Anthony Painter

की समीक्षा Gidleigh Park Hotel

Gidleigh Park Hotel एक शानदार स्थल है जहाँ से इस ज...

Gidleigh Park Hotel एक शानदार स्थल है जहाँ से इस जीवंत शहर का नज़ारा किया जा सके। हालाँकि, हमारे पास जो भोजन था, वह असली था।

यह सिर्फ एक बंद रात हो सकती है - हम सब उनके पास है - लेकिन यहां कुछ गंभीर रूप से गलत हो गया है। तकनीक अद्भुत थी, यह सभी त्रुटिहीन प्रस्तुत और परोसा गया, मेनू कल्पना के साथ चमक रहा था। लेकिन इसमें लगभग सार्वभौमिक रूप से स्वाद और बनावट की कमी थी। मैं समझ नहीं पा रहा हूं कि क्यों।

यह तीन बहुत ही कल्पनाशील मंद राशि के साथ आश्चर्यजनक रूप से शुरू हुआ। मैंने सोचा था कि हम एक इलाज के लिए थे। हालाँकि, हर एक बाद के पाठ्यक्रम में, डेसर्ट सहित पूरी तरह से कमी थी। कभी-कभी यह अप्रियता पर सीमा करता था। यदि आपके पास स्वाद के बिना खरगोश सूस वीड है, तो आप मूल रूप से थोड़ा भावपूर्ण जेली खा रहे हैं - बहुत अच्छा नहीं। और अगर एक चॉकलेट मूस केवल कोको पाउडर का एक संक्षिप्त संकेत है, तो आप मूल रूप से अपने मुंह में वसा की एक गांठ के साथ छोड़ दिए जाते हैं। मेनू में मैकेरल, मेमने, बीफ, सभी तेजस्वी स्थानीय (ईश) तत्व थे। जब तक वे प्लेट में अपना रास्ता ढूंढते तब तक स्वाद और बनावट AWOL जा चुके थे।

यह सिर्फ मेरा लेना है। मैं और अधिक सकारात्मक होना पसंद करूंगा। फिर भी हमने अपने प्रवास का आनंद लिया। लेकिन जब आप भोजन और शराब के लिए दो मिशेलिन स्टार रेस्तरां के रूप में शीर्ष प्रीमियम कीमतों के ऊपर चार्ज कर रहे हैं, तो आपको वास्तव में वितरित करना होगा। और मेरे लिए, यह नहीं था। अफ़सोस की बात है।

अनुवाद