Lance G

की समीक्षा Blue Water Cafe

हां, यह जगह महंगी है, और हां, इसके लायक है। पेय, भ...

हां, यह जगह महंगी है, और हां, इसके लायक है। पेय, भोजन, सेवा, वातावरण - यह सभी उत्कृष्ट और एक असाधारण गुणवत्ता का है।

मैं कई साल पहले एक बार यहां आ चुका हूं, और मेरी राय है कि यह स्थान सबसे अच्छा मैनहट्टन बनाता है जिसे मैंने कभी नहीं बदला है। पेय और वाइन मेनू व्यापक है, जिसमें सभी विभिन्न स्वादों और वरीयताओं के लिए बहुत सारे विकल्प उपलब्ध हैं।

भोजन के लिए, यहां मेनू को बड़े पैमाने पर समुद्री भोजन आधारित व्यंजनों, कुछ बीफ और चिकन-आधारित मुख्य, और उनकी सुशी (या "रॉ बार") विकल्पों में विभाजित किया गया है।

मेरी प्रेमिका और मैंने उनके डंगनेस क्रैब रोल और उनके स्कैलप स्टार्टर के साथ शुरुआत की, जिसे पालक और पैंको ब्रेड क्रम्ब्स के साथ पकाया गया था। क्रैब रोल अनिवार्य रूप से था जो ज्यादातर जगहों पर कैलिफोर्निया रोल कहते हैं, सिर्फ असली केकड़े के साथ और अंडे के पेपर में लिपटे हुए। दोनों शुरुआत स्वादिष्ट थी - ऐसे समृद्ध, दिलकश स्वाद ने भोजन को शानदार शुरुआत दी।

हमारे मुख्य के लिए, हम सेबल मछली को विभाजित करते हैं - यह पूरी तरह से पकाया जाता था, क्विनोआ, बोक चोई और एक मिसो शीशे के साथ एक स्वादिष्ट, अच्छी तरह से अनुभवी शोरबा में परोसा जाता है। हमने एक अतिरिक्त रोल का भी आदेश दिया - उनका स्पाइसी ट्यूना - जो व्यावहारिक रूप से किसी के मुंह में पिघल गया; यह शायद मेरा पसंदीदा रोल था जिसे मैंने आदेश दिया था। मैंने डायनामाइट रोल की कोशिश करने का भी फैसला किया; मैं पिछले दो की तरह इसका बहुत बड़ा प्रशंसक नहीं था, लेकिन मुझे मानना ​​होगा कि झींगा बहुत स्वादिष्ट था। यह मुझे लगता है कि एक स्टार्टर के रूप में जंबो झींगे प्राप्त करना एक अच्छा विकल्प होगा।

हमने वनीला योगर्ट चीज़केक के साथ भोजन समाप्त किया। एक आम की शर्बत और एक आम / अनानास के साथ तैयार, यह मिठाई शानदार थी - मैं आसानी से अपने दम पर एक और खा सकता था, लेकिन मैंने बंद कर दिया।

हमारे सर्वर को कुदोस - वह शानदार था। मेनू के बारे में जानकार और सहायक सुझावों से भरपूर, अत्यधिक चौकस और विशेष रूप से विनम्र, उन्होंने वास्तव में भोजन के अनुभव को और अधिक सुखद बनाने में मदद की।

स्टार्टर के लिए, तीन रोल, एक मुख्य, एक रेगिस्तान, और चार पेय, टिप के बाद, बिल लगभग $ 235 था। इस तरह के शानदार भोजन के अनुभव के लिए, मुझे लगा कि यह इसके लायक है।

अनुवाद