Carrie Spensley

की समीक्षा Spago l Wolfgang Puck Catering

मेरे पति और मैंने 2 मई को अपनी पहली शादी की सालगिर...

मेरे पति और मैंने 2 मई को अपनी पहली शादी की सालगिरह के लिए एक बहुत ही खास जगह जाने की बात की। शहर में हमारे पसंदीदा स्थानों की समीक्षा करने के बाद और उन जगहों को भी जिन्हें हम अभी तक नहीं जानते थे, लेकिन कोशिश करने के लिए तरस रहे थे, स्पेगो ने इसे हमारी सूची में सबसे ऊपर बना दिया।

हम अधिक से अधिक उत्साहित हो गए क्योंकि बड़ा दिन करीब आ रहा था, इस बिंदु पर जहां हमें पहले से ही पता था कि हम अपने डिनर से पहले दो सप्ताह पहले कौन सी शराब ऑर्डर करेंगे।

हम रेस्तरां में थोड़ी देर से पहुंचे, लेकिन फिर भी बहुत खास मेहमानों की तरह उनका स्वागत किया गया। हम मुख्य भोजन कक्ष के दाहिने छोर से बैठे हैं, खिड़की से दूर नहीं। कमरे को हाल ही में फिर से तैयार किया गया है क्योंकि सब कुछ बहुत आधुनिक और अछूता लग रहा था।

एक मछली प्रेमी होने के नाते, मैंने चिराशी बॉक्स के साथ शुरुआत की। मेरे पति को ट्रफ़ल्स के साथ मशरूम का सूप मिला। दोनों अद्भुत शुरुआत, शायद हमारे बीच जो सबसे अच्छा था। मैं बस चाहता हूं कि भाग थोड़ा बड़ा था, लेकिन मुझे लगता है कि ऐसा तब होता है जब आपको ऐसा उत्कृष्ट भोजन मिलता है।

इस तरह की शानदार शुरुआत के बाद, मैंने स्क्वीड, क्लैम और ... कोरिज़ो (हाँ, चोरिज़ो!) के साथ सईद स्कैलप्स जारी रखा। मैं किसी भी अन्य स्थान पर मछली और चोरिज़ो का आदेश नहीं देता, लेकिन मुझे लगा कि यह एक शॉट देने के लिए एकदम सही जगह है। मुझे खुशी है कि मैंने किया। कोरिज़ो ने डिश को एक अद्वितीय उत्तम स्वाद दिया, जिससे यह एक अविस्मरणीय अनुभव बन गया। मेरे पति को कोलोराडो भेड़ का बच्चा था और यह भी बहुत प्यार करता था।

हमने अंततः चॉकलेट सूप को मिठाई के लिए मस्कारपोन के साथ साझा किया। सबसे अच्छी बात यह है कि हम उस रात भी अगर यह अभी भी सबसे चॉकलेट souffles से बेहतर तरीका था तुम शहर में मिल जाएगा।

कुल मिलाकर एक जादुई अनुभव, प्रतीक्षा और कीमत के लायक। हम इसे अपने भविष्य की शादी की सभी वर्षगांठों के लिए एक अनुष्ठान भी बना सकते हैं! धन्यवाद, श्री पक!

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