Yilun Koethe

की समीक्षा The Mediterranean

हम कोविद एहतियाती समय के दौरान चले गए, और पर्याप्त...

हम कोविद एहतियाती समय के दौरान चले गए, और पर्याप्त एहतियात मौजूद था। हमें एक सप्ताह पहले ही आरक्षण करना था, और सभी सेटिंग्स बाहर थीं। वेटर हमेशा मास्क पहनते थे और लगभग 6 फीट दूर खड़े होते थे। उन्हें बर्तन मेज के बगल में एक पेड़ में डाल दिए गए, और ग्राहक अपनी-अपनी मेज पर बस गए।

वैसे भोजन के संदर्भ में यह अधिक भोजन की सिफारिश करता है और हम खा सकते हैं। कुल मिलाकर, यह वेस्ट कोस्ट मानकों द्वारा वास्तव में अच्छा भूमध्यसागरीय स्थान है। सेवा महान है, मैं निश्चित रूप से वापस आऊंगा। नीचे विस्तार से समीक्षा की गई है।

सौंफ़ का सलाद - जिसे येल्प पर अत्यधिक स्थान दिया गया था, इसलिए हमने इसे प्राप्त किया। यह एक हल्के नींबू ड्रेसिंग में मैन्डोलाइड सौंफ़ और अजवाइन के साथ सलाद है। कैंडिड पेकन ने सब कुछ एक साथ अच्छी तरह से बांध दिया। काश, ड्रेसिंग में कुछ और स्वाद होता। ४/५

हम्मस - मेरे पास कभी भी चिकना और स्वादिष्ट नहीं था। पीटा सही चबाने के साथ मोटा था, ताजा ओवन से बाहर। ५/५

चिकन मीटबॉल - यह एक लेट डाउन था। स्वाद एकदम सही था, इसमें एक अच्छी किक है। हालाँकि सूखा वाला मांस। हालांकि इसके साथ सॉस शानदार था। कुल मिलाकर 3/5।

ग्रील्ड बैंगन - 5/5 बस इसे प्राप्त करें। यह शानदार था, पूरी तरह से चार्टेड त्वचा, नरम मांस और आश्चर्यजनक रूप से मैरिसेज़ के साथ जो मैं एक बेलसमिक सॉस मानता हूं।

कन्फिट चिकन लेग - केल और गाजर परिपूर्ण थे। क्रस्ट मीठा और खस्ता था। हालांकि पैर सूख गया था। तो 5/5 के बजाय 4/5।

मैं 100% वापस आऊंगा। ह्यूमस और ग्रिल्ड बैंगन लें। मुर्गियों को छोड़ दें क्योंकि दोनों व्यंजन सूखे थे, भले ही स्वाद अद्भुत थे (क्या शर्म की बात है, अगर यह सूखी नहीं थी तो मैं इसे 5/5 दे दूंगा)।

अनुवाद