। एक सच्चे गतिशील उत्साही द्वारा सलाह दिया जाना वास्तव में अच्छा है। बेलुगा जाने पर आप मुझे पूरी तरह समझ जाएंगे।

रेस्तरां का इंटीरियर अच्छी तरह से किया गया है। यह "प्राकृतिक" तत्वों के साथ "प्राकृतिक" वातावरण और "लाउंज" वातावरण के आराम पक्ष के बीच मिश्रण है। प्रकाश और संगीत की मात्रा शाम भर बदलती रहती है।

केवल महत्वपूर्ण बिंदु, कभी-कभी व्यंजन बहुत जल्दी से पीछे हो जाते हैं, जो मेज पर इसके बारे में बात करने के लिए पर्याप्त समय नहीं छोड़ता है। :)

एक 2 स्टार के लिए मूल्य / गुणवत्ता अनुपात बहुत अच्छा है।

अंग्रेजी की समीक्षा
वहाँ जाने में संकोच न करें!

व्यंजन बहुत स्वादिष्ट हैं। महाराज स्वाद और सुगंध को मिलाना जानते हैं। तकनीकीता भी है लेकिन बेलुगा विशेष रूप से "स्वाद" पर रखता है। आपको "हिट मी" डिश को छोड़कर असामान्य बनावट के खेल से वास्तव में आश्चर्य नहीं होगा। यह डिश अपने डिजाइन में शानदार है। यह प्रसिद्ध स्वादों और असामान्य बनावट के बीच सही लिंक है।

सेवा के लिए विशेष उल्लेख भी। सुपर अच्छा, सक्षम, मुस्कुराते हुए, गतिशील सेवा। Sommelier, Matthijs Vranken, भावुक है, इसे महसूस करने में लगभग आधा सेकंड लगता है। मैंने कभी किसी को मदिरा और अन्य आत्माओं के बारे में इतने उत्साह से बात करते नहीं देखा। एक सच्चे गतिशील उत्साही द्वारा सलाह दिया जाना वास्तव में अच्छा है। बेलुगा जाने पर आप मुझे पूरी तरह समझ जाएंगे।

रेस्तरां का इंटीरियर बहुत सफल है। यह "प्राकृतिक" तत्वों के साथ "प्राकृतिक" वातावरण और "लाउंज" वातावरण के आराम पक्ष के बीच का मिश्रण है। शाम के समय संगीत की रोशनी और मात्रा बदलती रहती है।

केवल महत्वपूर्ण बिंदु, कभी-कभी व्यंजन बहुत जल्दी से पीछे हो जाते हैं, जो टेबल पर उनके बारे में बात करने के लिए पर्याप्त समय नहीं छोड़ता है। :)

एक 2 स्टार मिशेलिन के लिए मूल्य / गुणवत्ता अनुपात बहुत अच्छा है।

एक टेबल बुक करना न भूलें और बेलुगा जाने के लिए बहुत लंबा इंतजार न करें ...... विभिन्न कारणों से;)

पिछले रविवार को हमें घर पर एक 4-कोर्स मेनू मिला, हमने शायद ही कभी इतने स्वाद संवेदनाओं का अनुभव किया हो। वास्तव में स्वादिष्ट और निश्चित रूप से बेलुगा में फिर से कुछ ऑर्डर करें। 6 तारे

महान ... सब कुछ सही था ... भोजन ... अनुकूलित वाइन ... उत्साही कर्मचारी। बस महान!

एक अतिरिक्त sommelier
मुझे मारो: कमाल है
शुद्ध और आश्चर्यजनक स्वाद

अत्यधिक अनुशंसित उत्साही के लिए!
बस थोड़ा और साथ

कल हमारे प्यारे पड़ोसियों के साथ मिलकर इसका आनंद लिया
4-कोर्स डिनर, अत्यधिक अनुशंसित! # कोरोना संकट के माध्यम से स्थानीय उद्यमी।

सबसे खराब सुशी! सुशी ताजा नहीं थी और सेवा खराब थी। कुल मिलाकर बुरा अनुभव!

25 साल बाद फिर से बेलुगा में खाया गया। फिर व्यवसाय, अब निजी। गुणवत्ता, माहौल, अनुभव, सेवा खो जाने के बजाय गुणवत्ता में प्राप्त हुई थी, जो आप अक्सर देखते हैं। जायके और संयोजन शीर्ष पायदान थे, स्पष्टीकरण जानकार और मैत्रीपूर्ण। कीप आईटी उप!

एपरिटिफ़ के रूप में वुतुव सिलेक्कोट से ब्रूट रिजर्व जो उत्कृष्ट था। इसके आगे एक बढ़िया स्नैक परेड है जिसे शेफ ने खुद ही परोसा, अच्छा लगा। शुरू करने के लिए, ड्रिफ्टवुड का एक टुकड़ा, जिस पर तीन-परत भरने के साथ दो कुरकुरे गाजर के डिब्बे। बाईं ओर मीठी और खट्टी गाजर जुलिएन, केंद्र में करी क्रीम और दाईं ओर उत्तरी सागर केकड़ा। खट्टे जेल और धनिया अंकुर की एक बूंदा बांदी के साथ शीर्ष। एक में मुंह में इष्टतम अनुभव के लिए जाते हैं। स्वाद और बनावट में शीर्ष, प्रभावशाली।

एक लकड़ी के ब्लॉक पर एक कुरकुरा नोरी सिलेंडर भरा हुआ है जिसमें स्टेक टार्टारे के साथ अनगी, बारीक कटी हुई चिव्स और एक हाथ से छीलने वाला स्टेलेंडम झींगा है। एक उत्कृष्ट कृति, स्वादिष्ट।





दक्षिण अफ्रीका से, बॉशलेन्डल से एक चेनिन ब्लैंक 2017 एक ताजा मलाईदार शैली में बनाया गया था। एक सुंदर सफेद प्लेट के केंद्र में समुद्र के बथुए के तेल की बूंदों के साथ एक फ्रॉस्ट बेयूरब्लैंक सॉस में पालक के बिस्तर पर एक ओस्टेरशेल्ड सीप (63 डिग्री पर पकाया जाता है)। शीर्ष पर एक बड़ी क्लेन हेरिटेज कैवियार, सफ़ेद मिसो के मोती, क्राउटन और एक सीप की पत्ती, टेबल पर दबाए हुए हेरिटेज कैवियार के साथ। विभिन्न संरचनाओं में नाजुक लवणता का एक जटिल कार्यान्वयन। पार्टी! (9.75)



डेसर्ट वाइन के लिए, बाटासिओलो से थोड़ा स्पार्कलिंग ब्राचेतो डीएक्वी 2015, सुगंध में रास्पबेरी और गुलाब की पंखुड़ियों के संकेत के साथ पारदर्शी लाल रंग। इसके बगल में बेलुगा लव्स डेसर्ट है जो वेलेंटाइन डे के दौरान भी बहुत लोकप्रिय होगा। खट्टे फल के साथ सफेद चॉकलेट का एक सफेद दिल और रुबर्ब का गुलाबी दिल क्रीम, दिल के आकार में सपाट मर्ज पर, इसके बगल में खट्टे जेल और बटरमिल्क के एक क्नेले आइसक्रीम और एक दही क्रम्बल पर गुलाब। गुलाब के आधार पर सॉस के साथ मेज पर समाप्त। एक रोमांटिक, ताजा मिठाई, बहुत मीठा नहीं, शराब के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है। (8.5)

कुछ स्थानों में से एक जो पारंपरिक रेस्तरां अनुभव को वास्तव में चुनौती देता है और गैस्ट्रोनॉमी की दुनिया के लिए नए प्रकार के ग्राहकों को आकर्षित करने का प्रबंधन करता है।

एक अद्भुत अनुभव दोपहर का भोजन था, संबंधित वाइन के साथ अलग स्वाद उदात्त थे! हर मिनट प्यार करता था :)

रिसेप्शन के बारे में आलोचना करने के लिए कुछ भी नहीं, सात-कोर्स मेनू। अद्भुत शराब चयन। मास पर सुंदर स्थान।
केवल नकारात्मक पक्ष भी लगभग 9 बजे से बहुत तेज संगीत था।

यहां का खाना अविश्वसनीय है। कर्मचारी बहुत ही मिलनसार और पेशेवर हैं। यह उस क्षण से पूरा अनुभव है जब आप द्वार में प्रवेश करते हैं। केवल एक चीज यह बहुत महंगी है, लेकिन यदि आप इसे एक विशेष अवसर के उपचार के रूप में देखते हैं - जो निश्चित रूप से है, तो यह अधिक समझ में आता है। शराब का चयन बहुत अच्छा था और हम पूरी तरह से भर गए थे। मैं एक ला कार्ट से 3 प्लेटों की सिफारिश करूंगा। हमारे पास 4 (पूरे दिन खुद को भूखा रखने के बाद) था, जो बहुत ज्यादा था।

आज बेलुगा से "टेकवे" का आनंद लेने के अवसर का उपयोग किया। कोरोना संकट के दौरान ग्राहकों की सेवा जारी रखने की कार्रवाई। बहुत स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ शीर्ष भोजन का आनंद लिया। सुपर को अच्छी तरह से व्यंजन परोसने के लिए एक अच्छी व्याख्या की परवाह थी। अत्यधिक सब कुछ के बावजूद स्वादिष्ट बेलुगा व्यंजनों का आनंद लेने में सक्षम होने के लिए अनुशंसित है। तो इसे करो!

सबसे स्वादिष्ट यहाँ खाया! यह भी अच्छा है कि मदिरा एक पूरी कहानी के साथ प्रस्तुत की जाती है! आप वास्तव में और भी अधिक शराब की सराहना करते हुए !! शीर्ष सेवा भी

2 स्टार रेस्तरां के लिए 5 सितारे, बात में थोड़ा विडंबनापूर्ण, अहा लेकिन अच्छा रेस्तरां 2 सितारे जो वास्तव में इसके दो सितारों के लायक हैं।
मैं तीन बार वहां गया हूं और हर बार यह एक परमानंद और सबसे सुखद खोज रहा है।
7 या 10 कोर्स संस्करण लेने में संकोच न करें। वहाँ केवल एक एंट्री या स्टार्टर को पकड़ने के लिए जाना और एक डिश शेफ की रसोई का अपमान है।
वास्तव में नहीं जब हम जाते हैं और हम पूरी तरह से जाते हैं और जब हम बाहर जाते हैं तो हम जानते हैं कि हम वहां क्यों गए थे।

शानदार पार्टी! महान भोजन, महान पेय और सुपर परिचारिका और मेजबान! क्रिस और सिगफ्राइड हम आपसे प्यार करते हैं!

उम्मीदें ज्यादा थीं! और भोजन, कर्मचारी और माहौल उम्मीदों पर खरा उतरा!

दो सितारे थोड़े कम हो सकते हैं, लेकिन मैं अभी भी एक बयान देने के लिए यह देना चाहता हूं। बेलुगा को 1 जुलाई से संभाल लिया गया है और दुर्भाग्यवश यातना के टॉपर के करीब नहीं आते हैं।

क्यों? छोटे विवरण: सीप में खोल का टुकड़ा, स्वाद के लिए कॉड नहीं, बहुत जेली और उपद्रव के साथ wagyu, अपने सबसे अच्छे मदिरा पर। मुझे गलत मत समझो, व्यंजन वास्तव में खराब नहीं हैं, लेकिन निश्चित रूप से प्रति व्यक्ति 250 यूरो के लायक नहीं है कि वे अभी भी चार्ज करने की हिम्मत करते हैं।

मैं उत्सुक हूं कि एक महीने में उनके पास कितने सितारे होंगे। मुझे लगता है कि वे अपने हाथों को निचोड़ सकते हैं यदि मिशेलिन हल्का है और वह अभी भी एक अनुदान देती है।

स्वाद, नाजुकता और उत्कृष्टता। और क्या कहा जा सकता है

बढ़िया भोजन और अच्छा माहौल! अंदर के बगीचे में बाहर सत् जो प्यारा था।
रसोइया सबके साथ बातचीत करने आया।
लस मुक्त कोई समस्या नहीं है! (अग्रिम में रिपोर्ट करना आसान है)

फिर क्या गौरव! हां, आप 2 सितारों से कुछ उम्मीद कर सकते हैं। लेकिन फिर से प्लेट और ग्लास पर एक पार्टी। यहां तक ​​कि ऑलिबोलन के लिए भी आप यहां जा सकते हैं

कुछ महीने पहले घर पर कोरोना मेनू का आनंद लिया, और कल स्थान पर बेलुगा लव्स यू की कोशिश की। बढ़िया शाम, स्वादिष्ट भोजन (व्यापक हस्ताक्षर मेनू), सुखद स्टाफ, आकर्षक वातावरण। ऊपर!

खाना ठीक। दुर्भाग्य से, केवल उम्मीदों को महसूस नहीं किया जा सकता है। थोड़ा बहुत संगीत।

सुंदर व्यंजन और चंचल मिलान वाली मदिरा। सब कुछ बहुत अच्छी तरह से और दोस्ताना सेवा के लिए परवाह है। गलियारे थोड़ी जल्दी आए, लेकिन अन्यथा वे खराब नहीं हो सकते थे। एक डिश जो मुझे इतनी स्वादिष्ट नहीं लगी, उसने वाइन के साथ भी काम नहीं किया। बाकी शीर्ष पायदान थे और अलग-अलग स्वादों के साथ अच्छी तरह से संतुलित थे।

असल जिंदगी की शुरुआत यहीं से होती है।

यहां खाने का आनंद लें। स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ अच्छा अंतरंग रेस्तरां।

4-कोर्स लंच एक स्वर्गीय अनुभव था! तारे से अधिक पात्र हैं। बहुत चौकस और दोस्ताना स्टाफ। Sommelier आपको वाइन के मिलान की दुनिया में ले जाता है और अनुभव पूरा करता है! हम निश्चित रूप से वापस आएँगे!

कोई फाइव स्टार नहीं। रेस्तरां की तरह आप पूर्णता, आश्चर्य की उम्मीद करते हैं। आश्चर्य निश्चित रूप से खाद्य वार उपलब्ध था। पूर्णता नहीं थी: प्रकाश, सेवा, संगीत, ... एक स्टार रेस्तरां के लिए उन्हें उच्च स्तर के लिए लक्ष्य बनाना चाहिए और यह उसके लिए बस थोड़ा सा आकस्मिक है।

विस्तारित दोपहर का भोजन (हमारी 35 वीं शादी की सालगिरह के लिए हमारे बच्चों से उपहार) और यह बहुत अच्छा था! बेशक व्यंजन शीर्ष पायदान पर थे (जिस तरह से गिनती खो गई ...), उदारतापूर्वक परोसी गई शराब उत्कृष्ट थी, लेकिन विशेष रूप से सेवा और व्यक्तिगत ध्यान ने पार्टी को पूरा किया!

व्यंजन और मदिरा एक-एक रेस्तरां को छोड़कर अन्य के रूप में उत्कृष्ट हैं। अन्य तुलनीय रेस्तरां की तुलना में मूल्य-योग्यता अनुपात थोड़ा बेहतर हो सकता है।

मास्ट्रिच के सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक, "गॉल्ट मिलियाउ-स्तर" पर कार्य करता है। इसकी कीमत है, लेकिन पूरी तरह से उचित है।

एक दम अच्छी ! सब कुछ ध्यान रखा। भोजन करना एक राहत है। क्या अनुभुती है

सुंदर इंटीरियर, आरामदायक वातावरण और शानदार भोजन! सुपर ऑपरेशन

बहुत अच्छा भोजन। एक नए मेनू के साथ पहली शाम और यह मेनू मेरी राय में एक विजेता है! स्वादिष्ट व्यंजन, स्वाद से भरपूर और अच्छी तरह से संतुलित। विशेष रूप से सीप के साथ पकवान ने एक बड़ी छाप छोड़ी। भोजन निश्चित रूप से मेरे लिए 2 सितारों का हकदार है। इसके अलावा, वातावरण आराम से और कर्मचारियों के अनुकूल और पेशेवर था।