Veronica Saccardo

की समीक्षा il chianino

रेस्तरां जो मांस प्रदान करता है (जैसा कि नाम से पत...

रेस्तरां जो मांस प्रदान करता है (जैसा कि नाम से पता चलता है), पिज्जा, सैंडविच और टस्कन परंपरा के संदर्भ में विभिन्न पहले पाठ्यक्रम (पहला बिक्री बिंदु फ्लोरेंस में सही स्थित है, जहां वे शीर्ष गुणवत्ता वाले मांस पर स्टॉक करते हैं)। महिला के साथ-साथ मालिक बहुत दयालु है और हमेशा आपका बहुत खुशी के साथ स्वागत करता है! मैं वहां 3 बार गया और मांस हमेशा उत्कृष्ट था। दूसरी बार मैं फिलेट के हिस्से से थोड़ा निराश था, हालांकि पहली पसंद और एक उत्कृष्ट स्वाद के साथ, इसमें बहुत अधिक वसा और थोड़ा मांस था, टैटारे की अनुपस्थिति और सेवा की सुस्ती। कल 13/12/2019 को हम तीसरी बार वापस आ गए हैं और मैंने टार्टारे, कार्पेस्को और ब्रसेला (सभी ताजे और बहुत अच्छे) पर आधारित एक स्टार्टर और पैनकेटा के साथ एक चीज़बर्गर का आदेश दिया: अच्छी तरह से छीली हुई रोटी, सतह पर कुरकुरे और नरम। आंतरिक, कच्चा मांस, खाना पकाने में उत्कृष्ट और लगभग धुएँ के रंग का और मध्यम और अद्वितीय नोट में बहुत भरा-पूरा, चेडर, एक पीड़ादायक, गैर-ग्रील्ड बेकन और इसलिए थोड़ा सा चिपचिपा, इसकी ताजगी और अच्छाई के बावजूद। मैं सैंडविच में तत्वों के सभी स्वादों को ठीक से चखने में सक्षम था क्योंकि मांस एक हजार सॉस या सीज़निंग (नमक भी नहीं) के साथ कवर नहीं किया जाता है। इसके अलावा मेरिट नोट्स क्षुधावर्धक में इस्तेमाल किया जाने वाला उत्कृष्ट तेल है, टोकरी में डाली गई ताज़ी रोटी और एक क्षुधावर्धक के रूप में ब्रुशेट्टा की पेशकश करने की दया। फ्रेंच फ्राइज़ जो सैंडविच के लिए साइड डिश हैं लेकिन अंत में डिश का स्टार हैमबर्गर था! मैं मीट डिनर के लिए वापस जाऊँगा, हो सकता है कि सफ़ेद फ़ोकैसिया के साथ जिसने मुझे पहले डिनर और अपरिहार्य आरतार से जीत दिलाई हो!

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