A Cartier

की समीक्षा Bar Isabel

3.5 तारे ... कुछ अच्छे व्यंजन लेकिन सेवा रात भर मे...

3.5 तारे ... कुछ अच्छे व्यंजन लेकिन सेवा रात भर में बहुत तेजी से खिसक रही थी और स्वाद अन्य 4 सितारा स्थानों की तरह महान नहीं थे।

शायद मैं बहुत अधिक उम्मीद के साथ आया था, शायद मैंने गलत आदेश दिया था (लेकिन मुझे उम्मीद थी कि सर्वर ने हमें सही किया होगा), या शायद यह उनकी रातों में से एक है। शायद बार इसाबेल मेरी जगह नहीं है। मैं यहाँ एक मन उड़ाने वाले भोजन की अविश्वसनीय रूप से उम्मीद कर रहा था जो कि मेरे ब्यूका या ग्रे गार्डन के अनुभव को टक्कर देता था क्योंकि इसे कनाडा में शीर्ष 15 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां में दर्जा दिया गया था। यह वहीं कुछ गंभीर है, लेकिन कीमत के लिए, यह हमारे लिए ठीक था।

उनके पास ऑनलाइन आरक्षण हैं, लेकिन यह छोटी, मंद रोशनी, और सुपर फास्ट बार किताबें जोर से चलती हैं। यह आरामदायक था और तालिकाओं को अच्छी तरह से स्थान दिया गया था। दुर्भाग्य से यह बहुत जोर से था। चिल्लाने पर भी आपकी बातचीत नहीं हो सकती।

यहां सेवा काफी विविध है ... अन्य तालिकाओं को देखते हुए, 2 बहुत अच्छे कर्मचारी थे जिन्होंने रात्रिभोज को तैयार करने में मदद की और विशेष का उल्लेख किया। हमारा सिर्फ उनके सिर को हिलाया गया और उन्होंने एक बार विशेष का उल्लेख नहीं किया या जब पूछा गया तो ऑर्डर करने में क्या अच्छा था। यह वह जगह है जहाँ मुझे लगता है कि हमने शायद गलत आदेश दिया है।

हमारे पास कुछ अटरों के साथ बगीचे का अचार, असेलाडा डे ला कासा, स्कैलप्स, बोन मैरो, कोरिज़ो रोजो और क्वार्टर ऑक्टोपस थे। हमने प्रसिद्ध बास्क केक का ऑर्डर नहीं दिया क्योंकि हम इंतजार करते थे और किसी के आने का इंतजार करते थे, लेकिन हमारी टेबल पर मेन्यू के साथ लगभग 15 मिनट तक हमें नजरअंदाज कर दिया गया।

गार्डन अचार - विभिन्न सब्जियों की उचित विविधता के साथ सभ्य लेकिन इसके बारे में असामान्य या विशेष कुछ भी नहीं। मेपल लीफ मधुशाला की तुलना में, उनके पास एक अद्वितीय मसाला किक था जिसने इसे पॉप किया। यह सिर्फ सरल था। 3.5 / 5

एनसलदा दे ला कासा - रात के बेहतर व्यंजनों में से एक। कई तरह की अलग-अलग शेव की हुई सब्जियाँ हल्की और अच्छी तरह से तैयार। इसमें स्प्राउट्स, सौंफ, गाजर, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और अनार था। हल्का और ताज़ा। ठोस विकल्प 4/5

अस्थि मज्जा - मैंने कुछ अन्य स्थानों पर अस्थि मज्जा रखा है और यह आमतौर पर संगत के साथ एक समृद्ध अद्भुत काटने है। यह ज्यादातर एक मिस था ... यह निश्चित रूप से उच्च मूल्य बिंदु पर छोटे मज्जा में से एक है। यह बड़े पैमाने पर टोस्टेड ब्रेड के 4 टुकड़ों के साथ आया था जो संभवतः बहुत बड़े कटे हुए थे क्योंकि प्रत्येक काटने में ज्यादातर सूखे ब्रेड शामिल थे, हल्के स्वाद वाले चिमिचुर्री का एक स्मीयर, और कुछ छोटे चम्मच मैरो। यहां तक ​​कि इसे 3 टुकड़ों में ब्रेड बनाने के लिए पर्याप्त मज्जा नहीं था और अर्जेंटीना के लोगों की तुलना में चिमिचुर्री स्वाद में बहुत हल्का था, जो मैंने मांस पॉप बनाने और रसदार वसायुक्त स्वाद के माध्यम से काटने में मदद की है। 3/5

स्कैलप्प्स - शायद टोरंटो में स्कैलप्स करने में मुश्किल समय है। पतले कटा हुआ स्कैलप्स हल्के से ग्रील्ड होते हैं और फिर एक शतावरी और लीक सॉस पर रखा जाता है। स्कैलप्स काफी अच्छे से पकाया गया था। सियार के निशान एक फीके बेज थे और इस वजह से कि यह कैसे पतले कटा हुआ था, एक बार टुकड़ों को खाने से पहले ही टुकड़े टुकड़े हो गए थे। लीक और शतावरी सॉस हल्के थे और वास्तव में पहले से ही हल्के स्कैलप्स में ज्यादा स्वाद नहीं मिलाते थे। यह मुझे मेरे अच्छे बेटे के आदेश की याद दिलाता है ... काश मुझे कुछ और मिला होता 3/5

चोरिज़ो रोजो - रात का सबसे स्वादिष्ट व्यंजन। बोल्ड और स्मोकी, यह एक शानदार कोरिज़ो है। मसालेदार गर्मी है कि यह लाता है प्यार करता था। यह एक छोटा सा हिस्सा है लेकिन स्वाद के कारण यह संतोषजनक है। यदि सभी व्यंजन अच्छे होते, तो मैं काफी खुश रहता। ४/५

ग्रील्ड क्वार्टर ऑक्टोपस - यह माना जाता है कि टोरंटो में सबसे अच्छा ऑक्टोपस में से एक है यदि आप येल्प की समीक्षा पढ़ते हैं। एक चौथाई ऑक्टोपस एक छोटे समूह या दोहे के लिए साझा करने के लिए एक सभ्य आकार है। यह अच्छी तरह से नरम चबाने और कुछ अच्छे ग्रिल्ड किनारों के साथ निविदा है। कुकिंग वार ... कमाल। स्वाद ... यह मेरे द्वारा की गई अन्य जगहों की तुलना में गायब था। सॉस में कुछ मसाला (पेपरिका?) था लेकिन ऑक्टोपस को यादगार होने के लिए कुछ भी देना पर्याप्त नहीं था। 3.5 / 5

मैं एक अद्भुत रात्रिभोज की उम्मीद कर रहा था लेकिन काफी निराश था। सेवा समाप्त होती जा रही है और हम बिना मिष्ठान के चले गए क्योंकि इसे स्वीकार किए जाने में अभी बहुत समय लगा। बार इसाबेल स्पष्ट रूप से प्यार किया है, लेकिन सिर्फ सिफारिश करने के लिए मुझे स्वाद या सेवा प्रदान नहीं की।

अनुवाद