Claire Catherine Pires

की समीक्षा Haydel's Bakery

हेडल एस हमारी शादी के लिए काम करने का एक सपना था। ...

हेडल एस हमारी शादी के लिए काम करने का एक सपना था। मुझे सभी नट्स से एलर्जी है और चिंतित हो गया, क्योंकि न्यू ऑरलियन्स में, केक के लिए बादाम पेस्ट का उपयोग करना आम है, लेकिन हेडल ने तुरंत समझ लिया और कहा कि वे केक को पाउंड केक से बाहर कर सकते हैं, जो स्वादिष्ट था! हमारी पहली यात्रा में, सिंडी ने हम दोनों के लिए प्रयास करने के लिए अलग-अलग फिलिंग के साथ केक के स्लाइस को बाहर लाया और हमारी माँ और सिंडी ने केक की सभी अलग-अलग शैलियों को समझाते हुए हमारे साथ बैठे। सिंडी इतनी धैर्यवान और आकर्षक थी और उसके साथ काम करना खुशी की बात थी। शादी में, केक सुंदर लग रहा था और हमारे मेहमानों ने इसका आनंद लिया। न्यू ऑरलियन्स में एक शादी की योजना बना रहे न्यू यॉर्क के एलजीबीटी जोड़े के ब्रुकलिन के रूप में, हमें ऐसे विक्रेताओं की ज़रूरत थी जो संगठित और उत्तरदायी हों और जिसे स्वीकार भी किया जाए और हेडल की डिलीवरी भी। हम अत्यधिक हैडल की सिफारिश करेंगे क्योंकि उन्होंने केक प्रक्रिया को आसान और सुखद बना दिया। (निश्चित रूप से अनानास को भरना यह हमारा पसंदीदा था!)

फोटो: मेटो एंड कंपनी

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