Kailee Crawford

की समीक्षा Eventide Restaurant

बेस्ट लॉबस्टर रोल जो मैंने कभी लिया है।

बेस्ट लॉबस्टर रोल जो मैंने कभी लिया है।

पोर्टलैंड में मुझे सबसे अच्छे लॉबस्टर रोल और सीप के रूप में कई दोस्तों द्वारा इवेंट की सिफारिश की गई थी। इसलिए मैं जो भोजन कर रहा हूं, मैंने उसे दोपहर के भोजन के लिए रेस्तरां जाने के लिए प्राथमिकता दी।

एक घंटा + प्रतीक्षा थी (जो मुझे बताया गया है कि सामान्य है) लेकिन वे प्रतीक्षा सूची का प्रबंधन करने के लिए एक स्वचालित कतार प्रणाली का उपयोग करते हैं। जब आप अपना फ़ोन नंबर प्रदान करते हैं, तो आपको एक लिंक के साथ एक पाठ भेजा जाता है जो आपको लाइन में अपना स्थान दिखाता है, और यह स्वचालित रूप से अपडेट हो जाता है। बहुत अच्छा।

मेरे दोस्तों और मैंने गुलाब की एक सूखी बोतल को विभाजित किया और कुछ सीपों को विभाजित करने का आदेश दिया। जॉन्स नदी का सीप मैंने पहले कभी नहीं सुना था, लेकिन वे आसानी से सबसे अच्छे कुछ थे जो मैंने कभी किए हैं। नमकीन, मलाईदार और बहुत बड़ा या छोटा नहीं है। मैं खुद एक दर्जन खा सकता था।

लेकिन लॉबस्टर रोल ने शो को चुरा लिया। एशियन पोर्क बन (सामान्य रोल की तुलना में एक हल्का और फुलका ब्रेड) पर परोसा गया था, लॉबस्टर मीट को मेरे द्वारा उपयोग किए जाने की तुलना में अधिक बारीक रूप से कटा हुआ था, लेकिन यह वही है जो इसे इतना बेहतर बनाता है। लॉबस्टर मांस मक्खन, पपरीका में भिगोया गया था और चाइव्स के साथ सबसे ऊपर था, जिससे आपको हर बार काटने पर एक स्वाद विस्फोट हो जाता है।

पोर्टलैंड में जब एक घटना का दौरा किया जाना चाहिए। प्रतीक्षा की अपेक्षा करें, लेकिन पास में एक ड्रिंक को पकड़ो या अपने लॉबस्टर रोल टूर (जैसे हम) पर अपने पहले पड़ाव के लिए एक और लॉबस्टर स्पॉट की कोशिश करें। बस अंतिम के लिए इस जगह को बचाने के लिए सुनिश्चित करें - अन्यथा सब कुछ के बाद आप लापता Eventide छोड़ देंगे।

अनुवाद