Rhonda Lee

की समीक्षा Balthazar Restaurant

इसे यहाँ प्यार करो

इसे यहाँ प्यार करो

पहले ही दिन से यहां आ रहे हैं। आपको यहां प्रसिद्ध होने की जरूरत नहीं है; वे आपके साथ सही व्यवहार करते हैं। कुछ लोग कीथ के रेस्तरां को कुकी कटर के रूप में देख सकते हैं लेकिन कौन परवाह करता है। पेशेवर सर्वर। बार स्टाफ से लेकर फ्रंट डोर से लेकर कोट चेक तक सभी को। वे सभी को साथ लेकर चलते हैं। आठ की एक पार्टी को शामिल करते हुए, जिसे मैंने एक सोते हुए बच्चे के साथ एक घुमक्कड़ में देखा था, माता-पिता को घुमक्कड़ से बाहर निकालना चाहते थे। उन्हें साथ ले जाया गया। टेबल्स को स्थानांतरित किया गया। सब अच्छा। यह कोई ऐसी चीज नहीं है जिसे आप किसी शहर में देखते हैं। मैं हर हफ्ते रात के खाने के लिए यहां जाता हूं। अठारह साल और यह बस बेहतर हो जाता है। स्वादिष्ट डेसर्ट, कस्तूरी का महान चयन, स्टेक सही किया। शराब की आधी बोतल! ऐपेटाइज़र के लिए 1/2 सफेद और रात के खाने के लिए 1/2 लाल। आप कह रहे हैं कि वाह! उनके यहाँ दीर्घकालिक कर्मचारी हैं। ज्यादातर शुरुआत से ही यहां हैं। यह न्यूयॉर्क के एकमात्र रेस्तरां में से एक है जिसने इसे महिला सर्वरों को बनाए रखा है। NY के उन सभी स्थानों के लिए जो सोचते हैं कि फर्श पर डिटेजी युवा लड़कियों का होना एक अच्छा विचार है, आपको बाल्त्झार की जाँच करने की आवश्यकता है जहाँ सभी। इन सर्वरों को यह सही लगता है। आपका धन्यवाद बल्लज़ार!

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