Jay Robinson

की समीक्षा Crossroads Steakhouse

लघु संस्करण: $ 50 + के लिए $ 15 स्टेक होना चाहिए।

लघु संस्करण: $ 50 + के लिए $ 15 स्टेक होना चाहिए।

कुछ साल पहले शहर में हमारे आखिरी समय के बाद चौराहे पर यह हमारी दूसरी यात्रा थी। जबकि रेस्तरां अभी भी एक सुखद वातावरण और कुछ अच्छे व्यंजन बनाए रखता है, स्टेक सस्ते हो गए हैं। मैं रिबे का आदेश देता हूं, जो $ 50 पर मुझे उचित तकनीकों का उपयोग करके पकाया जाने वाला गुणवत्ता वाला मांस होने की उम्मीद है। मेनू का दावा है कि स्टेक प्राइम क्वालिटी है। जबकि हम सभी जानते हैं कि सभी प्राइम स्टेक समान नहीं बनाए गए हैं, लेकिन यह निश्चित रूप से ऐसी नहीं है जिसकी मुझे उम्मीद थी। सबसे पहले, मैंने मध्यम-दुर्लभ का आदेश दिया और स्टेक को दोनों तरफ से खोजा गया था, लेकिन लगभग 1 / 4in से पूरी तरह से अनचेक किया गया। इसके अतिरिक्त, स्टेक को यंत्रवत् रूप से निविदा के रूप में दिखाई दिया। यह महसूस किया कि यह पहले से ही चबाया गया था और मांस की एक अच्छी कटौती के रस की कमी थी।

यह योग करने के लिए यह एक-स्टेक नहीं था, लेकिन निश्चित रूप से मूल्य टैग के लायक नहीं था।

अनुवाद