David Aldridge

की समीक्षा Last Resort Grill

लास्ट रिजॉर्ट एथेंस शहर में क्लेटन सेंट और रे सेंट...

लास्ट रिजॉर्ट एथेंस शहर में क्लेटन सेंट और रे सेंट के कोने में स्थित है, और यह क्षेत्र भोजन के लिए एक मील का पत्थर बन गया है। टेबल के लिए प्रतीक्षा किए बिना लास्ट रिजॉर्ट में भोजन करना लगभग असंभव है। मैं एक शनिवार की रात को गया हूँ और एक घंटे से अधिक इंतजार कर रहा हूं, और हाल ही में सोमवार की रात को गया और 20 मिनट इंतजार करना पड़ा। यदि आप दोपहर के भोजन के दौरान जाते हैं तो एक छोटा सा इंतजार भी है। जब तक आप वहाँ नहीं होते हैं जब वे खुलते हैं, प्रतीक्षा करना अपरिहार्य है। जब भी रेस्तरां खुला होता है, लोग अंदर जाने के लिए आते हैं।

यह स्थान एथेंस के लिए एकदम सही है। वातावरण जीवंत और जीवंत है, लेकिन देहाती और सुरुचिपूर्ण भी है। परिवेश का शोर थोड़ा जोर से हो सकता है और एक खुली रसोई की वजह से जगह गर्म हो जाती है, लेकिन पर्यावरण अभी भी अंतरंग महसूस कर सकता है। सभी अलग-अलग प्रकार के लोगों से तालिकाओं को भर दिया जाता है - कॉलेज के छात्र अपने माता-पिता को रात के खाने के लिए लाते हैं, छोटे बच्चों के साथ परिवार, और पुराने जोड़े अपने पुराने कॉलेज शहर का दौरा करने के लिए शहर में वापस आते हैं। यह उस तरह की जगह है जो एक बड़े समूह को एक समारोह में समायोजित कर सकती है, जबकि एक रोमांटिक शाम की तलाश करने वाले युगल की मेजबानी भी कर सकती है।

लास्ट रिजॉर्ट का खाना बकाया है। मेनू विचित्र और दिखावटी के दायरे में आए बिना ताज़ा रचनात्मक है। सामग्री सरल है, लेकिन वे एक मोड़ प्रदान करते हैं जो एक अद्वितीय भोजन अनुभव को दर्शाता है। अंतिम रिज़ॉर्ट कई स्थानीय विक्रेताओं और किसानों को अपनी सामग्री की आपूर्ति करने के लिए उपयोग करता है, जिससे उन्हें सबसे अच्छा स्थानीय भोजन एथेंस की पेशकश करने में मदद मिलती है। व्यक्तिगत रूप से, मैं एडोबो सैल्मन, प्रालिन या रॉकविले पास्ता की सिफारिश करूंगा। कहा जा रहा है, मुझे संदेह है कि आप मेनू में कुछ भी गलत हो सकता है। और मिठाई के लिए जगह छोड़ना मत भूलना। लास्ट रिज़ॉर्ट पौराणिक सेसिलिया विलेव्स (मुझे वास्तव में लगता है कि वे जर्मन चॉकलेट को छोड़कर ओवररेटेड हैं) से केक सर्व करते हैं और ब्लैकबर्ड बेकरी से चीज़केक।

इस तरह के अधिकांश रेस्तरां के लिए, प्रति व्यक्ति $ 25- $ 30 का भुगतान किए बिना भोजन करना कठिन है। अंतिम रिज़ॉर्ट अनाज के खिलाफ जाता है और उचित मूल्य पर शानदार भोजन परोसता है। अधिकांश व्यंजन $ 12- $ 17 से होते हैं और रोटी और एक साइड सलाद (घर का बना ड्रेसिंग अद्भुत होते हैं) के साथ परोसे जाते हैं। उल्लेख नहीं करने के लिए, अंतिम रिज़ॉर्ट शहर में सबसे अच्छा दोपहर के भोजन का मूल्य हो सकता है जिसमें कई व्यंजन $ 5- $ 8 मूल्य सीमा में हैं।

मैं लास्ट रिजॉर्ट के बारे में और आगे बढ़ सकता हूं। यह लगातार खाद्य समीक्षकों से बहुत अच्छी समीक्षा प्राप्त करता है और दक्षिण में सबसे अच्छे रेस्तरां के रूप में बात की जाती है। मुझे इसमें संदेह नहीं है। विडंबना यह है कि अंतिम रिज़ॉर्ट को किसी अच्छे प्रचार या प्रचार की आवश्यकता नहीं है। गुणवत्ता अपने लिए बोलती है।

अनुवाद