Ray Cameron

की समीक्षा The Grille at Peerce's

पिछले साल हम यह देखने के लिए उत्साहित थे कि हमारे ...

पिछले साल हम यह देखने के लिए उत्साहित थे कि हमारे पसंदीदा पुराने रेस्तरां Peerces में से एक को फिर से खोल दिया गया था, और हम इस तथ्य से और अधिक चिंतित थे कि वे "Upscale Indian" की सेवा कर रहे थे। मेरी पत्नी और मैं कल रात हमारी सालगिरह के लिए गए थे। सबसे पहले मैं कहूंगा कि हम दोनों को भारतीय भोजन पसंद है और हमारे पास एक पसंदीदा भारतीय रेस्तरां है जिसे हम इस क्षेत्र में पसंद करते हैं। सहकर्मी न केवल एक समान तरीके से उत्कृष्ट थे, बल्कि हमें भारतीय भोजन के एक अलग परिप्रेक्ष्य में लाए, जिसमें फ्रेंच फ्यूशन, भव्य प्रस्तुति और इसके वितरण में सभी संयमित और परिष्कृत सूक्ष्मता के संकेत थे। उत्तम सलाद (नाशपाती और बीट) से, बढ़िया नहीं-इतनी छोटी प्लेटें (केकड़े, बैंगन, पालना, आदि) से लेकर वंडरफुल लुभावने, (जाहिर है घर का बना पनीर, गरम मसाला बकरी), और यहां तक ​​कि डेसर्ट भी, यह था भविष्य में नए भारतीय भोजन की संभावनाओं के लिए अपनी आँखें खोलने के लिए सभी स्वादिष्ट और पर्याप्त अद्वितीय हैं।
हम वापस आ जाएंगे, और हम फुल्टन की ओर ड्राइव कर सकते हैं और आनंद की जांच कर सकते हैं। अच्छा काम !

अनुवाद