Kenrick Gonzales

की समीक्षा Bristol Brewing Company

ब्रिस्टल ब्रूइंग कंपनी एक प्राथमिक विद्यालय हुआ कर...

ब्रिस्टल ब्रूइंग कंपनी एक प्राथमिक विद्यालय हुआ करती थी जो तब से एक शराब की भठ्ठी / रेस्तरां में पुनर्निर्मित किया गया है। अद्वितीय सेटिंग इसे एक सांप्रदायिक हिप्पी प्रकार का एहसास देती है। आप बुनियादी ब्रूपब किराया खोजने की उम्मीद करेंगे, एकमात्र अंतर यह होगा कि सब कुछ थोड़ा अधिक है: $ 14 बर्गर, $ 12 डेली सैंडविच और तले हुए ऐपेटाइज़र के बहुत सारे और, ज़ाहिर है, सभी माइक्रोब्रूज़ जो आप संभाल सकते हैं। हमारी यात्रा बुरी तरह से शुरू हो गई क्योंकि कोई संकेत नहीं हैं जो इशारा करते हैं कि रेस्तरां की दिशा में संरक्षक होंगे जो कि जब तक आप स्थानीय नहीं होते हैं और पूरी इमारत के लेआउट को जानते हैं, तब तक इसे ढूंढना थोड़ा मुश्किल होता है। एक बार जब हमें रेस्तरां मिला तो हम परिचारिका से एक शानदार ग्रीटिंग के साथ मिले और कमरे के तापमान के पानी के मानार्थ कालीन के साथ हमारी मेज पर दिखाया गया कि कोई संदेह नहीं है कि 98 डिग्री दिन से लाया गया प्यास बुझाई। हम अपनी वेट्रेस से मिलते हैं जो अपनी टेबल पर मेनू फेंककर अपना परिचय देती है। जिस क्षण हमने मेनू को उठाया, उसने पूछा कि हम क्या पीना चाहते हैं और उसी साँस में पूछा कि क्या हम ऑर्डर करने के लिए तैयार हैं; हमने अभी तक मेनू को नहीं खोला था। पंद्रह पूरे मिनट दृष्टि के बिना और न ही हमारी वेट्रेस की आवाज़ से गुजरते हैं जब वह आखिर में हमारे पेय देने और हमारे आदेश लेने के लिए दिखाती है। अपना ऑर्डर देने के बाद, हमने अपना ऑर्डर देने के बाद आने वाली अन्य टेबलों के बीच, हमारे बगल में बैठी तीन टेबल की सूचना दी। हमारी वेट्रेस तुरंत उनकी, और हर दूसरे टेबल का ऑर्डर लेती है, और बीस मिनट के भीतर तीनों की टेबल पर उनका खाना-पीना होता है। इस बीच, हम अपनी मेज पर आधे खाली चाय और खाली जगहों पर घूर रहे हैं, जहाँ हमारा भोजन होना चाहिए और सोच रहे होंगे कि हम बिना भोजन के केवल एक ही मेज क्यों हैं कि हमारा भोजन लेटकोमर्स से भरे भोजन कक्ष में रखा गया पहला आदेश था। हमारी वेट्रेस ने हमारे भोजन को लाने से पहले हर एक तालिका TWICE पर एक स्टॉप बनाया। भोजन के दौरान मिडवे को मुझे बारटेंडर के लिए अपना गिलास चलना पड़ा और उसे फिर से भरने के लिए कहना पड़ा क्योंकि हमारी वेट्रेस सप्ताहांत योजनाओं के बारे में एक और वेट्रेस से बातचीत करने के लिए कुछ फीट नीचे खड़ी थी। हमने अपना भोजन समाप्त किया और एक और बीस मिनट के लिए एक टिकट के लिए इंतजार किया, जो कभी नहीं आया, भले ही हमारे अत्यधिक अवधारणात्मक वेट्रेस ने मुझे मेरे डेबिट कार्ड को अपने हाथ में घुमाते हुए देखा। मेरी पत्नी हमारे बिल के लिए बारटेंडर से पूछने के लिए बार में गई थी और बार में इसके लिए भुगतान किया था। जैसा कि हम छोड़ रहे हैं, हमारी वेट्रेस, उसके चेहरे पर एक चौंका देने वाली नज़र के साथ, हमारे चेहरे में एक टिकट को चमकाने की कोशिश करती है और हमें बताती है कि हमें भुगतान करने की आवश्यकता है। मैंने विनम्रतापूर्वक उसे बताया कि हम पहले से ही बिल का ध्यान रखते हैं क्योंकि हम एक औसत दर्जे के रेस्तरां से बाहर निकले हैं जिसकी हम सबसे अधिक संभावना है कि वह कभी वापस नहीं आएंगे। अगर आपको यहाँ खाने का अवसर मिले, तो नहीं !! आपको बहुत से ब्रुअरीज़ कोलोराडो स्प्रिंग्स (कोलोराडो माउंटेन ब्रेवरी) में से एक पर बेहतर भोजन और अधिक मेहमाननवाज़ वातावरण मिलेगा।

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