Rick Dickinson की समीक्षा Rickey's Bar and Grill
एक परिचित के लिए जयकार करने के लिए कल रात गया जो प...
एक परिचित के लिए जयकार करने के लिए कल रात गया जो प्रदर्शन कर रहा था। प्लेस व्यस्त था जितना मैंने कभी देखा था, और यह शो मज़ेदार था।
लेकिन, करेन बारटेंडर बिल्कुल सरल कॉकटेल बनाने का कोई विचार नहीं है।
मैंने उससे पूछा कि क्या वह मैनहट्टन बना सकती है, जो वास्तव में एक सरल कॉकटेल है जिसे हर बारटेंडर को पता होना चाहिए: राई, वरमाउथ, और बिटर्स, परोसा जाता है (उर्फ बर्फ से हिलाकर ठंडा किया जाता है और फिर कॉकटेल ग्लास में तना हुआ होता है), आमतौर पर गार्निश के साथ। चेरी।
मुझे पता था कि मैं एक जंगली सवारी के लिए था, जब उसने पूछा कि क्या मुझे किसी तरह की चेरी के स्वाद वाली बूरबोन चाहिए, तो मैंने सवारी के लिए साथ जाने का फैसला किया, और देखा कि उसने मुझे क्या परोसा है ...।
यह लगभग कुछ हो गया, लेकिन काफी नहीं, पूरी तरह से एक मैनहट्टन के विपरीत।
उसने दो मार्शचिनो चेरी और दो पके हुए नारंगी वेजेज़ को एक चट्टानों के गिलास में मडलिंग से शुरू किया, जिसमें बिटर्स के एक जोड़े को मिलाया गया, ग्लास को बर्फ से भर दिया, और चेरी बोर्बोन के एक जिगर को जोड़ा। फिर, उसने इसे मीठे और खट्टे मिश्रण और ग्रेनेडाइन के साथ शीर्ष पर रखा, और एक और नारंगी पच्चर के साथ गार्निश किया।
इस ड्रिंक में केवल एक चीज थी जो मैंने ऑर्डर की थी वह यह थी कि उसने चूतड़ जोड़े। एक स्वच्छ, थोड़ा मसालेदार पेय परोसा जाने के बजाय, मुझे चट्टानों पर मैला फल के स्वाद के साथ एक अत्यधिक मीठा शंकु मिला।
मुझे नहीं पता कि इसे क्या कहा जाना चाहिए (पैसे की बर्बादी के अलावा), लेकिन यह निश्चित रूप से मैनहट्टन के करीब भी नहीं था।
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