Ryan Cragun

की समीक्षा Flora Restaunant and Bar

ओकलैंड के हिप्स्टर वाइब के साथ रखते हुए, फ्लोरा ने...

ओकलैंड के हिप्स्टर वाइब के साथ रखते हुए, फ्लोरा ने मुझे एक रेस्तरां के रूप में मारा, जिसमें सभी प्रकार के अजीब स्वादों को एक साथ मिलाने की कोशिश की गई, जो कि उपन्यास और दिलचस्प माना जाता है। परिणाम क्या था शायद उपन्यास था, लेकिन बहुत अच्छा या दिलचस्प नहीं। हमें एक क्षुधावर्धक के लिए फ़ोकैसिया और तला हुआ छोला मिला। फ़ोकैसिया वास्तव में मूल रोटी थी जिसे रोमानो या परमेसन जैसे कटा हुआ पनीर में कवर किया गया था और इसमें केवल दो स्लाइस शामिल थे। तो, औसत रोटी के दो स्लाइस के लिए $ 6। छोले हम एक स्मोकी स्वाद और सिर्फ गर्मी के संकेत के साथ अच्छे हैं। मैंने तब पोर्क सॉसेज से भरी गोभी का ऑर्डर दिया। यह एक आलू मैश (मुझे लगता है) के साथ आया था। बीच में गिरा सरसों के बीज को छोड़कर आलू का कोई वास्तविक स्वाद नहीं था। सॉसेज हल्का था और स्वाद की कमी थी, जिसे गोभी ने ठीक नहीं किया। फिर, सरसों के बीजों की गुड़िया जो मैं अनुमान लगा रहा हूं, उन्हें इस के साथ मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया था लेकिन नहीं। यह सब एक कटोरे में थोड़े से शोरबे के साथ परोसा गया, जिससे आलू का पानी खत्म हो गया जिससे वे सूप में बदल गए। फिर, लक्ष्य था, मैं अनुमान लगा रहा हूं, एक प्रकार का संलयन। इसका नतीजा यह हुआ कि मुझे अधकचरे खाने का अहसास होने लगा और याद आया कि एक पाक अनुभव हो सकता है। शायद मेनू पर अन्य आइटम बेहतर हैं। सेवा अच्छी थी।

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